- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Chicken Cheese Quesadillas
Zutaten
| 750 g | Hähnchenbrustfilet |
| Sauce (Fajita Marinade) s. Rezept | |
| 2 | Paprikaschote(n), grüne, in Streifen geschnitten |
| 2 | Paprikaschote(n), rote, in Streifen geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 200 g | Käse (Cheddar), gerieben |
| 200 g | Käse (Monterey Jack Cheese), gerieben |
| 1 EL | Schinkenspeck (Bacon Bits = ausgelassene Schinkenspeckwürfel), kusprig |
| 10 | Tortilla/s |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Hähnchen in Streifen schneiden und in der Marinade für ca. 1/2 Std. ruhen lassen.
Ofen auf 175°C vorheizen.
Wenn Grill vorhanden: vorheizen und die Hähnchenstreifen für 5 Min grillen. Sollte kein Grill vorhanden sein, dann die folgende Bratzeit verlängern!
Eine Pfanne erhitzen und dann das Fleisch mit der restl. Flüssigkeit von der Marinade, der Paprika und der Zwiebel gut abraten. (ca. 10 min) Hälfte der Tortillafladen jeweils mit Käse, Hähnchen-Mix und Bacon Bits belegen und die andere Hälfte der Fladen über die belegten Fladen legen, so dass 5 "kleine Fladentorten" entstehen.
Im vorgeheizten Ofen für ca. 10 Min. backen - dabei beobachten, der Käse sollte nicht auslaufen.
Zum Servieren in "Torten"- Stücke schneiden.
Ofen auf 175°C vorheizen.
Wenn Grill vorhanden: vorheizen und die Hähnchenstreifen für 5 Min grillen. Sollte kein Grill vorhanden sein, dann die folgende Bratzeit verlängern!
Eine Pfanne erhitzen und dann das Fleisch mit der restl. Flüssigkeit von der Marinade, der Paprika und der Zwiebel gut abraten. (ca. 10 min) Hälfte der Tortillafladen jeweils mit Käse, Hähnchen-Mix und Bacon Bits belegen und die andere Hälfte der Fladen über die belegten Fladen legen, so dass 5 "kleine Fladentorten" entstehen.
Im vorgeheizten Ofen für ca. 10 Min. backen - dabei beobachten, der Käse sollte nicht auslaufen.
Zum Servieren in "Torten"- Stücke schneiden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Das hört sich ja richtig lecker an. Ich steh auf mexikanisch! Werd ich demnächst mal ausprobieren. Aber was ist "Montery Jack Cheese" und wie schmeckt er?
Hallo,
Ich liebe chicken cheese Quesadillas. Ich esse die immer in Canada. Aber mit diesem Rezept hole ich mal Canada zu mir.
Gruß Silvia
Ich liebe chicken cheese Quesadillas. Ich esse die immer in Canada. Aber mit diesem Rezept hole ich mal Canada zu mir.
Gruß Silvia
Hilfreicher Kommentar:
...ausprobiert und für sehr gut befunden ;-)Schmeckt sehr, sehr lecker und ich kann es wirklich weiter empfehlen!
Freut mich, dass es Euch auch so gut gefällt!
Ja, der Montery Jack --- den kannst Du gut durch einen würzigen Käse mit Paprikastücken (und wenns geht auch etwas scharfer) ersetzen...
LG, Floo
Ja, der Montery Jack --- den kannst Du gut durch einen würzigen Käse mit Paprikastücken (und wenns geht auch etwas scharfer) ersetzen...
LG, Floo
Hallo hört sich super lecker an!Werde es bald ausprobieren ,aber wo soll ich den monterey jack cheese herbekommen außer auf der militarybase auf die ich nicht komme?
Hallo!
dieser Monterey Jack Cheese ist einer der langweiligsten Käse, die ich kenne *g*.
Man kann einfach Gouda oder auch Emmentaler statt dessen nehmen!
gruß, fine
dieser Monterey Jack Cheese ist einer der langweiligsten Käse, die ich kenne *g*.
Man kann einfach Gouda oder auch Emmentaler statt dessen nehmen!
gruß, fine
Hilfreicher Kommentar:
die quesadillas werden schon sehr gut, wenn man allerdings handelsübliche tortillas kauft, hat man meiner meinung nach zu viel "füllunsmaterial" nach dem rezept. ich finde die quesadillas besser , wenn sie nicht allzu vollgestopft sind. deshalb nehm ich das nächste mal weniger chicken und paprika, aber gleichviel käse.ausserdem tut es den tortillas gut, wenn man sie mit etwas öl bestreicht, dann werden sie aussen nicht so trocken.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,super lecker,aber ich fand es auch zu viel an Füllung.
Ich denke 500 g Hähnchen und je 1 rote und grüne Paprika sollten reichen.
Käse kann so bleiben (für meinen Geschmack) und mehr Speckwürfel als einen Esslöffel :-)
Ich habe nach dem anbraten alles in eine Schüssel gegeben und alles gut verrührt, damit sich alles optimal verbindet und der Käse schon ein bisschen anschmilzt.
Dann auf den Tortillas verteilt und die oberen fest draufgedrückt. So hielt das alles recht gut und während des backens lief auch nicht aus.
Naja, jetzt habe ich noch Füllung übrig,aber die werde ich einfach morgen , wenn ich neue Tortillas gekauft habe verarbeiten.
Ich denke frische Chilistreifen würden sich auch gut in der Füllung machen und dazu würzige Salsa.
Probiere ich morgen aus!
Auf jeden Fall super Rezept! Danke
Hilfreicher Kommentar:
Habe ich heute mit dem Rezept für selbstgemachte Tortillia, Salsa, Guacamole und Sour-Cream kombiniert ausprobiert ;-) ... Das Rezept ist suuuper lecker ! Da ich für mich vegetarisch und für meinen Freund fleischig koche, habe ich nur 300 g Hähnchen verwendet ... auch ohne das Hähnchenfleisch ein sehr leckeres Rezept :) Auf die Dips hätte ich allerdings nicht verzichten mögen.
Hi,
auf Wunsch meines Schatzes wurden Quesadillas gemacht und wir fanden sie beide perfekt. Nur den Monterey Jack Cheese gab es leider nicht und wurde durch normalen Reibekäse ersetzt.
Dazu gab es Sour-Cream.
Viele Grüße
Jana
auf Wunsch meines Schatzes wurden Quesadillas gemacht und wir fanden sie beide perfekt. Nur den Monterey Jack Cheese gab es leider nicht und wurde durch normalen Reibekäse ersetzt.
Dazu gab es Sour-Cream.
Viele Grüße
Jana
5 Sterne! Absolut lecker dieses Rezept!
Ich habe auch einige Fotos gemacht, die ich gleich mal hochladen werde!
Grüßle Moni
Ich habe auch einige Fotos gemacht, die ich gleich mal hochladen werde!
Grüßle Moni
Hurra meine Bilder sind jetzt online! Bei so einem tollen Rezept braucht man doch auch was zum anschauen!
Super!
Danke für die Fotos - ich vergesse oft, welche von meinen Rezepten zu machen... ;O))
GLG, Floo
PS: So - und jetzt befällt mich ein furchtbarer Hunger auf die Quesadillas....
Danke für die Fotos - ich vergesse oft, welche von meinen Rezepten zu machen... ;O))
GLG, Floo
PS: So - und jetzt befällt mich ein furchtbarer Hunger auf die Quesadillas....
Kein Thema! Ich fotografier gerne mein Essen, wenn es soo lecker aussieht. Und wenn´s dann auch noch so gut schmeckt wie dein Rezept hier dann freu ich mich noch mehr. *grins*
Lg Moni
Lg Moni
Hallo!
Habe grade die Quesadillas gemacht und mir beim Fussball schauen schmecken lassen.
Ich muss sagen, einfach, aber lecker. Werd ich bestimmt wieder machen.
Danke!
Habe grade die Quesadillas gemacht und mir beim Fussball schauen schmecken lassen.
Ich muss sagen, einfach, aber lecker. Werd ich bestimmt wieder machen.
Danke!
Hi!
Was ist eine Fajita Marinade?
Der HInweis "Siehe Rezeprt" verläuft leider ins Leere....
LG
Anij
Was ist eine Fajita Marinade?
Der HInweis "Siehe Rezeprt" verläuft leider ins Leere....
LG
Anij
Hallo anij!
Das Rezept dafür findest Du bei den Rezepten - einfach Suchmaschine betätigen oder unter meinem Profil unter meinen aufgelisteten Rezepten nachsehen... ;O)
LG Floo
Das Rezept dafür findest Du bei den Rezepten - einfach Suchmaschine betätigen oder unter meinem Profil unter meinen aufgelisteten Rezepten nachsehen... ;O)
LG Floo
Hallo!
Die Quesadillas sind absolut lecker.
Das Rezept wird in meine Sammlung aufgenommen und bestimmt noch oft zubereitet.
LG
kaktus1709
Die Quesadillas sind absolut lecker.
Das Rezept wird in meine Sammlung aufgenommen und bestimmt noch oft zubereitet.
LG
kaktus1709
hammer rezept!!!
ging richtig fix und hat sau lecker geschmeckt!!!
ging richtig fix und hat sau lecker geschmeckt!!!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
FlyHy
15.04.2003 01:04 Uhr