Die Sahne mit dem Staubzucker steif schlagen, die Kirschen abseihen und den Kirschsaft mit dem Orangensaft und dem Orangenlikör vermengen. Löffelbiskuit in den Saft tunken und eine Lage in eine Bombenform legen, darauf einen Teil der geschlagenen Sahne verteilen und ein paar Kirschen darüber streuen, danach wieder eine Schicht mit den getunkten Löffelbiskuit, Sahne, Kirschen ..... etc. Als letzte Schicht getunkte Löffelbiskuit.
Die Bombe über Nacht in den Gefrierschrank geben.
Am nächsten Tag herausstürzen und mit Parisercreme (in der restlichen Sahne geschmolzene Schokolade) überziehen und den Mandeln verzieren.
Die Torte vor dem Verzehr fast ganz auftauen lassen.
Tipp 1: Die Bombenform mit Alu-Folie auskleiden, dann lässt sich die Torte leichter herausstürzen !
Tipp 2: Die Torte lässt sich im gefrorenen Zustand am besten in Stücke schneiden und anrichten !