Den Mohn mahlen. Margarine, Zucker verflüssigen, den Mohn darunter heben. Eier trennen . Aus dem Eigelb, Milch, Mehl, Backpulver und Vanillezucker einen Teig verarbeiten. Die flüssige Mohnmasse hinzugeben und zum Schluss steifgeschlagenes Eiweiß darunter heben. Den Teig auf einem Blech bei 200 °C ca. 20 min backen.
Auf den noch heißen Kuchen wird der heiße Kaffee verteilt. Den Teig auskühlen lassen.
Die Buttercreme zubereiten. Den Pudding nach Packung zubereiten. Ruhig etwas weniger Milch hinzugeben. Etwas Puderzucker auf den auszukühlenden Pudding geben damit sich keine Haut bildet. Will man eine besondere Kalorienbombe haben, kann man die Milch auch teilweise oder ganz mit Sahne ersetzen.
Die Butter wird schaumig geschlagen und löffelweise dem völlig erkalteten Pudding hinzugegeben. Die Buttercreme auf den erkalteten Kuchen geben.
Für den Guss die Eier schaumig rühren, dann Puderzucker und Kakao zugeben. Zuletzt wird das verflüssigte, nicht zu heiße Kokosfett hinzugeben. Das Ganze dann auf dem Kuchen verteilen.