Milchreis de Canela

flüssiger Milchreis mit Zimt

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Zutaten für Portionen

1 Liter Milch
100 g Reis
1 EL Zucker
1 EL Puddingpulver, Vanille
  Zimt

Zubereitung

Die Milch mit Reis und Zucker aufkochen und gelegentlich umrühren. Wenn der Reis weich ist, Vanillepuddingpulver aufgelöst in etwas Milch, dazugeben und 1-2 Minuten weiter köcheln lassen und dabei rühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Milchreis auf 4 kleine Schalen verteilen und abkühlen lassen.
Mit Zimt servieren.
Nach Geschmack kann man auch pro Portion eine halbe Banane oder anderes Obst dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.04
Rezept-Statistiken: 24.300 (1)* gelesen
164 (0)* gespeichert
627 (0)* gedruckt
18 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Canela Kartoffelschäler


Mitglied seit 27.11.2003
100 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sunnygoe Hendlgriller sagt:  
29.09.2004 09:09
Habe noch nie Milchreis mit Puddingpulver gekocht, aber das werde ich mal probieren. Bestimmt sehr lecker.
lg
sunnygoe

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pimpi Hendlgriller sagt:  
29.09.2004 18:24
hallo

das klingt echt lecker! ich hab sowieso noch nie milchreis gekocht. jetzt muss ichs echt auch mal versuchen!

lg mirjam

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sanjing Smutje sagt:  
16.03.2005 20:43
Hi,
so macht man nach meiner Ansicht einen richtigen Milchreis "Arroz con Leche". Meine Grossmutter hat den Milchreis auch immer abkühlen lassen. Aber hier in der Schweiz wurde ich eines besseren belehrt, warm gegessen. Sorry, für mich igitt! Bei mir gibts dann manchmal auch noch ein zwei Orangenschalenschnitzen hinein vor dem abühlen, gibt ein super Aroma.

MfG

Sanji

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sanjing Smutje sagt:  
16.03.2005 20:44
...vor dem akühlen meinte ich...

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mario-wimmer Kartoffelschäler sagt:  
17.03.2005 09:29
Hallo,

wir lieben Vanillepudding und Milchreis. Sind aber nie drauf gekommen, beides zu mischen. Schmeckt einfach nur super!
Wir haben ihn lauwarm gegessen ;-)
Konnten es einfach nicht abwarten, bis er kalt war.

Gruß,
Mario

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Stubentiger Kaltmamsell sagt:  
28.04.2005 13:59
Hallo!

Der Milchreis war einfach genial. Ich habe schon lange nach einem Rezept gesucht, wo ein bisschen Soße dabei ist.
Ich habe noch ein bisschen mehr Zucker verwendet und den Milchreis dann zusammen mit gezuckerten Erdbeeren als Nachtisch serviert. Könnte ich schon wieder essen :-)

Vielen Dank, Eva

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köchin22 Smutje sagt:  
03.06.2006 12:08
wie sind den die kcal, fett und kh werte?
schmeckt bestimmt! =)

liebe grüße
Karin

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cookie1205  Chefkoch sagt:  
12.08.2006 15:01
Hallo

Sehr lecker mit Kirschgrütze.
Ich habe braunen Zucker verwendet und ein ganzes Pck.Vanillepudding.
Ein Bild habe ich hochgeladen.Danke für das schöne Rezept !

LG Cookie1205

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soko1 Küchenjunge sagt:  
28.08.2006 18:29
Habe das Rezept unverändert angewandt, und...... LECKER!!!

Lieben Gruß - Soko1

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putzibaerli Tellerwäscher sagt:  
24.09.2008 10:56
Hört sich total lecker an, wird heute gleich ausprobiert! Bewertung kommt dann danach!
LG

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