Fladenbrot - Pizza

auf zweierlei Art

Zutaten für Portionen

300 g Ananas, in Stücken
200 g Thunfisch
50 g Schinken, gekochter
1 halbe Zwiebel(n)
300 g Fladenbrot(e)
500 g Tomate(n), stückige
2 EL Pizzagewürz oder Oregano
  Salz
100 g Käse (geriebener Emmentaler)
  Pfeffer, weißer

Zubereitung

Den Backofen auf 200° C (Umluft:175° C vorheizen). Ananas abgießen, Thunfisch abtropfen lassen. Schinken klein schneiden. Zwiebel schälen. In Ringe schneiden.
Fladenbrot quer halbieren. Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Brote mit Tomaten bestreichen. Mit Pizza-Gewürz, Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Hälfte mit Schinken und Ananas, die zweite mit Thunfisch und Zwiebeln belegen. 1/3 vom Käse auf die Thunfisch-Pizza streuen und den Rest auf der Schinken-Pizza verteilen. Dann im vorgeheizten Backofen etwa 15 Min. goldbraun backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 360 kcal
Freischaltung: 29.09.04
Rezept-Statistiken: 19.634 (9)* gelesen
56 (0)* gespeichert
530 (0)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Silberfuchs Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2003
12 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
01.10.2004 20:22
He! Das ist MEIN Rezept! *schmunzel*

Die Pizzen (Pizzas? - keine Ahnung) kenne ich seit '96 und sie werden regelmäßig gemacht - weil lecker!

Liebe Grüße

GoldDrache

P.S. Die mit dem Thunfisch kommt bei den Kids gut an und die mit dem Schinken bei Mama. *doppel-grins*

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Blondie52 Tellerwäscher sagt:  
08.10.2004 10:54
Kenne das Rezept auch schon länger. Ist immer wieder lecker. Hier noch eine Abwandelung!

Als Belag nehme ich Pizzatomaten und streiche dann auf jede Seite ca,250 Gr. Mett oder Frikadellenmasse. Dann Zwiebelringe und Tomatenscheibern drauf und zum Schluß viiiiiiiiel geriebenen Gouda.

Gruß Bärbel.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bärchen23 Smutje sagt:  
01.09.2005 13:14
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

schon lange habe ich nach einem solchen Rezept gesucht. Es hat uns wirklich ausgezeichnet geschmeckt. Man sollte allerdings das Brot vorher etwas mit Olivenöl bepinseln. So bleibt es etwas saftiger. Aber ansonsten. Kompliment. Fladenbrotpizza war ausgezeichnet.

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
akos Kartoffelschäler sagt:  
27.12.2005 14:50
Hay,
Klingt ja super lecker und einfach-
wird heute abend mal ausprobiert-
ich glaube das wird der Hammer.
DANKE

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
adelinababy1979 Suppenkoch sagt:  
25.04.2006 18:44
Hallo

kenne diese Rezept schon lecker könnte von mir sein ...grins :-)

Schmeckt einfach super un dkommt bei meinen Gästen auch imner gut an

LG adelinababy1979

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
soni30 Suppenkoch sagt:  
25.02.2007 09:40
Passt das wirklich auf ein normales Backblech? Klingt ja sehr gut...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
freyastochter Küchenjunge sagt:  
07.12.2007 23:08
Super, wenn man Gäste hat und keine Zeit (und Lust) hat, lange in der Küche zu stehen!

Ich habe die Pizza auch schon oft variiert, denn man kann z.B. auf die "Schinken-Ananas-Seite" Mais oder Krabben mit drauf legen. Eigentlich kann man alles, was man sonst so auf Pizzas schmeisst, auch hier verwerten, und das sehr einfach, und vor allem auch günstig!

Vielen Dank für die schöne Idee!

LG Freyastochter

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

... mehr als nur Pizza und Pasta
Praktisch, lecker, schnell gemacht – Quiche, Gratin & Co.
Die italienische Küche steht für Genuss und Lebensfreude
Köstliche Schnitzelvielfalt von klassisch bis ausgefallen
Gemüse-Pizza mal anders – Sternekoch Mittermeier präsentiert Lieblingsrezept!
Der ideale Partysnack - nicht nur für Kinder

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: