Fladenbrot - Pizza
auf zweierlei Art| 300 g | Ananas, in Stücken |
| 200 g | Thunfisch |
| 50 g | Schinken, gekochter |
| 1 halbe | Zwiebel(n) |
| 300 g | Fladenbrot(e) |
| 500 g | Tomate(n), stückige |
| 2 EL | Pizzagewürz oder Oregano |
| Salz | |
| 100 g | Käse (geriebener Emmentaler) |
| Pfeffer, weißer |
Zubereitung
Den Backofen auf 200° C (Umluft:175° C vorheizen). Ananas abgießen, Thunfisch abtropfen lassen. Schinken klein schneiden. Zwiebel schälen. In Ringe schneiden.
Fladenbrot quer halbieren. Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Brote mit Tomaten bestreichen. Mit Pizza-Gewürz, Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Hälfte mit Schinken und Ananas, die zweite mit Thunfisch und Zwiebeln belegen. 1/3 vom Käse auf die Thunfisch-Pizza streuen und den Rest auf der Schinken-Pizza verteilen. Dann im vorgeheizten Backofen etwa 15 Min. goldbraun backen.
Fladenbrot quer halbieren. Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Brote mit Tomaten bestreichen. Mit Pizza-Gewürz, Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Hälfte mit Schinken und Ananas, die zweite mit Thunfisch und Zwiebeln belegen. 1/3 vom Käse auf die Thunfisch-Pizza streuen und den Rest auf der Schinken-Pizza verteilen. Dann im vorgeheizten Backofen etwa 15 Min. goldbraun backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Blondie52
sagt:
sagt: 08.10.2004 10:54
Kenne das Rezept auch schon länger. Ist immer wieder lecker. Hier noch eine Abwandelung!
Als Belag nehme ich Pizzatomaten und streiche dann auf jede Seite ca,250 Gr. Mett oder Frikadellenmasse. Dann Zwiebelringe und Tomatenscheibern drauf und zum Schluß viiiiiiiiel geriebenen Gouda.
Gruß Bärbel.
Als Belag nehme ich Pizzatomaten und streiche dann auf jede Seite ca,250 Gr. Mett oder Frikadellenmasse. Dann Zwiebelringe und Tomatenscheibern drauf und zum Schluß viiiiiiiiel geriebenen Gouda.
Gruß Bärbel.
bärchen23
sagt:
sagt: 01.09.2005 13:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
schon lange habe ich nach einem solchen Rezept gesucht. Es hat uns wirklich ausgezeichnet geschmeckt. Man sollte allerdings das Brot vorher etwas mit Olivenöl bepinseln. So bleibt es etwas saftiger. Aber ansonsten. Kompliment. Fladenbrotpizza war ausgezeichnet.
LG
schon lange habe ich nach einem solchen Rezept gesucht. Es hat uns wirklich ausgezeichnet geschmeckt. Man sollte allerdings das Brot vorher etwas mit Olivenöl bepinseln. So bleibt es etwas saftiger. Aber ansonsten. Kompliment. Fladenbrotpizza war ausgezeichnet.
LG
akos
sagt:
sagt: 27.12.2005 14:50
Hay,
Klingt ja super lecker und einfach-
wird heute abend mal ausprobiert-
ich glaube das wird der Hammer.
DANKE
Klingt ja super lecker und einfach-
wird heute abend mal ausprobiert-
ich glaube das wird der Hammer.
DANKE
adelinababy1979
sagt:
sagt: 25.04.2006 18:44
Hallo
kenne diese Rezept schon lecker könnte von mir sein ...grins :-)
Schmeckt einfach super un dkommt bei meinen Gästen auch imner gut an
LG adelinababy1979
kenne diese Rezept schon lecker könnte von mir sein ...grins :-)
Schmeckt einfach super un dkommt bei meinen Gästen auch imner gut an
LG adelinababy1979
soni30
sagt:
sagt: 25.02.2007 09:40
Passt das wirklich auf ein normales Backblech? Klingt ja sehr gut...
freyastochter
sagt:
sagt: 07.12.2007 23:08
Super, wenn man Gäste hat und keine Zeit (und Lust) hat, lange in der Küche zu stehen!
Ich habe die Pizza auch schon oft variiert, denn man kann z.B. auf die "Schinken-Ananas-Seite" Mais oder Krabben mit drauf legen. Eigentlich kann man alles, was man sonst so auf Pizzas schmeisst, auch hier verwerten, und das sehr einfach, und vor allem auch günstig!
Vielen Dank für die schöne Idee!
LG Freyastochter
Ich habe die Pizza auch schon oft variiert, denn man kann z.B. auf die "Schinken-Ananas-Seite" Mais oder Krabben mit drauf legen. Eigentlich kann man alles, was man sonst so auf Pizzas schmeisst, auch hier verwerten, und das sehr einfach, und vor allem auch günstig!
Vielen Dank für die schöne Idee!
LG Freyastochter
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Die Pizzen (Pizzas? - keine Ahnung) kenne ich seit '96 und sie werden regelmäßig gemacht - weil lecker!
Liebe Grüße
GoldDrache
P.S. Die mit dem Thunfisch kommt bei den Kids gut an und die mit dem Schinken bei Mama. *doppel-grins*
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