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Apfel - Vanillekuchen
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 125 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| Für den Guss: | |
| 3/4 Liter | Schlagsahne |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 4 | Äpfel, säuerliche |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zutaten zu Mürbteig verarbeiten und im Kühlschrank etwas rasten lassen.
Die Äpfel schälen und blättrig schneiden - nicht zu dünn.
In einer gefetteten Auflaufform den Teig ausbreiten und die Äpfel darüber streuen, die Schlagsahne mit Pudding und übrigen Zutaten aufkochen lassen und über die Äpfel gießen. Bei 180° C ca. 45 min backen.
Die Äpfel schälen und blättrig schneiden - nicht zu dünn.
In einer gefetteten Auflaufform den Teig ausbreiten und die Äpfel darüber streuen, die Schlagsahne mit Pudding und übrigen Zutaten aufkochen lassen und über die Äpfel gießen. Bei 180° C ca. 45 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Wird der Guß mit 3/4 l Sahne und nur 1 Paket Puddingpulver nicht zu flüssig? Ich habe ein ähnliches Rezept, da nehme ich 3/4 l Milch und 2 Pakete Puddingpulver.
LG
Masu
Wird der Guß mit 3/4 l Sahne und nur 1 Paket Puddingpulver nicht zu flüssig? Ich habe ein ähnliches Rezept, da nehme ich 3/4 l Milch und 2 Pakete Puddingpulver.
LG
Masu
Der Kuchen ist sehr gut und die Menge an Flüssigkeit genau richtig! Meine Familie reißt ihn mir förmlich aus der Hand. Ich nehme allerdings Pudding mit echter Vanille und wenn der Kuchen einen Tag durchgezogen hat ist er noch feiner!
Ganz dickes Lob!!!
Ganz dickes Lob!!!
Danke für dieses tolle Rezept!
Super lecker.
Meine Familie ist begeistert und ich auch :-)
Die Mengenangaben und zeitangabe genau richtig!
Super!
Danke!
Der Kuchen wird jetzt öfters gemacht.
Super lecker.
Meine Familie ist begeistert und ich auch :-)
Die Mengenangaben und zeitangabe genau richtig!
Super!
Danke!
Der Kuchen wird jetzt öfters gemacht.
Hallo!
Geschmacklich fand ich den Kuchen sehr, sehr lecker.Leider bekam ich ihn schlecht aus der (gefetteten)Form.Werde ihn nächstes Mal in einer normaler Springform backen.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Sissin
Geschmacklich fand ich den Kuchen sehr, sehr lecker.Leider bekam ich ihn schlecht aus der (gefetteten)Form.Werde ihn nächstes Mal in einer normaler Springform backen.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Sissin
Wirklich sehr lecker!
Ich spare mir aber die Arbeit mit den Äpfeln und schneide einfach Stücke, das tut dem Geschmack keinen Abbruch!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
LG
Leia
Ich spare mir aber die Arbeit mit den Äpfeln und schneide einfach Stücke, das tut dem Geschmack keinen Abbruch!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
LG
Leia
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Ich habe als Variante zur Hälfte feste Birnen mit den Äpfeln gemischt. Auch sehr lecker. :o)
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masu
25.10.2004 16:37 Uhr