Obstsalat für Genießer



Zutaten für Portionen

1 ½ Liter Milch
1 Pck. Vanillezucker
Banane(n)
Äpfel, (Granni )
1 Dose/n Ananas, in Stücken ohne Saft
1 Dose/n Pfirsich(e), in Stücken mit Saft
Orange(n)
100 g Walnüsse
  Zucker, je nach Geschmack

Zubereitung

Milch in Schüssel geben. Bananen in Scheiben schneiden nicht zu fein, dann sofort in die Milch, damit sie nicht braun werden. Ananas und Pfirsiche dazu. Äpfel schälen entkernen, vierteln und in feine Scheiben schneiden. Orangen schälen, auch die weiße Schale, und filetieren.
Die Walnüsse auf ein Brett legen und mit einem kleinen Topf nicht zu fein zerdrücken. Zucker je nach Geschmack.
Alles gut vermischen, und 3-5 Std. im Kühlschrank kalt stellen
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.04
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Verfasser:

BlauerPlanet Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

liebeziege Kaltmamsell sagt:  
10.10.2004 21:47
das rezept kommt mir sehr gelegen.

mein mann wünscht sich schon seid längerer zeit einen obstsalat.

nur rasch die zutaten aufgeschrieben, und dann wird das rezept ausprobiert.

bin gespannt, aber sicherlich ist es gut.

sorry, sehr gut!

LIZI

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Freakyhein Kartoffelschäler sagt:  
21.03.2006 16:29
so mache ich den Obstsalat auch ... nur das ich anstelle von Walnüssen, gehackte Haselnüsse und anstelle von normaler Milch, Kondensmilch nehme.... ist so etwas fettarmer.
Nur zu empfehlen.
Bye

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