Henglein
Rama Cremefine
| Gorgonzola - Aufstrich
| 100 g | Gorgonzola |
| 120 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 2 EL | Sahne |
| ½ Bund | Petersilie, (glatt) |
| Salz und Pfeffer, schwarzer |
Zubereitung
Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Gorgonzola mit einer Gabel fein zerdrücken. Gorgonzola, Frischkäse und Sahne verrühren.
Petersilie untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Auf frischem Brot servieren.
Gorgonzola mit einer Gabel fein zerdrücken. Gorgonzola, Frischkäse und Sahne verrühren.
Petersilie untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Auf frischem Brot servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
12.10.2004 16:50
versucht mal, statt Gorgonzola den englischen Stilton zu nehmen..
gruss, fine
gruss, fine
ipanema 
sagt:
sagt: 16.03.2005 19:58
Hallo - dieser Aufstrich ist wirklich ausgezeichnet. Ich werde ihn in Zukunft sicher öfter mal machen, weil er wirklich rasch zubereitet ist und allen super schmeckt.
lG Ipanema
lG Ipanema
luckys-home 
sagt:
sagt: 23.05.2007 08:55
Sehr lecker dieser Aufstrich, alle waren begeistert.
LG
Heike
LG
Heike
bini-mu 
sagt:
sagt: 15.03.2008 21:02
Hallo,
superköstlich Dein Dip. Gab es bei uns zur Gemüseplatte.
LG bini-mu
superköstlich Dein Dip. Gab es bei uns zur Gemüseplatte.
LG bini-mu
inamausi 
sagt:
sagt: 19.06.2008 13:30
Einfach lecker. Vielen Dank.
Statt Petersilie nehme ich auch Basilikum, Rosmarin oder Schalotten.
Statt Petersilie nehme ich auch Basilikum, Rosmarin oder Schalotten.
17.10.2009 17:38
Super lecker! So akzeptiert sogar mein Sohn den Gorgonzola... er weiß nicht, dass der drin ist! Und es schmeckt einfach super!!!
LG Petty
LG Petty
LelaundBenni
sagt:
sagt: 01.05.2010 11:07
Ich war sehr skeptisch weil wir diesen Aufstrich immer nur beim Heurigenbesuch essen, aber er ist unglaublich lecker und liegt nicht ganz so schwer im Magen wie sonst!!!
capofee
sagt:
sagt: 14.05.2012 21:36
Habe statt Petersilie Schnittlauch verwendet und mit den Schnittlauchblüten geschmückt - sehr lecker!
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da meine Tochter Gorgonzola liebt, ist dieses Rezept ideal für uns.
Liest sich sehr lecker! :-)
LG,Korni
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