Henglein
Rama Cremefine
| Zebrakuchen
der 'andere' Marmorkuchen
)
| 375 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 375 g | Zucker |
| 1 Glas | Öl |
| 1 Glas | Mineralwasser |
| 5 | Eigelb |
| 5 | Eiweiß |
| 3 EL | Mehl und Kakao für den dunklen Teig |
| Kuchenglasur, Schoko |
Zubereitung
Eiweiß steif schlagen. Andere Zutaten vermischen und Eiweiß unterheben. Den Teig 2/3 zu 1/3 teilen und Mehl und Kakao unter 1/3 des Teiges mischen. Abwechselnd zwei Löffel weißen Teig und einen Löffel dunkeln Teig in die Form füllen. bei 175°C ca. 50 Min backen.
In der Form auskühlen lassen.
In der Form auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Maroba511 
sagt:
sagt: 05.10.2004 12:59
Hallo andi-san,
ich kenne den Kuchen mit ähnlichen Zutaten.
Er schmeckt auch immer sehr lecker, aber ich habe bis jetzt (obwohl ich ihn schon über 10 Mal gemacht habe) immer länger als 10 Minuten gebraucht. Alleine das inenander schichten der Teigfarben braucht fast 10 Minuten, man will es ja schön ordentlich haben.
Lecker ist er auf alle Fälle.
Viele Grüße
Maroba
ich kenne den Kuchen mit ähnlichen Zutaten.
Er schmeckt auch immer sehr lecker, aber ich habe bis jetzt (obwohl ich ihn schon über 10 Mal gemacht habe) immer länger als 10 Minuten gebraucht. Alleine das inenander schichten der Teigfarben braucht fast 10 Minuten, man will es ja schön ordentlich haben.
Lecker ist er auf alle Fälle.
Viele Grüße
Maroba
kräuter-janne 
sagt:
sagt: 05.10.2004 21:37
Klingt interessant. In was für einer Form backst du den?
LG Janne
LG Janne
waldbeere 
sagt:
sagt: 05.03.2005 16:33
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert und bin ganz begeistert über das Ergebnis: ein wunderbar hoch und gleichmäßig aufgegangener Kuchen ( in der 26er Springform) , der schön locker ist und auch prima schmeckt. Der kommt zu meinen "schnellen - Rührkuchen - Favoriten"!
Gruß und Dankeschön, Waldbeere
P.S. Ich hatte nur noch ein halbes Tütchen Backpulver zuhause - und das reichte vollkommen aus!
ich habe das Rezept gestern ausprobiert und bin ganz begeistert über das Ergebnis: ein wunderbar hoch und gleichmäßig aufgegangener Kuchen ( in der 26er Springform) , der schön locker ist und auch prima schmeckt. Der kommt zu meinen "schnellen - Rührkuchen - Favoriten"!
Gruß und Dankeschön, Waldbeere
P.S. Ich hatte nur noch ein halbes Tütchen Backpulver zuhause - und das reichte vollkommen aus!
07.05.2005 06:54
Hallo !
Lecker auch mit Dinkelmehl ,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch mit Dinkelmehl ,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
Sahneschnitte8
sagt:
sagt: 30.07.2006 16:19
Hallo,
der Kuchen ist nicht zu süß, schön saftig und lecker!
LG
Sahneschnitte
der Kuchen ist nicht zu süß, schön saftig und lecker!
LG
Sahneschnitte
Gummibaerchen
sagt:
sagt: 03.12.2006 15:29
Alle waren begeistert vom Geschmack und dem Aussehen!
Andy38 
sagt:
sagt: 02.03.2007 18:23
Hallo,
der Kuchen ist schnell gemacht und sehr saftig. Vielen Dank für das gute Rezept. Gibts bestimmt öfter.
LG Andrea
der Kuchen ist schnell gemacht und sehr saftig. Vielen Dank für das gute Rezept. Gibts bestimmt öfter.
LG Andrea
28.05.2007 17:54
Hallo andi-san,
habe das Rezept schon länger gespeichert, heute habe ich es endlich mal gemacht.
Es wirklich ein sehr leckerer Kuchen und super einfach zu machen. Die Zutaten hat man fast immer zuhause,
da kann man spontan schnell einen leckeren Kuchen backen.
Ach ja, es geht auch mit 3 Eiern, eigentlich hatte ich ja noch 4 aber eins ist mir beim trennen kaputt gegangen,
aber der Kuchen war super locker, luftig und lecker, er hat uns allen ausgezeichnet geschmeckt ! ! !
Viele Grüße
Litti
habe das Rezept schon länger gespeichert, heute habe ich es endlich mal gemacht.
Es wirklich ein sehr leckerer Kuchen und super einfach zu machen. Die Zutaten hat man fast immer zuhause,
da kann man spontan schnell einen leckeren Kuchen backen.
Ach ja, es geht auch mit 3 Eiern, eigentlich hatte ich ja noch 4 aber eins ist mir beim trennen kaputt gegangen,
aber der Kuchen war super locker, luftig und lecker, er hat uns allen ausgezeichnet geschmeckt ! ! !
Viele Grüße
Litti
katja_123 
sagt:
sagt: 03.09.2007 18:30
Hallo
Du musst den Kuchen auch mal in ganz Bunt ausprobieren. Das sieht dann noch viel lustiger und kommt eigentlich immer ganz gut an. Dafür einfach den Teig in 4 Teile Teilen und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Wenn man dann den Kuchen auch noch unter einer schönen Schokoladenschicht versteckt ist der Überraschungseffekt beim Anschneiden natürlich sehr groß :).
LG katja
Du musst den Kuchen auch mal in ganz Bunt ausprobieren. Das sieht dann noch viel lustiger und kommt eigentlich immer ganz gut an. Dafür einfach den Teig in 4 Teile Teilen und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Wenn man dann den Kuchen auch noch unter einer schönen Schokoladenschicht versteckt ist der Überraschungseffekt beim Anschneiden natürlich sehr groß :).
LG katja
12.09.2007 12:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,da ich den Kuchen auch gerne mal backen möchte,wollte ich mal fragen,wieviel für euch ein Glas ist,wir haben Gläser mit 150,200 & 250 ml also welchen sollte ich dann nehmen?
Werde es mit den ganz verschiedenen bunten farben versuchen ;-)!
viele liebe Grüsse Nicole & Danke schon mal!
Werde es mit den ganz verschiedenen bunten farben versuchen ;-)!
viele liebe Grüsse Nicole & Danke schon mal!
05.10.2007 09:24
05.10.2007 14:02
Hallo Litti,
vielen vielen Dank,dann könnte ich ja mal mich daran wagen ;-)!
Schönes Wochenende und liebe Grüsse Nicole
vielen vielen Dank,dann könnte ich ja mal mich daran wagen ;-)!
Schönes Wochenende und liebe Grüsse Nicole
08.11.2007 20:11
Hallo,
ich habe gerade zum zweiten mal den Kuchen gebacken und er ist einfach lecker und bei den Kids durch die bunten farben sehr gut angekommen ;-)!
Vielleicht schaffe ich es noch ein Foto zu machen,dann lade ich es natürlich hoch ;-)!
Vielen Dank & liebe Grüsse Nicole
ich habe gerade zum zweiten mal den Kuchen gebacken und er ist einfach lecker und bei den Kids durch die bunten farben sehr gut angekommen ;-)!
Vielleicht schaffe ich es noch ein Foto zu machen,dann lade ich es natürlich hoch ;-)!
Vielen Dank & liebe Grüsse Nicole
traumfänger74 
sagt:
sagt: 22.11.2007 10:54
Hallo Zusammen!
Beim Zusammenrühren des Teiges war das alles so zäh und ich fragte mich warum? *gg*
Als der Kuchen dann im Ofen war und ich nochmal auf das Rezept schaute war mir klar warum...
... hatte ich das Mineralwasser vergessen *gg*
Kann aber berichten das es weder dem Geschmack noch dem Ergebnis einen Abbruch getan hat. Kuchen ist trotzdem gut gelungen.
Das einzige was ich wirklich bewusst reduziert habe ist der Zucker auf 175g! Langt völligst aus.
Werde das nächste mal das Öl durch Eierlikör ersetzen - mein Liebster hat mich drauf gebracht, und den Vorschlag finde ich gut ;)
LG Yvonne
Beim Zusammenrühren des Teiges war das alles so zäh und ich fragte mich warum? *gg*
Als der Kuchen dann im Ofen war und ich nochmal auf das Rezept schaute war mir klar warum...
... hatte ich das Mineralwasser vergessen *gg*
Kann aber berichten das es weder dem Geschmack noch dem Ergebnis einen Abbruch getan hat. Kuchen ist trotzdem gut gelungen.
Das einzige was ich wirklich bewusst reduziert habe ist der Zucker auf 175g! Langt völligst aus.
Werde das nächste mal das Öl durch Eierlikör ersetzen - mein Liebster hat mich drauf gebracht, und den Vorschlag finde ich gut ;)
LG Yvonne
schoko92
sagt:
sagt: 23.02.2012 10:07
Ich habe es mit Orangensaft probiert :) schmeckt super :)
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