Blitzbiskuit



Zutaten für Portionen

Eiweiß
100 g Zucker
Eigelb
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille/Schoko, bis100g mit Mehl auffüllen

Zubereitung

Eiweiß steif schlagen. Zucker einrieseln lassen. Eigelb unterziehen und Mehl mit Pudding durchsieben und unterheben. für 15 Min. bei 200°C in den Ofen.
Je nach belieben mit Obst belegen, oder mit Creme füllen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.10.04
Rezept-Statistiken: 11.797 (10)* gelesen
105 (0)* gespeichert
689 (0)* gedruckt
13 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

andi-san Tellerwäscher


Mitglied seit 14.01.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Regina223 Smutje sagt:  
05.10.2004 11:23
Werde ich gleich morgen ausprobieren.

Schon mal danke im voraus.

Lg
Regina

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Mausi22 Kartoffelschäler sagt:  
15.02.2005 18:41
Hallo,
der Teig ging schnell und er war einfach. Und schmecken tut er auch. (lecker)

LG Mausi22

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urbmel Tellerwäscher sagt:  
26.04.2005 13:18
Ich fand ihn auch super einfach und lecker.Locker und saftig und durch das Puddingpulver als Stärke auch Farbe und Geschmack gut! Werd ich jetzt öfter als Obstboden machen. Hab die Eigelb vorher etwas verrührt und dann dazugetan.

Melanie

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samy18 Küchenjunge sagt:  
26.04.2005 14:33
hallo, habe dein rezept endeckt und frage mich für welche springform größe der Blitzbiskuitboden reichtß Bitte um schnelle antwort danke!

Möchte in in den nächsten tagen ausprobieren.


mfg
samy18

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Hexlein08 Hendlgriller sagt:  
08.06.2005 17:39
Hallo Sammy 18

für eine 26 er Form ideal.
Er gelingt einfach immer.

Viele Grüße
Hexlein08

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Illepille  Sternekoch sagt:  
18.06.2005 17:30
Ist wirklich blitzschnell zubereitet und erfordert nicht so viele Zutaten.
Prima, wird mein Grundrezept bleiben. Danke für die Rezeptidee!
Illepille

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teddybaerin  Kartoffelschäler sagt:  
19.06.2005 20:56
Habe das Rezept heute ausprobiert. Einfach nur super. Schnell zubereitet und klasse Geschmack! Rezept ist gespeichert!!!

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röhr Kaltmamsell sagt:  
03.07.2005 14:16
Diesen Biskuit gabs für den Erdbeerkuchen. Echt lecker und schnell. Hab ihn in der Variante mit dem Vanillepuddingpulver gemacht. Beim nächsten Mal gibts den mit Schokopuddingpulver.

LG Petra

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17.11.2006 18:13
Hallo,

der Biskuitboden kam unter die Mohrenkopftorte. Superlecker.

Und der Boden ging wirklich superschnell und völlig problemlos.

Gruß
ZauberhafteElfenfee

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