Henglein
Rama Cremefine
| Kirschkuchen
)
| 200 g | Butter |
| 175 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Milch |
| 2 Gläser | Kirschen |
| Mandel(n), (Blättchen) | |
| 2 EL | Zucker |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Mehl, Milch und Backpulver unterrühren. Teig mit den abgetropften Kirschen mischen. In eine gefettete Springform füllen.
2 EL Zucker und Mandelblättchen über den Teig streuen und noch mal 10min backen.
Da der Teig so luftig leicht ist, sinken die Kirschen alle nach unten. Wenn die Kirschen nicht alle nach unten sinken sollen, staubt man die Kirschen mit Mehl ein. Schmeckt beides gut ;-)
Und anstatt der Mandelblättchen nehme ich immer gemahlene Haselnüsse und streu sie drüber.
Find eines der leckersten Rezepte, das dazu auch noch superschnell geht.
2 EL Zucker und Mandelblättchen über den Teig streuen und noch mal 10min backen.
Da der Teig so luftig leicht ist, sinken die Kirschen alle nach unten. Wenn die Kirschen nicht alle nach unten sinken sollen, staubt man die Kirschen mit Mehl ein. Schmeckt beides gut ;-)
Und anstatt der Mandelblättchen nehme ich immer gemahlene Haselnüsse und streu sie drüber.
Find eines der leckersten Rezepte, das dazu auch noch superschnell geht.
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Kommentare anderer Nutzer
sonne777 
sagt:
sagt: 21.10.2004 13:04
Hilfreicher Kommentar:
Oh da wurde wohl ein Satz vergessen:
Ca. 180° und 50min. Dann kommt Zucker und Mandelblättchen drauf und nochmal für 10min. in den Ofen.
Liebe Grüße
Sandra
Ca. 180° und 50min. Dann kommt Zucker und Mandelblättchen drauf und nochmal für 10min. in den Ofen.
Liebe Grüße
Sandra
Twipsy-3 
sagt:
sagt: 31.01.2005 17:46
Ein super schnelles und leckeres Rezept. Der Kuchen kam sehr gut an.
LG Twipsy-3
LG Twipsy-3
mawimbi 
sagt:
sagt: 18.03.2005 17:43
Hilfreicher Kommentar:
Habe den Kuchen heute Nachmittag gebacken und jetzt ist er schon halb weg (bisher waren aber erst 2 Personen dran ;-))
Super lecker - ich habe ihn auf 160 Grad C Umluft ca. 40 Minuten gebacken und danach - mit den Mandeln un dem Zucker - noch mal 10 Minuten. Außerdem habe ich die Kirschen einfach obendrauf gelegt - sie sind perfekt bis zur Mitte eingesunken.
Danke für das Rezept.
Super lecker - ich habe ihn auf 160 Grad C Umluft ca. 40 Minuten gebacken und danach - mit den Mandeln un dem Zucker - noch mal 10 Minuten. Außerdem habe ich die Kirschen einfach obendrauf gelegt - sie sind perfekt bis zur Mitte eingesunken.
Danke für das Rezept.
kati_81 
sagt:
sagt: 16.02.2006 08:11
Hilfreicher Kommentar:
Kann mich meinen Vorgängern nur anschließen:
Super einfach, super schnell und super lecker!!!
Hab zu dem Zucker obenauf noch bissl Zimt gemischt - das hat dem ganzen noch ne besondere Note verliehen.
Werd ich bestimmt wieder mal backen :o)
Super einfach, super schnell und super lecker!!!
Hab zu dem Zucker obenauf noch bissl Zimt gemischt - das hat dem ganzen noch ne besondere Note verliehen.
Werd ich bestimmt wieder mal backen :o)
hexemimm
sagt:
sagt: 02.04.2006 10:58
Super schnell,super lecker!
Danke für das Rezept.
Danke für das Rezept.
Jessi102
sagt:
sagt: 17.04.2006 12:10
Superschnelles Rezept und echt lecker!!! Ich hab den Kuchen noch mit Schokostreuseln im Teig verfeinert....da freuen sich die Kids.
LG
Jessi
LG
Jessi
04.08.2006 12:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sonne777
der Kuchen ist super schnell zubereitet und wirklich sehr lecker.
Anstelle Zucker habe ich Hagelzucker verwendet. Den Tip mit dem Zimt von kati werde ich beim Nächsten Mal auch ausprobieren.
lieben Gruß Ulkig
der Kuchen ist super schnell zubereitet und wirklich sehr lecker.
Anstelle Zucker habe ich Hagelzucker verwendet. Den Tip mit dem Zimt von kati werde ich beim Nächsten Mal auch ausprobieren.
lieben Gruß Ulkig
codenamenina
sagt:
sagt: 24.08.2006 15:21
Hallo,
ich liebe solche Kirschkuchen.
Und dieser hier ist besonders lecker und vor allem schnell gemacht.
Leider sind beim letzten Mal die Kirschen wie beschrieben "durchgefallen", darum werde ich sie diesmal wohl mehlen. Der Kuchen lies sich nämlich sehr schlecht vom Boden lösen.
Ich habe beim letzten mal auch Zucker & Zimtmischung oben auf verwendet und das gab dem ganzen zusätzlich noch eine besondere Note.
Am aller aller aller leckersten ist aber noch wenn er warm ist. *mjammi
Nina
ich liebe solche Kirschkuchen.
Und dieser hier ist besonders lecker und vor allem schnell gemacht.
Leider sind beim letzten Mal die Kirschen wie beschrieben "durchgefallen", darum werde ich sie diesmal wohl mehlen. Der Kuchen lies sich nämlich sehr schlecht vom Boden lösen.
Ich habe beim letzten mal auch Zucker & Zimtmischung oben auf verwendet und das gab dem ganzen zusätzlich noch eine besondere Note.
Am aller aller aller leckersten ist aber noch wenn er warm ist. *mjammi
Nina
ne_biene
sagt:
sagt: 23.04.2007 16:08
Moin,
gelingt ganz leicht, geht superschnell und schmeckt einfach wunderbar. Diesesmal waren ein paar Schokoplättchen untergerührt. Die Idee mit dem Zimt wird das nächste Mal getestet. Vielen Dank!
gelingt ganz leicht, geht superschnell und schmeckt einfach wunderbar. Diesesmal waren ein paar Schokoplättchen untergerührt. Die Idee mit dem Zimt wird das nächste Mal getestet. Vielen Dank!
littlemisspadme
sagt:
sagt: 29.06.2007 18:29
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept heute mit frischen Sauerkirschen ausprobiert: superlecker! Auch als Muffinteig zu empfehlen, hat supergeklappt und macht supersaftiger muffins!
Yumi
Yumi
RebekkaH
sagt:
sagt: 21.08.2007 14:10
Vielen lieben Dank für dieses leckere und einfache Rezept!
Dank der Kirschen ist der Kuchen schön saftig und kam super bei meiner Familie an!
lg
Dank der Kirschen ist der Kuchen schön saftig und kam super bei meiner Familie an!
lg
Frittata76
sagt:
sagt: 19.01.2008 21:22
Dein Kirschkuchen ist superlecker!!! Noch nie hatte ich so einen lockeren, luftigen, gut gelungenen Kuchenteig. Zum Aufessen!!
jasminfritschi
sagt:
sagt: 17.06.2008 11:11
Dieser Kirschkuchen ist wirklich super lecker!! Schön locker und saftig, hält sich sicher lange frische, jedoch wird der Kuchen nicht lange überleben! ;-)
betzibär
sagt:
sagt: 11.06.2009 10:53
Wirklich ein leckerer Kuchen! Hatten frische Kirschen vom Garten, ansonsten Rezept wie beschrieben. Da der erste Kuchen keine zwei Stunden alt wurde, hat Junior(13) gleich noch einen gebacken!
heiduzza
sagt:
sagt: 13.12.2009 10:05
Ich habe den Kuchen heute mit einer kleiner Abwandlung gebacken. Habe die Kirschen nur oben auf dem Teig gleichmaessig verteilt und ihn normal gebacken, jedoch ohne die Mandelblaettchen. Nach dem Abkuehlen habe ich ihn mit einer Pickerd-Mandelglasur ueberzogen, gestiftelte Mandeln kurz angeroestet und sie dann auf der Glasur verteilt. Ein Traum, nicht nur fuer mich!!!!
Heidi
Heidi
59afd05
sagt:
sagt: 26.12.2009 11:35
Hi Sonne777,
danke für das leckere Rezept, ist leicht nachzumachen.
Wir haben den Kuchen noch mit Cranberries verfeinert. Zusammen mit den Kirschen eine gute Combi.
Ist ja so ne art Preiselbeere, passt also auch geschmacklich super.
Gutes Rezept, Danke!
LG Vanessa/Bernhard
danke für das leckere Rezept, ist leicht nachzumachen.
Wir haben den Kuchen noch mit Cranberries verfeinert. Zusammen mit den Kirschen eine gute Combi.
Ist ja so ne art Preiselbeere, passt also auch geschmacklich super.
Gutes Rezept, Danke!
LG Vanessa/Bernhard
20.03.2010 16:33
Danke für´s Rezept,
sehr schmackhaft und locker!
Werde das nächste Mal wohl noch 10 Grad
runter gehen mit der Temperatur.....meiner ist leider etwas dunkel geworden,
aber das ist ein allgemeines Problem bei mir.
Liebe Grüße Martina
sehr schmackhaft und locker!
Werde das nächste Mal wohl noch 10 Grad
runter gehen mit der Temperatur.....meiner ist leider etwas dunkel geworden,
aber das ist ein allgemeines Problem bei mir.
Liebe Grüße Martina
RomanaS
sagt:
sagt: 04.07.2010 20:20
Also ich hab das Rezept auch schon ausprobiert und muss sagen es war super lecker!!! Ich hab statt Weißmehl Dinkelmehl und statt weißen Zucker Rohrzucker verwendet und muss sagen es war immer noch ein Gedicht! Gestern gemacht heute schon leer!
Liebe Grüße Romana
Liebe Grüße Romana
Junggemüse
sagt:
sagt: 24.07.2010 21:12
Wirklich ein super Rezept! Vielen Dank!
Bin eine sehr gute Hobbyköchin, aber mit Backen hatte ich´s nie so (schäm!).
Muss jedoch sagen... bei dem superleichten, superleckeren Rezept und dem Lob von Familie und Freunden... jederzeit wieder!!!
Grüße
Bin eine sehr gute Hobbyköchin, aber mit Backen hatte ich´s nie so (schäm!).
Muss jedoch sagen... bei dem superleichten, superleckeren Rezept und dem Lob von Familie und Freunden... jederzeit wieder!!!
Grüße
raven23 
sagt:
sagt: 14.12.2010 23:31
Hei Sonne777 :)
Habe heute deinen Kirschkuchen gebacken. Er ist geschmacklich sehr lecker, aber irgendwie habe ich ihn nicht richtig hinbekommen... Mir war er etwas zu fettig.
Habe aber ein Bild hochgeladen :)
LG
raven
Habe heute deinen Kirschkuchen gebacken. Er ist geschmacklich sehr lecker, aber irgendwie habe ich ihn nicht richtig hinbekommen... Mir war er etwas zu fettig.
Habe aber ein Bild hochgeladen :)
LG
raven
downhillcat
sagt:
sagt: 26.06.2011 22:17
Hallo!
Sehr einfach in der Zubereitung und sehr lecker-luftig-leicht im Geschmack!!! Habe nur dem Teig ein wenig Zimt zugefügt, sehr fein! Das mit den Mandeln und dem Zucker ist eine tolle Idee, kommt einfach super! Gehört jetzt fest zu meiner Rezeptesammlung.
Ein Bild folgt natürlich auch :-))
lg, downhill
Sehr einfach in der Zubereitung und sehr lecker-luftig-leicht im Geschmack!!! Habe nur dem Teig ein wenig Zimt zugefügt, sehr fein! Das mit den Mandeln und dem Zucker ist eine tolle Idee, kommt einfach super! Gehört jetzt fest zu meiner Rezeptesammlung.
Ein Bild folgt natürlich auch :-))
lg, downhill
silvia81
sagt:
sagt: 22.07.2011 15:23
super kuchen, blitzschnell, saftig und sehr flexibel.
habe ihn probiert mit kirschen (+schokosplitter), äpfeln, blaubeeren, immer lecker immer ruckzuck aufgegessen. danke für das tolle rezept.
ich nehme statt butter margarine und statt milch sojamilch, klappt super, schmeckt lecker!
habe ihn probiert mit kirschen (+schokosplitter), äpfeln, blaubeeren, immer lecker immer ruckzuck aufgegessen. danke für das tolle rezept.
ich nehme statt butter margarine und statt milch sojamilch, klappt super, schmeckt lecker!
persianlady82
sagt:
sagt: 25.11.2011 14:43
Vielen Dank für dein tolles Rezept!!!!
Ich habe den Kuchen für den Kindergarten der Tochter meiner Freundin gebacken. Die kleine hat sich zu ihrem 4. Geburtstag unbedingt einen Hello Kitty Kuchen gewünscht. Also habe ich Dein Rezept für den Kuchen genommen, oben drauf eine rosa Puderzuckerglasur und anhand einer gedruckten Schablone und Fondant einen Hello Kitty Kopf zurecht geschnitten. Alle waren hellauf begeistert und der Kuchen hat laut Belinda (4) "super lecker" geschmeckt. Selber habe ich ja leider nichts abbekommen, aber der wird definitiv nochmal gebacken!!!
Bild wird in den nächsten Tagen hochgeladen :)
LG
Ich habe den Kuchen für den Kindergarten der Tochter meiner Freundin gebacken. Die kleine hat sich zu ihrem 4. Geburtstag unbedingt einen Hello Kitty Kuchen gewünscht. Also habe ich Dein Rezept für den Kuchen genommen, oben drauf eine rosa Puderzuckerglasur und anhand einer gedruckten Schablone und Fondant einen Hello Kitty Kopf zurecht geschnitten. Alle waren hellauf begeistert und der Kuchen hat laut Belinda (4) "super lecker" geschmeckt. Selber habe ich ja leider nichts abbekommen, aber der wird definitiv nochmal gebacken!!!
Bild wird in den nächsten Tagen hochgeladen :)
LG
suppenkasperle3
sagt:
sagt: 07.02.2012 09:08
Ein super Rezept, habe noch zusätzlich unter die Zucker Haselnuss-Mischung ein wenig Zimt. Und anschließend noch etwas flüssige Butter drüber geträufelt. Ober lecker wird es jetzt öfter geben.
Danke und Grüße
Danke und Grüße
buddelinchen 
sagt:
sagt: 03.03.2012 17:22
Hallo an sonne777 oder alle, die das Rezept schon ausprobiert haben,
ich möchte den Kuchen gerne nächsten Mittwoch machen, bin aber noch unsicher wegen der Kirschenmenge. Sind hier 2 große Gläser gemeint? Ich meine die, die es z. B. bei Aldi gibt. Sind wohl so 350 g (?) Abtropfgewicht und gut 700 ml Inhalt. Irgendwie kommt mir 2 Gläser davon etwas viel vor?!
Vielleicht liest es ja noch jemand rechtzeitig und kann mir helfen :-).
LG
buddelinchen
ich möchte den Kuchen gerne nächsten Mittwoch machen, bin aber noch unsicher wegen der Kirschenmenge. Sind hier 2 große Gläser gemeint? Ich meine die, die es z. B. bei Aldi gibt. Sind wohl so 350 g (?) Abtropfgewicht und gut 700 ml Inhalt. Irgendwie kommt mir 2 Gläser davon etwas viel vor?!
Vielleicht liest es ja noch jemand rechtzeitig und kann mir helfen :-).
LG
buddelinchen
sonne777
sagt:
sagt: 04.03.2012 10:39
buddelinchen
sagt:
sagt: 04.03.2012 12:56
MissNovostrojka
sagt:
sagt: 12.05.2012 18:07
Schmeckt gut :-)
Allerdings knirscht der Zucker so gewöhnungsbedürftig zwischen den Zähnen :-D '
LG
Allerdings knirscht der Zucker so gewöhnungsbedürftig zwischen den Zähnen :-D '
LG
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 27.05.2012 12:56
Hallo sonne777,
auch bei uns gab es nun schon deinen wirklich feinen Kirschkuchen.
Ich habe ein großes Glas eingeweckte Kirschen, allerdings süße, aus dem Keller verarbeitet. ;-) Auf die gehobelten Mandeln habe ich noch Zimt-Zucker gestreut und vom eigenem Honig kam auch noch etwas hinzu.
Die Kirschen habe ich übrigens nicht in Mehl gewendet.
Deinen Kuchen werde ich sehr gerne wieder backen, hab vielen lieben Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
auch bei uns gab es nun schon deinen wirklich feinen Kirschkuchen.
Ich habe ein großes Glas eingeweckte Kirschen, allerdings süße, aus dem Keller verarbeitet. ;-) Auf die gehobelten Mandeln habe ich noch Zimt-Zucker gestreut und vom eigenem Honig kam auch noch etwas hinzu.
Die Kirschen habe ich übrigens nicht in Mehl gewendet.
Deinen Kuchen werde ich sehr gerne wieder backen, hab vielen lieben Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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