Henglein
Rama Cremefine
| Bologneser Nudelsalat
| 250 g | Bandnudeln, grün oder weiß |
| 200 g | Schinken, roher |
| 50 g | Salami, dünn aufgeschnitten |
| 125 g | Käse (Provolone oder Edamer) |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Nudeln in siedendem Salzwasser nicht zu weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Schinken, Salami, Käse, Gewürzgurke und die geputzte Paprika in dünne Streifen schneiden und mit den Nudeln vermischen.
Mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl nach Geschmack gut mischen. 2 Stunden ziehen lassen.
Schinken, Salami, Käse, Gewürzgurke und die geputzte Paprika in dünne Streifen schneiden und mit den Nudeln vermischen.
Mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl nach Geschmack gut mischen. 2 Stunden ziehen lassen.
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Hört sich lecker an.
Ist was für´s Grillen
Danke
Isi74
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