Nachos Texicana



Zutaten für Portionen

100 g Chips (Tortillachips)
200 g Putenbrustfilet
½  Paprikaschote(n), rote
340 g Maiskörner, (Dose)
50 ml Sauce, (Texicana Salsa verde)
120 g Käse (geriebener Gouda)
1 EL Öl (Sonnenblumenöl)
  Gewürzmischung (Maggi Würzmischung Nr. 3)

Zubereitung

Die Tortillachips auf einem Backblech verteilen. Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Das Fleisch in kleine Streifen oder Stücke schneiden und mit der Würzmischung würzen. Das Fleisch anbraten.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Maiskörner, die Paprikawürfel und die Salsa verrühren und kurz erwärmen. Abkühlen lassen.
Das Fleisch und die kalte Gemüsesauce auf die Tortillas verteilen und mit Käse bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 332 kcal
Freischaltung: 01.10.04
Rezept-Statistiken: 27.228 (188)* gelesen
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Verfasser:

DanyG Kaltmamsell


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961 Beiträge (ø0,32/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

DanyG Kaltmamsell sagt:  
21.01.2005 09:59
Und natürlich noch im heißen Ofen für ein paar Minuten überbacken.

Hab ich ganz vergessen dazu zu schreiben.

Liebe Grüße

Dany

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jack37 Kartoffelschäler sagt:  
29.03.2006 09:26
Hallo

Wir essen immer noch Sauere Sahne, Salsa Dip dazu.
Echt lecker.

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