Rumkugeln



Zutaten für Portionen

500 g Löffelbiskuits
10 EL Rum
1 Flasche Rum-Aroma
¼ ml Wasser
125 g Palmfett
Ei(er)
20 g Kakaopulver
65 g Puderzucker
1 Pkt. Vanillezucker
  Schokolade (Streusel)

Zubereitung

Die Löffelbiskuit zerkrümeln. Mit Rum, Rumaroma, Ei und Wasser tränken. Gut verrühren.
Kokosfett zerlassen und der Masse beigeben. Verrühren. Puderzucker, Kakao, Vanillinzucker dazu. Verrühren.
1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.04
Rezept-Statistiken: 26.067 (2)* gelesen
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Verfasser:

gourmant77 Tellerwäscher


Mitglied seit 25.09.2003
6 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Ivonne09 Tellerwäscher sagt:  
15.12.2004 21:27
vielen lieben dank für das rezept.

die schmecken wie früher beim bäcker die riesen rumkugeln

leicht zu machen

echt klasse :o)

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LadyCelissa Kartoffelschäler sagt:  
27.12.2004 10:09
Sehr lecker! Vor allem wirklich schnell und einfach gemacht und man weiß was drin ist. Die Familie war begeistert. Da ich nicht mehr genügend Schokostreusel hatte, habe ich die restlichen Kugeln mit Mandelsplittern "paniert". Hat auch lecker geschmeckt.

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