Kartoffeln mit Pilzsoße
| 2 große | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Champignons |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 TL | Öl |
| 1 TL | Mehl |
| 100 ml | Brühe, Instant |
| 2 EL | Schlagsahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln, im Backofen bei 225 Grad ca. 45 Min. backen oder als Pellkartoffeln zubereiten.
Die gewürfelte Zwiebel in dem Öl andünsten, die halbierten Champignons mitbraten. Das Mehl mit anschwitzen. Die Instant-Brühe und die Sahne dazugeben. Das Ganze durchkochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die gewürfelte Tomate hinzugeben. Schnittlauchröllchen unterheben.
Die gewürfelte Zwiebel in dem Öl andünsten, die halbierten Champignons mitbraten. Das Mehl mit anschwitzen. Die Instant-Brühe und die Sahne dazugeben. Das Ganze durchkochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die gewürfelte Tomate hinzugeben. Schnittlauchröllchen unterheben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
MasterKeks
sagt:
sagt: 10.07.2008 14:36
Habe es zwar nur mit Dosen-Champignons gemacht, aber war trotzdem sehr lecker! Aber auf die Tomate kann man verzichten, finde ich.
schnurrli4
sagt:
sagt: 26.02.2010 20:22
Habe heute abend zu Kartoffelknödel diese Soße dazugemacht, als Verfeinerung noch einen Kräutereckschmelzkäse dazugegeben, und auh die Tomate weggelassen.
Einfach Suuuuuuuuuuper, Rezept ist schon gespeichert, danke vielmals
schnurrli4
Einfach Suuuuuuuuuuper, Rezept ist schon gespeichert, danke vielmals
schnurrli4
dennisvonkrug
sagt:
sagt: 15.05.2011 23:32
Die Soße ist wirklich unglaublich lecker und sehr schnell gemacht. Bin sonst gar nicht so der Soßen-Fan, aber diese hier hat mich wirklich überzeugt! Vielen Dank dafür!!!
dennisvonkrug
sagt:
sagt: 10.07.2011 18:25
Vielen Dank für dieses wirklich tolle Rezept, habe es schon ein paar Mal gemacht und es ist immer prima geworden!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Champignon - Kartoffel - Suppe
- Dezembersuppe
- Kartoffel - Pilzsuppe
- Schmorgurken - Pilz - Pfanne
- Gratiniertes Kartoffel - Pilz - Pfännchen
- Champignoncremesuppe mit Blätterteigeinlage
- Kartoffel - Pilzcremesuppe
- Urmelis schnelle Champignon - Kartoffel - Suppe mit Thüringer
- Pilznocken mit Soße
- Kartoffel - Gemüse - Topf
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kartoffel - fettarm
- vegetarisch - fettarm (2)
- Camping
- Schnelles Essen
- fettarm - kochen (5)
- kartoffel - besonderes
- kochen - preiswert (2)
- kochen - rezepte für regina (2)
- vegetarisch
- p i l z e - fettarm
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten