Den Backofen auf 160°C vorheizen. Eine eckige Backform (24 x 24 cm ) mit Butter einfetten.
Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad bei kleiner Hitze schmelzen. Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben und mit Salz und Vanillezucker mischen. Den kalten Espresso und Whisky verrühren.
Die Butter mit den Eiern und Zucker schaumig rühren. Die aufgelöste Kuvertüre einrühren. Abwechselnd Espresso und Mehl dazugeben. Den Teig in die gefettete Form gießen, glatt streichen und im Backofen etwa 30 Minuten backen. Nach dem Auskühlen in etwa 4 x 4 cm große Quadrate schneiden und mit etwas Puderzucker bestäuben.