Tzaziki klassisch
| 500 g | Quark |
| 200 g | Frischkäse |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 TL | Gewürzmischung, (Tzatzikigewürz) |
Zubereitung
Quark und Frischkäse in einer Schüssel vermischen. Salatgurke schälen und dazureiben (fein reiben). Knoblauchzehen hineinpressen und mit Tzatzikigewürz abschmecken.
Achtung: Geschmack wird stärker, wenn das ganze etwas stehen bleibt!!! Bon Appetit!
Achtung: Geschmack wird stärker, wenn das ganze etwas stehen bleibt!!! Bon Appetit!
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Kommentare anderer Nutzer
alina1st
sagt:
sagt: 12.06.2005 00:46
Hallo!!
ist zwar wohl sicher nicht das Original aber es hat den vorteil, dass ich wenisgtens alle zutaten im Haus hatte =) hat eine wunderbar crige konsitenz und der Joghurt-Frischkäse hat sich prima darin gemacht. habe es allerdings nicht mit gewürzmischung gewürzt sondern ganz einfach mit etwas salz und pfeffer, den rest tut der knobi ja von alleine =)
schmeckt auf jeden fall sehr lecker-original hin oder her!!
lg alina
ist zwar wohl sicher nicht das Original aber es hat den vorteil, dass ich wenisgtens alle zutaten im Haus hatte =) hat eine wunderbar crige konsitenz und der Joghurt-Frischkäse hat sich prima darin gemacht. habe es allerdings nicht mit gewürzmischung gewürzt sondern ganz einfach mit etwas salz und pfeffer, den rest tut der knobi ja von alleine =)
schmeckt auf jeden fall sehr lecker-original hin oder her!!
lg alina
Pika2005
sagt:
sagt: 07.07.2005 12:07
kann mir tzatziki mit frischkäse auch nur schlecht vorstellen
soo viele tzatziki rezepte, ich weiss nicht, ich hab ein festes, davon bin ich überzeugt und die anderen 150....., hoff sie schmecken euch, ob nun mit schmand, mit sahne, mit quark leicht und mager oder mit creme fraiche oder frischkäse
jeder mag es anders
lg
pika2005
soo viele tzatziki rezepte, ich weiss nicht, ich hab ein festes, davon bin ich überzeugt und die anderen 150....., hoff sie schmecken euch, ob nun mit schmand, mit sahne, mit quark leicht und mager oder mit creme fraiche oder frischkäse
jeder mag es anders
lg
pika2005
Kironi
sagt:
sagt: 22.08.2005 18:02
Hallo!
Ich mag dieses Tzaziki am liebsten, weil ich gern Frischkäse mag und man meistens alle Zutaten im Haus hat.
Geht schnell und schmeckt super lecker!
Liebe Grüße
Kironi
Ich mag dieses Tzaziki am liebsten, weil ich gern Frischkäse mag und man meistens alle Zutaten im Haus hat.
Geht schnell und schmeckt super lecker!
Liebe Grüße
Kironi
fungirl1980
sagt:
sagt: 02.03.2008 14:37
Hi,
Habe heute mal dein Tzaziki versucht und ich muss sagen suuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker :)
Vor allem Perfekt, weil ich alle Zutaten auch zu Hause hatte :)
Da kann der Sommer kommen und die Grillabende :)
LG
Jeannette
Habe heute mal dein Tzaziki versucht und ich muss sagen suuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker :)
Vor allem Perfekt, weil ich alle Zutaten auch zu Hause hatte :)
Da kann der Sommer kommen und die Grillabende :)
LG
Jeannette
Maleila
sagt:
sagt: 02.01.2010 19:56
Hallo,
ich mache das Tzaziki entweder mit Quark und Naturjoghurt oder mit Frischkäse und Naturjoghurt, das schmeckt beides sehr gut.
Das Tzaziki ist wirklich schnell gemacht und schmeckt sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ich mache das Tzaziki entweder mit Quark und Naturjoghurt oder mit Frischkäse und Naturjoghurt, das schmeckt beides sehr gut.
Das Tzaziki ist wirklich schnell gemacht und schmeckt sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
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gruss, fine
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