| Käseball
Amerikanisches Rezept. Kommt auf jeder Party super an!!
)
| 2 Pck. | Frischkäse |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Prise | Curry |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 3 EL | Worcestersauce |
| 1 Pck. | Schinken (Frühstücksschinken), Cracker |
Zubereitung
Man vermengt alle Zutaten von Frischkäse bis Worchestersauce, bei Curry, Pfeffer und Salz muss man je nach Geschmack würzen.
Dann legt man eine (nicht zu hohe) Schüssel mit Klarsichtfolie aus, legt darauf dann den in Stücke geschnittenen/gerissenen Schinken. Die Käsemasse kommt dann darein. Alles dann in den Kühlschrank.
Theoretisch kann man den Käseball gleich essen, doch ich würde schon ein paar Stunden warten, damit er schön durchzieht.
Dann stürzt man die Masse auf einen Teller. Dazu isst man Cracker.
Wenn ich den Käseball mache, bleibt nie viel übrig und alle waren bisher begeistert. Sollte doch mal was überbleiben, kann man den am nächsten Morgen auch wunderbar auf Brot essen.
Dann legt man eine (nicht zu hohe) Schüssel mit Klarsichtfolie aus, legt darauf dann den in Stücke geschnittenen/gerissenen Schinken. Die Käsemasse kommt dann darein. Alles dann in den Kühlschrank.
Theoretisch kann man den Käseball gleich essen, doch ich würde schon ein paar Stunden warten, damit er schön durchzieht.
Dann stürzt man die Masse auf einen Teller. Dazu isst man Cracker.
Wenn ich den Käseball mache, bleibt nie viel übrig und alle waren bisher begeistert. Sollte doch mal was überbleiben, kann man den am nächsten Morgen auch wunderbar auf Brot essen.
Kommentare anderer Nutzer
foodilicious 
sagt:
sagt: 22.02.2005 12:10
Hmmmm lecker, das habe ich ja schon ewig nicht mehr gemacht! Kenne es auch noch aus den USA...das muss unbedingt mal wieder ausprobiert werden!!! Bei mir kommt jedoch noch klein gewürfelte Paprika und etwas Knoblauch rein, kenne es auch noch mit zusätzlich Ananas oder klein geschnipsteltem Apfel und kleinen Marshmallows (very american, aber echt lecker)!!!
Die salzigen Cracker dazu und los geht die Party!
Viele Grüße
Martina
Die salzigen Cracker dazu und los geht die Party!
Viele Grüße
Martina
De81nnis 
sagt:
sagt: 09.04.2005 23:44
hab den käseball für meine einweihungsfeier gemacht,
war echt super und total lecker
LG
bianca
war echt super und total lecker
LG
bianca
17.12.2005 09:04
Hallo,
ich habe beim Käseball statt Schinken Mortadella genommen, die Scheiben sind gross und schön rund. So brauchte ich nur 3 Scheiben für die Rundung und dann habe ich oben drauf noch eine Scheibe gelegt. Nun ruht es im Kühlschrank.
In die Frischkäsemischung habe ich noch einen kleine Packung Knoblauchkäse gemischt.
LG Dia
ich habe beim Käseball statt Schinken Mortadella genommen, die Scheiben sind gross und schön rund. So brauchte ich nur 3 Scheiben für die Rundung und dann habe ich oben drauf noch eine Scheibe gelegt. Nun ruht es im Kühlschrank.
In die Frischkäsemischung habe ich noch einen kleine Packung Knoblauchkäse gemischt.
LG Dia
Caramiamaus 
sagt:
sagt: 09.02.2006 22:09
Hallo,
habe mal eine Frage. Soll die mit Klarsichtfolie ausgelegte Schüssel abdeckend mit dem Früchstücksschinken belegt werden, so dass nach stürzen ein Schinkenhügel zu sehen ist?
Formt Ihr einen Ball aus dem Käsehügel?
Wäre dankbar für Insiderinfo!
LG, Cari
habe mal eine Frage. Soll die mit Klarsichtfolie ausgelegte Schüssel abdeckend mit dem Früchstücksschinken belegt werden, so dass nach stürzen ein Schinkenhügel zu sehen ist?
Formt Ihr einen Ball aus dem Käsehügel?
Wäre dankbar für Insiderinfo!
LG, Cari
Kringelchen
sagt:
sagt: 14.10.2007 16:51
Hallo,
ich habe den Käseball zum Geburtstag von meiner Mama gemacht.
Habe aber 1x normaen Philadelphia und 1x Kräuter benutzt.
Mit der Worcestersauce konnte ich mir garnicht vorstellen, aber die gab den richtigen Pfiff.
Alles in allem gibts nur eins zu sagen: 5* von mir dafür :-)
LG KRiNGELCHEN
ich habe den Käseball zum Geburtstag von meiner Mama gemacht.
Habe aber 1x normaen Philadelphia und 1x Kräuter benutzt.
Mit der Worcestersauce konnte ich mir garnicht vorstellen, aber die gab den richtigen Pfiff.
Alles in allem gibts nur eins zu sagen: 5* von mir dafür :-)
LG KRiNGELCHEN
01.01.2009 19:50
Haben den Käseball auf eine Silvesterparty mitgenommen.
War der große Renner.
Überlecker und so einfach.
Danke für das Rezept
Lg Junki
War der große Renner.
Überlecker und so einfach.
Danke für das Rezept
Lg Junki
annadi 
sagt:
sagt: 30.07.2009 22:32
Hallo, was ist denn ein Frühstücksschinken? Ist er gekocht oder roh geräuchert ?
Gruß annadi
Gruß annadi
Schachmatt
sagt:
sagt: 23.12.2010 21:38
Hallo,
sonst werden auf unseren Mädelstreffen immer Cracker mit Kräuterfrischkäse u. Weintrauben oder Käsespieße gegessen. Diesmal gab es bei mir den Käseball. Alle waren hin und weg vor Begeisterung. Großes Lob, das ich hiermit weitergebe. Danke für dies tolle Rezept.
LG schachmatt
sonst werden auf unseren Mädelstreffen immer Cracker mit Kräuterfrischkäse u. Weintrauben oder Käsespieße gegessen. Diesmal gab es bei mir den Käseball. Alle waren hin und weg vor Begeisterung. Großes Lob, das ich hiermit weitergebe. Danke für dies tolle Rezept.
LG schachmatt
Kathyteddy
sagt:
sagt: 08.08.2011 11:29
Lecker Käseball. Kam auch auf unserer Geburtstagsparty gut an. Sehr aromatisch, passt super zu Cracker.
Wurde gespeichert und wird bestimmt wieder serviert.
Vielen dank.
LG kathyteddy
Wurde gespeichert und wird bestimmt wieder serviert.
Vielen dank.
LG kathyteddy
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diesen Käseball mache ich öfters.
Statt Curry nehme ich allerdings vieeeeeeeel Paprikapulver.
Schmeckt superlecker.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Josie
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