Kopfsalat mit Pfirsich/Champignons und Käsesoße
| 1 Kopf | Salat |
| 1 Dose/n | Pfirsich(e) |
| 500 g | Champignons, frische |
| ½ Pck. | Schmelzkäse |
| 1 TL | Brühe |
| 400 g | Putenfleisch |
Zubereitung
Den Salat klein rupfen, die Pfirsiche klein schneiden ebenso die Champignons. Die Pute anbraten und kleingeschnitten mit den anderen Zutaten vermengen. Die Brühe aufkochen und den Schmelzkäse darin auflösen und über den Salat gießen.
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Kommentare anderer Nutzer
25.11.2004 13:06
hihi Claudi
das Rezept ist wohl für -2- Viel-Fresser (wie ich) gedacht, ist ja ne
ordentliche Portion für jeden
aber wird ev. zu Weihnachten ausprobiert
c u
Mike
das Rezept ist wohl für -2- Viel-Fresser (wie ich) gedacht, ist ja ne
ordentliche Portion für jeden
aber wird ev. zu Weihnachten ausprobiert
c u
Mike
claudi77
sagt:
sagt: 09.08.2005 18:37
Hi, ich wollt nur mal sagen das ihr den salat auch mit aprikosen machen könnt ( wer die lieber mag) wird dann halt nur nen tuck süßer, schmeckt aber auch sehr gut...
Kochmaus1000
sagt:
sagt: 19.09.2005 17:18
da bekomm ich sofort Appetit.
Hört sich sehr komisch an.
Hört sich sehr komisch an.
twinsi
sagt:
sagt: 20.04.2006 12:23
Hallo!
Habs gestern ausprobiert nur mag ich keine rohen Champignons hab sie angedünstet und dazu gegeben habe auch noch eine kleien zwiebel mitgedünstet echt lecker!
Habs gestern ausprobiert nur mag ich keine rohen Champignons hab sie angedünstet und dazu gegeben habe auch noch eine kleien zwiebel mitgedünstet echt lecker!
claudi77
sagt:
sagt: 16.06.2006 18:46
hi,
als vegetrarische Varinate kann man auch einfach das Fleisch weglassen und brät die Pilze an, auch sehr lecker :-)
claudia
als vegetrarische Varinate kann man auch einfach das Fleisch weglassen und brät die Pilze an, auch sehr lecker :-)
claudia
honeybunny16
sagt:
sagt: 30.03.2007 20:22
Sehr ausgefallene Kombination, aber sehr lecker! Ich habe die vegetarische Variante mit angebratenen Pilzen, die ich in etwas Ö angebraten und mit wenig Salz und Pfeffer gewürzt habe, gemacht. Leider fand ich es etwas zu wenig Käsesauce, ich glaube, da hätte ich gut die doppelte Menge machen können. Vielleicht lag das auch daran, dass der Eisbergsalat ziemlich groß war. Ich fand die Portion auch insgesamt etwas zu groß. Normalerweise kann ich noch größere Salate essen, aber nicht von diesem, da reicht weniger.
LG, honeybunny
LG, honeybunny
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