Henglein
Rama Cremefine
| Blumenkohlauflauf mit Reis
| 1 | Blumenkohl |
| 1 Pck. | Schinken, gewürfelter |
| 3 Port. | Reis |
| Käse, geriebener | |
| Salz | |
| Selleriesalz | |
| Mehl | |
| Milch |
Zubereitung
Den Reis laut Packungsangaben kochen.
Den Blumenkohl, putzen und klein schneiden, in Milch – Mehlschwitze –Soße, mit Salz und Selleriesalz würzen.
Eine Auflaufform ausfetten und dann in folgender Reihenfolge einschichten:
1. Reis (schwach oder gar nicht gesalzen, je nach Geschmack)
2. den gewürfelten Schinken
3. Blumenkohlgemüse
4. den geriebenen Käse drüberstreuen, Menge bleibt jedem selbst überlassen.
Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten garen.
Den Blumenkohl, putzen und klein schneiden, in Milch – Mehlschwitze –Soße, mit Salz und Selleriesalz würzen.
Eine Auflaufform ausfetten und dann in folgender Reihenfolge einschichten:
1. Reis (schwach oder gar nicht gesalzen, je nach Geschmack)
2. den gewürfelten Schinken
3. Blumenkohlgemüse
4. den geriebenen Käse drüberstreuen, Menge bleibt jedem selbst überlassen.
Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
Scorpiomaus 
sagt:
sagt: 11.02.2005 13:36
Hallo,
habe das Rezept so ausprobiert, schmeckte schon nicht schlecht. Für meinen Geschmack werde ich noch ein paar Veränderungen vornehmen.
Ansonsten eine sehr gute Mahlzeit, mal etwas anderes.
LG
Scorpiomaus
habe das Rezept so ausprobiert, schmeckte schon nicht schlecht. Für meinen Geschmack werde ich noch ein paar Veränderungen vornehmen.
Ansonsten eine sehr gute Mahlzeit, mal etwas anderes.
LG
Scorpiomaus
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