Henglein
Rama Cremefine
| Tzatziki
)
| 1 Becher | Joghurt, pur (groß) |
| 2 Becher | saure Sahne |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 2 Bund | Dill |
| 1 EL | Öl (Olivenöl) |
| ½ TL | Essig |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse fein zerdrücken. Dill hacken. Gurke fein raspeln, abtropfen lassen.
Gurke und Knoblauch mit Joghurt und saurer Sahne verrühren. Olivenöl dazugeben.
Das Tzatziki mit Dill, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Gurke und Knoblauch mit Joghurt und saurer Sahne verrühren. Olivenöl dazugeben.
Das Tzatziki mit Dill, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
lollsfeuer 
sagt:
sagt: 16.08.2002 22:54
Endlich ein rezept ohne quark da ich den hier bei uns im amiland nicht bekomme.Der wird am Wochenende gemacht.
smartturm 
sagt:
sagt: 09.02.2004 15:34
Werde ich doch gleich heute mal austesten! Danke schon mal vorab!
smartturm
sagt:
sagt: 10.02.2004 10:29
Mei, war der gut! Dazu Gyrosfleisch und Reis: einfach göttlich. Auch wenn meine Arbeitskollegen da heute anderer Meinung sind, aufgrund der dazugehörigen Geruchsentwicklung! Mir wurscht! Danke!
kuchenzwerg 
sagt:
sagt: 06.04.2004 22:09
hallo *LIS*
schmeckt einfach nur superlecker!!
habs zu den gebackenen knoblauchkartoffeln und den fleischspießen-suvlákia gegessen,
was soll ich sagen - ein gedicht!!!
danke für das tolle rezept
liebe grüße
tine
schmeckt einfach nur superlecker!!
habs zu den gebackenen knoblauchkartoffeln und den fleischspießen-suvlákia gegessen,
was soll ich sagen - ein gedicht!!!
danke für das tolle rezept
liebe grüße
tine
Beavi
sagt:
sagt: 18.06.2005 13:11
Ich hab den Dill weggelassen, es schmeckt aber auch ohne superfantastisch lecker!
alina1st 
sagt:
sagt: 30.06.2005 21:02
Hallo!!
ist zwar vielleicht auch nich 100% das Original aber austesten musst ich es trotzdem *G* war suuuper lecker!!!!! und das ist ja die hauptsache!!!
lg alina
ist zwar vielleicht auch nich 100% das Original aber austesten musst ich es trotzdem *G* war suuuper lecker!!!!! und das ist ja die hauptsache!!!
lg alina
DonEnzo
sagt:
sagt: 07.08.2005 11:13
Hi,
es fehlt eine Prise Zucker, macht es runder............meine Amateurempfehlung;-)
Bye
DonEnzo
es fehlt eine Prise Zucker, macht es runder............meine Amateurempfehlung;-)
Bye
DonEnzo
Atterl 
sagt:
sagt: 18.10.2005 23:21
Sorry, aber mit Tsatsiki hat das hier nicht viel zu tun. Essig, Dille, saure Sahne *schauder*
Das Rezept mag ja gut schmecken, aber es ist kein Tsatsiki. Nichtmal annähernd.
Das Rezept mag ja gut schmecken, aber es ist kein Tsatsiki. Nichtmal annähernd.
ImoUndSteffi2003 
sagt:
sagt: 14.02.2006 21:01
Nie, nie, niemals wird Knoblauch zerdrückt!!
Da enstehen Bitterstoffe!!
Schön in fein geschnittene Scheiben beigeben.
Steffi
Da enstehen Bitterstoffe!!
Schön in fein geschnittene Scheiben beigeben.
Steffi
08.07.2006 22:32
Hallöle,
so mach ich mein Tzatziki auch immer......man kann aber auch die saure Sahne ganz weglassen und nur Joghurt nehmen, schmeckt auch sehr gut!
Grüßle M.
so mach ich mein Tzatziki auch immer......man kann aber auch die saure Sahne ganz weglassen und nur Joghurt nehmen, schmeckt auch sehr gut!
Grüßle M.
ecksie
sagt:
sagt: 23.08.2011 11:39
Die Aussage stimmt! Das ist kein Tzatziki, eher ein Knoblauch-Gurken-Dipp.
Schmeckt aber auch ausgezeichnet.
Schmeckt aber auch ausgezeichnet.
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sondern zucchini.
gruss.
SABO!!
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