Henglein
Rama Cremefine
| Zucchiniauflauf
)
| 600 g | Zucchini |
| 2 | Tomate(n) |
| 300 g | Hackfleisch |
| 100 g | Käse, geriebenen |
| 200 ml | Sahne |
| 1 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Hackfleisch gut anbraten. Zucchini in dünne Scheiben hobeln; Tomaten in Scheiben schneiden. Zucchini in etwas Öl andünsten. Die Hälfte der Zucchinischeiben gibt man in eine Auflaufform, legt die Tomatenscheiben, dann das Hackfleisch und anschl. den geriebenen Käse darauf. Nun das Ganze mit den restl. Zucchinischeiben bedecken. Sahne mit Ei, Salz und Pfeffer vermischen und über die Zucchini geben. Den Auflauf bei ca. 180°C (Umluft) 30 Min. backen.
Dazu schmeckt ein Kräuter- oder auch Knoblauchbaguette.
Dazu schmeckt ein Kräuter- oder auch Knoblauchbaguette.
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Kommentare anderer Nutzer
MaikNadi 
sagt:
sagt: 04.10.2004 14:45
Einfach nur lecker!!!!!!
geli51 
sagt:
sagt: 15.10.2005 15:03
Hab ich heute gemacht, mein Güni war begeistert. Es gab dazu Kartoffelpü, einfach lecker!!
pelzi
sagt:
sagt: 09.08.2007 15:04
hallo , also habe heute dieses voll einfache und leckere rezept ausprobiert, einfach klasse, danke f.d.tipp, es ist einfach zu machen, billig und schmeckt herrlich, nächstes mal mache ich die dreifache menge da besuch kommt "grins"
lg. tina
lg. tina
sunneschyn 
sagt:
sagt: 24.07.2009 13:03
Danke für das leckere Rezept - war ganz einfach und schnell zuzubereiten und hat allen geschmeckt, inklusive unserer Tochter (2). Wird's wohl noch öfter geben. Habe allerdings alles ziemlich gewürzt, da es sonst fade gewesen wäre, denn ich habe Riesen-Zucchini aus dem Garten verwendet und die haben ordentlich Wasser gezogen.
Grüsse
Grüsse
24.07.2009 20:03
flinkeMaus 
sagt:
sagt: 27.08.2009 13:59
Hallo Tanja,
dein tolles Rezept gab es heute mittag, ich sagen : MEGA LECKER Volle Punktzahl. Echt super.
dein tolles Rezept gab es heute mittag, ich sagen : MEGA LECKER Volle Punktzahl. Echt super.
27.08.2009 20:04
thelse
sagt:
sagt: 28.07.2010 20:10
Das hat uns richtig gut geschmeckt, danke für das einfache und schnelle Rezept! Ich habe noch 1/2 Zwiebel mit den Zucchini in Scheiben geschnitten, da Zucchini ja ein bißchen Pep gut gebrauchen können. Das Rezept mache ich bestimmt bald wieder!
28.07.2010 20:55
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