Henglein
Rama Cremefine
| Marmelade - Nuss Schnitten
| 300 g | Butter od.Margarine |
| 6 | Ei(er) |
| 300 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 TL | Rum |
| 150 g | Nüsse, gerieben |
| 370 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| Marmelade |
Zubereitung
Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker und Rum gut abrühren. Nüsse, Mehl und Backpulver einrühren. Die Hälfte der Masse auf ein gefettetes Backblech streichen. Weiche Marmelade darauf verteilen und den restlichen Teig darüber streichen. Bei ca.190-200 Grad backen. Erkaltet mit Staubzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kekselfe 
sagt:
sagt: 03.07.2011 16:44
Gutes, einfaches Rezept, wenn man spontan und ohne viel Aufwand Kuchiges backen möchte!
Ich habe nur 2/3 Menge gemacht und den Kuchen bei 190°C 30 Minuten gebacken. Die Butter wurde von mir teilweise durch frischen Zitronensaft ersetzt, weil ich einen leichteren Kuchen wollte - das Ergebnis war trotzdem flaumig und lecker :)
LG, Elfe
Ich habe nur 2/3 Menge gemacht und den Kuchen bei 190°C 30 Minuten gebacken. Die Butter wurde von mir teilweise durch frischen Zitronensaft ersetzt, weil ich einen leichteren Kuchen wollte - das Ergebnis war trotzdem flaumig und lecker :)
LG, Elfe
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