Spätzlepfanne



Zutaten für Portionen

1 Tüte/n Spätzle
4 Stange/n Porree
500 g Hackfleisch, gemischt
1 Becher Crème fraîche
  Curry
  Pfeffer

Zubereitung

Das Hackfleisch würzen und zu kleinen Bällchen formen und braten. Den Porree waschen, in Ringe schneiden und kochen. Die Spätzle wie gewohnt in Salzwasser kochen.
Ist alles fertig, kommt alles gut vermengt in eine Pfanne. Gut durchbraten lassen und anschließend Creme Fraiche dazu. Mit Curry und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.10.04
Rezept-Statistiken: 11.129 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ela333 Tellerwäscher


Mitglied seit 07.01.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
04.10.2004 09:41
Das klingt einfach und deftig lecker. Wird ausprobiert!

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Samsara Küchenjunge sagt:  
03.12.2004 14:06
am leckersten wenn die spätzle noch selbst gemacht sind, ist meiner meinung ja net viel arbeit

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scampchen Tellerwäscher sagt:  
31.12.2004 11:52
ja ich mache die Spätzle auch lieber selber aber das REzept ist wirklich lecker

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