Henglein
Rama Cremefine
| Nudeltopf
)
| 1 | Zwiebel(n), klein gehackt |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, klein gehackt |
| 1 | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 2 | Cabanossi |
| 1 Pck. | Gemüse, (Tiefkühl-Buttergemüse) |
| 1 gr. Dose/n | Tomatenmark |
| 2 TL | Kräuter, getrocknet, italienisch |
| Salz und Pfeffer | |
| 400 ml | Wasser |
| Aceto balsamico | |
| 500 g | Nudeln, kurze, gekocht |
| Parmesan, frisch, gerieben | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kabanossi in einem breiten Topf mit Öl anbraten. Das Buttergemüse ebenfalls kurz mit anbraten, Tomatenmark, Kräuter und Gewürze zufügen kurz anschmoren und nach und nach mit dem Wasser ablöschen. Gut 10 Min. schmoren lassen, nochmals mit Gewürzen und Aceto Balsamico abschmecken. Soße mit den gegarten Nudeln vermischen, nochmals abschmecken.
Geriebenen Parmesan dazureichen.
Geriebenen Parmesan dazureichen.
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Kommentare anderer Nutzer
13.03.2007 18:00
Hallo
zu diesem Nudeltopf habe ich Farfalle weiß und schwarz (diese sind aus Lachs und Tintenfischfarbe)
gekocht, statt dem Tomatenmark habe ich eine Dose Pizza Tomaten genommen, der Balsamico passt prima hinein - zum Schluss habe ich noch etwas Obers untergerührt - hat vor allem den Kindern gut geschmeckt
lg Mima
zu diesem Nudeltopf habe ich Farfalle weiß und schwarz (diese sind aus Lachs und Tintenfischfarbe)
gekocht, statt dem Tomatenmark habe ich eine Dose Pizza Tomaten genommen, der Balsamico passt prima hinein - zum Schluss habe ich noch etwas Obers untergerührt - hat vor allem den Kindern gut geschmeckt
lg Mima
10.08.2008 22:23
Hallo murri,
das ist ein schnelles, leckeres Essen. Der Optik wegen habe ich allerdings die Nudeln nicht untergerührt.
Ich hatte ein 300 g Paket Buttergemüse und deshalb 2 Paprikaschoten zugefügt. Alles andere passte von den Angaben her gut.
LG, Angelika
das ist ein schnelles, leckeres Essen. Der Optik wegen habe ich allerdings die Nudeln nicht untergerührt.
Ich hatte ein 300 g Paket Buttergemüse und deshalb 2 Paprikaschoten zugefügt. Alles andere passte von den Angaben her gut.
LG, Angelika
10.11.2008 16:32
Hallo, ich habe mir einen richtigen Nudel- ein -topf aus dem Gemüse gemacht!
Die Wurst habe ich wegen den Kalorien weggelassen! ;-)
Bild folgt!
LG Ille
Die Wurst habe ich wegen den Kalorien weggelassen! ;-)
Bild folgt!
LG Ille
murri 
sagt:
sagt: 15.11.2008 01:11
Es ist schon eine Zeit lang her, dass ich hier auf den Seiten des chefkochs war....
Lieben Dank für Eure Kommentare.
Ich finde diesen Nudeltopf kann man ganz beliebig nach seinem Geschmack abwandeln, egal welches Gemüse, welche Wurst oder Gewürze, er schmeckt immer sehr gut!
LG
murri
Lieben Dank für Eure Kommentare.
Ich finde diesen Nudeltopf kann man ganz beliebig nach seinem Geschmack abwandeln, egal welches Gemüse, welche Wurst oder Gewürze, er schmeckt immer sehr gut!
LG
murri
11.12.2008 11:28
Huhu!
Sehr lecker! Hatte noch zwei Cabanossis im Kühlschrank und die mussten verbraucht werden, da kam mir das Rezept ganz gelegen und ich muss sagen es war super. Hab noch ein wenig saure Sahne druntergerrührt und das passte super. Gruß, Hooka.
Sehr lecker! Hatte noch zwei Cabanossis im Kühlschrank und die mussten verbraucht werden, da kam mir das Rezept ganz gelegen und ich muss sagen es war super. Hab noch ein wenig saure Sahne druntergerrührt und das passte super. Gruß, Hooka.
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Habe statt Kabanossi Schinkenpfefferlinge genommen, war schön pikant.
Danke!
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