Henglein
Rama Cremefine
| Rum - Punschessenz
| 2 | Orange(n), Schale davon |
| 1 | Zitrone(n), Schale davon |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 15 | Nelke(n) |
| 4 | Anis (Sternanis) bei sehr großen, nur 3 verwenden |
| 1 | Vanilleschote(n), der Länge nach einmal einschneiden |
| 1 Liter | Rum, 38 % |
| 500 g | Zucker, (Kandiszucker, braun) |
Zubereitung
Alle Zutaten in ein Ansatzglas geben und zugedeckt bei Zimmertemperatur 5-6 Wochen stehen lassen. Abseihen und in Flaschen füllen. Unbegrenzt haltbar.
Schmeckt sehr gut im Tee (Tasse bis zu 2 Esslöffel)
Zur Punschzubereitung geeignet.
Schmeckt sehr gut im Tee (Tasse bis zu 2 Esslöffel)
Zur Punschzubereitung geeignet.
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LG
Drea
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