Henglein
Rama Cremefine
| Eierpunsch
)
| 1 Flasche | Eierlikör, 20% |
| ½ Liter | Wein, weiß |
| ½ Liter | Orangensaft |
| Schlagsahne | |
| Zimt, nach Belieben |
Zubereitung
Alles vermischen und warm machen, in Gläser füllen, Schlagsahne und ggf. Zimt drauf. Fertig!
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Kommentare anderer Nutzer
pueckchen 
sagt:
sagt: 28.11.2004 11:40
Hmmm hört sich gut an, werde es umgehend testen!
LG Pueckchen
LG Pueckchen
Nudel37 
sagt:
sagt: 11.12.2004 18:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!
Ich bin immer so entäuscht von dem Eierpunsch auf unseren Weihnachtmärkten.Den besten Eierpunsch habe ich in Münster und Hattingen getrunken,so habe ich mir gedacht,probiere das Rezept doch mal aus.
Habe aber aus einem anderen Rezept noch etwas hinzugefügt.
Mein Eierpunsch:
1 Flasche Eierlikör
500 ml Weißwein(lieblich)
500 ml O-Saft
4 Eigelb(schaumig schlagen)
1 Pinchen Weinbrand
etwas Zucker
Habe alles zusammen aufkochen lassen.
Himmlisch!!!
Der ist auch nicht ganz so dünn wie auf vielen Märkten,
Verfeinern kann man den im Glas dann mit Sahne ,wo durch er noch cremiger schmeckt und wer mag wie oben beschrieben mit Zimt.
Ich wünsche Euch gutes Gelingen und gut Schluck.
Gruß Nudel67
Ich bin immer so entäuscht von dem Eierpunsch auf unseren Weihnachtmärkten.Den besten Eierpunsch habe ich in Münster und Hattingen getrunken,so habe ich mir gedacht,probiere das Rezept doch mal aus.
Habe aber aus einem anderen Rezept noch etwas hinzugefügt.
Mein Eierpunsch:
1 Flasche Eierlikör
500 ml Weißwein(lieblich)
500 ml O-Saft
4 Eigelb(schaumig schlagen)
1 Pinchen Weinbrand
etwas Zucker
Habe alles zusammen aufkochen lassen.
Himmlisch!!!
Der ist auch nicht ganz so dünn wie auf vielen Märkten,
Verfeinern kann man den im Glas dann mit Sahne ,wo durch er noch cremiger schmeckt und wer mag wie oben beschrieben mit Zimt.
Ich wünsche Euch gutes Gelingen und gut Schluck.
Gruß Nudel67
rezeptesammlerin 
sagt:
sagt: 18.12.2004 20:47
Hallo!
War heute auf dem Christkindelmarkt und habe das erste Mal Eierlikörpunsch getrunken. Hat mir so gut geschmeckt, dass ich mich jetzt auf die Suche nach einem Rezept gegeben habe. Wusste doch, dass mir jemand aus der grossen CK-Gemeinde helfen kann!
Danke, ist schon gespeichert.
L.G. die rezeptesammlerin
War heute auf dem Christkindelmarkt und habe das erste Mal Eierlikörpunsch getrunken. Hat mir so gut geschmeckt, dass ich mich jetzt auf die Suche nach einem Rezept gegeben habe. Wusste doch, dass mir jemand aus der grossen CK-Gemeinde helfen kann!
Danke, ist schon gespeichert.
L.G. die rezeptesammlerin
Chrissy82
sagt:
sagt: 28.12.2004 21:49
War äußerst lecker, v.a. mit etwas Weinbrand und Eigelb!
16.01.2005 12:51
Auch bei mir ist der Nürnberger Christkindlmarkt an meiner neuen Sucht schuld. *g*
Habe obiges Rezept an Silvester ausprobiert und für gut befunden.
Danke schön.
Liebe Grüße
Josie
Habe obiges Rezept an Silvester ausprobiert und für gut befunden.
Danke schön.
Liebe Grüße
Josie
enigerchen
sagt:
sagt: 05.01.2006 18:49
Habe obiges Rezept auch ausprobiert...
Bin jetzt auch Fan von Eierpunsch mit Eigelb und Cognac.
Bin jetzt auch Fan von Eierpunsch mit Eigelb und Cognac.
kirch 
sagt:
sagt: 29.10.2006 09:13
was bedeutet denn eine flasche eierlikör?? 0,75ml oder 1l???
werds auf alle fälle mal ausprobieren klingt sehr lecker :)
werds auf alle fälle mal ausprobieren klingt sehr lecker :)
juis
sagt:
sagt: 21.12.2006 15:40
Habe das Rezept gestern ausprobiert. Super lecker! Der O-Saft macht diesen Punsch etwas erfrischender (trotz Sahne etc.). Werde dieses Rezept auf jeden Fall wieder nehmen. DANKE.
25.12.2006 21:14
das Rezept ist lecker.
LG Biggi
LG Biggi
mkf2908
sagt:
sagt: 12.12.2008 17:51
War der Renner auf unserer "Engerl-Bengerl-Feier" - obwohl zuerst als "Frauengesöff" verspottet, blieben dann doch die Auto der "echten Männer" in der Garage stehen!
LG Michaela
LG Michaela
Aanda 
sagt:
sagt: 12.12.2008 22:37
Woah,
schmeckt echt wie auf dem Weihnachtsmaekt und ist ziemlich heftig in der Wirkung.
Sehr lecker und sehr zu empfhelen.
Dankeschön!
P.S Ich habe eine 0,7 Liter Flasche Eierlikör und trockenen Weißwein verwendet.
LG Aanda
schmeckt echt wie auf dem Weihnachtsmaekt und ist ziemlich heftig in der Wirkung.
Sehr lecker und sehr zu empfhelen.
Dankeschön!
P.S Ich habe eine 0,7 Liter Flasche Eierlikör und trockenen Weißwein verwendet.
LG Aanda
susan10
sagt:
sagt: 19.02.2009 14:29
Hallo,
ich habe den Eierpunsch schon oft zubereitet. Kam auch gut als Dessert an, serviert in Espressotassen.
Supertolles Rezept.
Susan
ich habe den Eierpunsch schon oft zubereitet. Kam auch gut als Dessert an, serviert in Espressotassen.
Supertolles Rezept.
Susan
ully56 
sagt:
sagt: 27.11.2009 10:59
hi,
dieser punsch hat eindeutig 5***** verdient!!! habe ihn gestern abend für eine freundin zubereitet und mich exakt ans rezept gehalten. in der mikrowelle war der punsch in 3 minuten fertig und mega legga!!!! obwohl es von den temperaturen her noch gar nicht weihnachtlich draußen ist, wird der jetzt trotzdem jeden abend getrunken... hikkkkk :-)) danke für das schnelle rezept.
servus aus münchen,
ully
dieser punsch hat eindeutig 5***** verdient!!! habe ihn gestern abend für eine freundin zubereitet und mich exakt ans rezept gehalten. in der mikrowelle war der punsch in 3 minuten fertig und mega legga!!!! obwohl es von den temperaturen her noch gar nicht weihnachtlich draußen ist, wird der jetzt trotzdem jeden abend getrunken... hikkkkk :-)) danke für das schnelle rezept.
servus aus münchen,
ully
Ink
sagt:
sagt: 27.12.2009 11:13
Gab es bei uns am Heiligabend unter dem Tannenbaum! Wirklich sehr lecker!!
Habe auch ein Bild hochgeladen :-)
Habe auch ein Bild hochgeladen :-)
31.01.2010 17:39
Hilfreicher Kommentar:
So mache ich ihn auch immer. Für mich alleine ( trink sonst keiner so was "süßes") mache ich 200 ml Eierlikör , 100 ml Weißwein, 100 ml O-Saft und ein kleines Tütchen Vanillezucker. Kurz erhitzen, nicht kochen und ... genießen!!!! Reicht für einen großen Kaffepott voll
Was braucht man an kalten Tagen mehr...
LG das mümmelchen
Was braucht man an kalten Tagen mehr...
LG das mümmelchen
maangoo
sagt:
sagt: 06.11.2010 20:24
Der Punsch ist wirklich super, genau die richtige Konsistenz (nicht zu dick, nicht zu flüssig)
Allerdings ist er für meinen Geschmack etwas zu stark, werde wohl beim nächsten mal mehr Orangensaft verwenden oder ev. mit etwas Wasser verdünnen?!
Lg
Allerdings ist er für meinen Geschmack etwas zu stark, werde wohl beim nächsten mal mehr Orangensaft verwenden oder ev. mit etwas Wasser verdünnen?!
Lg
engelchen08
sagt:
sagt: 11.12.2010 15:40
Der Eierpunsch ist wirklich perfekt. Der O-Saft gibt ihn eine ganz tolle fruchtige Note. Ich musste das Rezept schon ganz oft weitergeben. Ich nehme allerdings immer trockenen Weißwein, weil ich den lieber mag und auch keinen lieblichen im Haus habe. Schmeckt mir trotzdem! Oder gerade deshalb? Mittlerweile mache ich das Rezept auch immer PI mal Auge: ca. 1/3 Wein, 1/3 O-Saft und 1/3 Eierlikör und zusätzlich noch etwas etwas Eierlikör.
LG Engelchen08
LG Engelchen08
24.12.2010 14:55
Göttlich! Mit der Menge sind wir beim Adventschmücken im Haus natürlich nicht ausgekommen, aber an dem Abend sind selbst die schlimmsten Besen als Engelchen heim geschwankt. Dankeschön und ein feucht-fröhliches Weihanchtsfest!
Liebe Grüße
Vini
Okay, ich geb es zu, wir haben einen sehr kräftigen Weißwein genommen und ein bisschen mehr Eierlikör.....
Liebe Grüße
Vini
Okay, ich geb es zu, wir haben einen sehr kräftigen Weißwein genommen und ein bisschen mehr Eierlikör.....
downhillcat 
sagt:
sagt: 27.12.2010 01:34
Habe die Singleportion: 150ml Eierlikör, 100ml lieblichen Weißwein, 100ml O-Saft und etwas Zimt für mich als gut befunden.
Ist herrlich erfrischend süß, fruchtig-cremig, nicht zu stark und mundet göttlich, schmacht...
Die Sahne lass ich weg - mag ja Kalorien sparen...
VLG, downhill
Ist herrlich erfrischend süß, fruchtig-cremig, nicht zu stark und mundet göttlich, schmacht...
Die Sahne lass ich weg - mag ja Kalorien sparen...
VLG, downhill
monemaus
sagt:
sagt: 27.12.2010 07:50
Wirklich sehr sehr lecker. Erst war mir der Punsch zu süß, aber er schmeckt köstlich. Den Männern wars auch zu süß, daher ist es in unserer Familie nun ein Frauengesöff :)) Bleibt mehr für mich ;)
An Silvester gibts den wieder :)
An Silvester gibts den wieder :)
28.12.2010 21:13
Hallo,
endlich muss ich auch mal meinen Kommentar abgeben ;-)
Ich mache seit letztem Jahr den Eierpunsch nach Deinem Rezept und er ist einfach super Klasse!
Dazu die kultigen Rentier-Gläser:
www.amazon.com/Christmas-Vacation-Style-Eggnog-Moose/dp/B000WWYG1A/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1293566481&sr=8-2
Einfach nur perfekt :-) Danke für das Rezept!!
LG
Tanja
endlich muss ich auch mal meinen Kommentar abgeben ;-)
Ich mache seit letztem Jahr den Eierpunsch nach Deinem Rezept und er ist einfach super Klasse!
Dazu die kultigen Rentier-Gläser:
www.amazon.com/Christmas-Vacation-Style-Eggnog-Moose/dp/B000WWYG1A/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1293566481&sr=8-2
Einfach nur perfekt :-) Danke für das Rezept!!
LG
Tanja
Eiskimo
sagt:
sagt: 08.01.2011 22:26
Hallo,
der Eierpunsch ist schnell gemacht und eine tolle Alternative zum Glühwein.
Sehr lecker.
LG Eiskimo
der Eierpunsch ist schnell gemacht und eine tolle Alternative zum Glühwein.
Sehr lecker.
LG Eiskimo
Zorabella 
sagt:
sagt: 30.07.2011 16:18
Ist zwar schon etwas her, dass ich dieses Rezept ausprobiert habe, aber bei diesemWetter kommen ja schon wieder winterliche Gefühle auf ;)
Ich selber trinke keinen Eierpunsch. Aber meine Gäste waren hin und weg. Musste das Rezept mehrfach weitergeben!!! Auf der nächsten Jahresabschlussparty ist es auf jeden Fall wieder dabei!
Ich selber trinke keinen Eierpunsch. Aber meine Gäste waren hin und weg. Musste das Rezept mehrfach weitergeben!!! Auf der nächsten Jahresabschlussparty ist es auf jeden Fall wieder dabei!
19.12.2011 18:48
Hallo,
schnelles und einfaches Rezept mit Nachwirkungen *hicks*. Sehr köstlich und genau das Richtige bei dem derzeitigen Schmuddelwetter!
HG Assibaby
schnelles und einfaches Rezept mit Nachwirkungen *hicks*. Sehr köstlich und genau das Richtige bei dem derzeitigen Schmuddelwetter!
HG Assibaby
Moni_le
sagt:
sagt: 30.12.2011 20:59
Wahnsinns Eierpunsch, ist bei meinen Gästen am Geburtstag sehr gut angekommen.
Mengenangabe ist für 4 Personen schon gut bemessen, also nicht zuviel erwärmen, lieber wenns knapp wird nochmals neu anmischen.
Mengenangabe ist für 4 Personen schon gut bemessen, also nicht zuviel erwärmen, lieber wenns knapp wird nochmals neu anmischen.
13.04.2012 23:08
Hallo,
ich fand deinen Eierpunsch auch sehr lecker. Ein schönes, schnell gemachtes Rezept das es auch wieder geben wird.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
ich fand deinen Eierpunsch auch sehr lecker. Ein schönes, schnell gemachtes Rezept das es auch wieder geben wird.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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