Henglein
Rama Cremefine
| Honiglebkuchen
| 120 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 EL | Honig |
| 4 EL | Milch |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 50 g | Mandel(n), gemahlene (oder Nüsse) |
| 200 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 200 g | Mehl (Roggenmehl) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Mandel(n), halbierte, Belegkirschen |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Anschließend Honig, Milch, Kakao, Gewürz und Mandeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und zum Schluss kurz unterrühren.
Fertigen Teig auf ein Blech (eingefettet u. leicht bemehlt) streichen und nach Belieben mit Mandeln und Kirschen verzieren (man kann damit auch die einzelnen Stücke markieren: ca. 12 oder 16).
Bei 175°C ca. 1/2 Std. backen
Fertigen Teig auf ein Blech (eingefettet u. leicht bemehlt) streichen und nach Belieben mit Mandeln und Kirschen verzieren (man kann damit auch die einzelnen Stücke markieren: ca. 12 oder 16).
Bei 175°C ca. 1/2 Std. backen
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Kommentare anderer Nutzer
08.12.2004 15:27
ach so, ich hatte den kuchen bei der angegebenen backzeit übrigens nur 20 min. im rohr und dennoch...
lg, jeanny01
lg, jeanny01
sKnuddlchen 
sagt:
sagt: 21.12.2004 13:47
das tut mir sehr leid, jeanny. keine ahnung, woran das liegen kann, aber bei mir wird der immer wunderbar und auch meiner family schmeckt's.
wirklich schade :-(
dennoch... frohe Weihnachten ;)
wirklich schade :-(
dennoch... frohe Weihnachten ;)
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lg, jeanny01
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