Schnelle Ebly`s




Zubereitung

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Öl erhitzen und die Zwiebel andünsten, Zucchini gut waschen und in Streifen schneiden und dazugeben.
Champignon abreiben und ebenfalls in Scheiben (oder Streifen) schneiden, dazugeben und kurz andünsten.
Ebly dazugeben, mit etwas Wasser auffüllen, umrühren. Nach ca. 2 Min. ist ein leckeres Essen für eine Person fertig. (Geht auch in der Mikrowelle: 3Min Garen)
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.10.04
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schnäuzelchen Kartoffelschäler


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1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

floroth Suppenkoch sagt:  
09.01.2005 10:37
Was ist denn "Ebly mit Tomatensauce u. Basilikum"? Pur kenne ich Ebly, im Kochbeutel kenne ich ihn auch - dass man Tomatensoße dazutun kann leuchtet mir auch noch ein. Aber fertig in einer Packung? *neugierig sei*

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Schoko-Rosi Suppenkoch sagt:  
09.11.2007 22:04
Hallo floroth,

das ist bereits gegarter und gewürzter Ebly, braucht nur noch erhitzt zu werden, gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen! Aufreißen, in der Mikrowelle erhitzen, fertig! Gibt's in gut sortierten Supermärkten!
Ist lecker!

:-)

Viele Grüße Schoko-Rosi

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