Pilz - Schinkenpfanne

kalorienarm und schnell

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Zutaten für Portionen

500 g Champignons, frische
150 g Schinken, gekochter
Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Tomate(n) (Pizzatomaten)
  Oregano
  Brühe, gekörnte
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den gekochten Schinken in kleine Streifen schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln. Die Champignons mit den Zwiebeln andünsten, den Schinken und die Pizzatomaten hinzufügen. Mit Oregano, gekörnter Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Rezept wird mit Reis serviert.
Lecker und macht nicht dick !!!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.04
Rezept-Statistiken: 29.657 (1.005)* gelesen
310 (42)* gespeichert
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Verfasser:

mwestphal1 Küchenjunge


Mitglied seit 13.01.2004
108 Beiträge (ø0,04/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

schokilea Kartoffelschäler sagt:  
14.03.2005 21:25
Schmeckt wirklich sehr gut und geht auch ganz schnell. Und diese Zutaten hat man auch immer im Haus. Ok, gebs zu: habe TK-Champignons genommen.

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Basilika Tellerwäscher sagt:  
16.05.2008 21:43
Wenns mal wieder seeehr schnell gehen muß...
Sehr einfach und sehr lecker.
Habe den Reis einfach weggelassen und das Gericht dann aus einer Müslischale gelöffelt.
Fein, fein !
Lege jetzt eine Pilz-Schinkenpfanne-Woche ein. :-)

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Basilika Tellerwäscher sagt:  
16.05.2008 21:46
P.S.: Habe die braunen Champignons genommen, diese schmecken einfach besser.

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Amidala83 Tellerwäscher sagt:  
04.03.2010 19:37
Habe das Gericht jetzt schon 2mal gekocht. Einmal mit Spätzle und einmal mit Reis. Schmeckt super lecker!! Habe frische Tomaten genommen, statt Dosentomaten (aber dafür Tiefkühlpilze ;-)

Also sehr lecker und geht fix!!!

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sarajane Tellerwäscher sagt:  
06.01.2011 19:32
lecker.... habe es mit reis gekocht und ich war papp satt.... lecker... nächstes mal löffele ich es auch nur aus der schüssel.... grins...

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Astrid1410 Kartoffelschäler sagt:  
14.01.2012 22:43
Sehr lecker!

Und ohne Beilage gut für meine KH-arme Ernährung. Mein Mann bekam noch Nudeln dazu.

Das gibt es bald wieder. Rezept gespeichert!

LG

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