Henglein
Rama Cremefine
| Philadelphia - Geschnetzeltes
)
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 | Putenschnitzel |
| 1 Glas | Champignons |
| 200 g | Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter) |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Saucenbinder |
Zubereitung
Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden. Die Zwiebel hacken und mit dem Fleisch in etwas Öl anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Darin den Philadelphiakäse schmelzen, Champignons und Fleisch dazugeben, etwas köcheln lassen, falls die Sauce zu dünn ist, etwas Saucenbinder dazu und mit frischer Petersilie bestreuen.
Dazu passen Nudeln, oder Reis.
Dazu passen Nudeln, oder Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
maulwürfin 
sagt:
sagt: 15.10.2004 11:59
Man kann auch Philadelphia ohne Kräuter nehmen und dann eine Knoblauch-Zehe reindrücken. Megalecker. Frische Champignons finde ich auch besser.
sandra_m 
sagt:
sagt: 15.10.2004 14:01
Wirklich einfach - und einfach lecker!!!
12.11.2004 15:36
Von allen für gut befunden-wird wieder gekocht.....
Danke fürs Rezept
Dagmar
Danke fürs Rezept
Dagmar
s3nad
sagt:
sagt: 10.12.2004 18:16
mjaaaaaaaaaam.....hab das rezept schonmal ausprobiert und vergessen nen kommentar zu schreiben, sry erstmal, dann muss ich noch sagen das es einfach nur super lecker ist, ich hab, da ich und meine frau Pfifferling liebhaber sind, das gericht mit pfifferlingen gemacht und rinderbrühe genommen,..ach ja und kräuter schmelzkäse,...dieses Sahne zeugs,..MJAAAAAM da ich jetzt gerade auf der suche war nach nem rezept um mein geschnetzeltes zu verarbeiten und ich das hier wieder gefunden hab, hab ich's erstmal gespeichert und werds jetzt erstmal kochen,..mir knurrt der magen,..mjjjjaaam....
LG s3nad
LG s3nad
Zauberküche 
sagt:
sagt: 11.02.2005 09:43
Das is wirklich total lecker - und auch sehr schnell zubereitet.
Von solchen Rezepten sollte es mehr geben ;).
LG
Zauber
Von solchen Rezepten sollte es mehr geben ;).
LG
Zauber
Peter180188
sagt:
sagt: 20.03.2005 13:56
Einfach und sehr lecker !!! Danke
kuehnleing
sagt:
sagt: 29.03.2005 09:22
Das ist ein Wahnsinn, echt! Hab es für 25 Personen gekocht, die konnten nicht mehr genug bekommen! Very Empfehlenswert und nicht mal so schwierig!!!
macdon
sagt:
sagt: 02.04.2005 00:39
hmmmmmm, auch mir ist es gegangen, wie der 1. kommentatorin, ich hab das rezept gelesen, hatte grossen hunger und im kühlschrank befanden sich die zutaten. also habe ich mich an die arbeit gemacht und jetzt sitzen männe und ich mit einem grossen teller philadelphia-geschnetzeltem mit reis da obwohl es schon weit nach mitternacht ist. es ist mega-lecker und kann es jedem nur unbedingt empfehlen, schnell, einfach, lecker, preiswert und zutaten, die man wirklich oft zu hause hat - klasse, riesiges lob
mcd
sagt:
sagt: 12.05.2005 21:29
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Wir haben dieses Rezept eben ausprobiert..........boah......nur lecker.........
Ich habe allerdings die Zwiebel, Fleisch und Pilze zusammen angebraten und dann mit dem Philadelphia und der Brühe abgelöscht. Mußte es so ein bischen köcheln lassen, da Göga nicht pünktlich war........und.....ich brauchte nicht mehr andicken, da durch das köcheln die Sauce sehmig wurde.
LG
Karin
Wir haben dieses Rezept eben ausprobiert..........boah......nur lecker.........
Ich habe allerdings die Zwiebel, Fleisch und Pilze zusammen angebraten und dann mit dem Philadelphia und der Brühe abgelöscht. Mußte es so ein bischen köcheln lassen, da Göga nicht pünktlich war........und.....ich brauchte nicht mehr andicken, da durch das köcheln die Sauce sehmig wurde.
LG
Karin
BiBi_meier
sagt:
sagt: 28.05.2005 19:47
Hallo,
gestern habe ich das Rezept auch endlich ausprobiert. Es hat super geschmeckt, obwohl ich die Pilze getrennt angebraten habe und nur auf meinen Teller getan habe. (Mein Mann mag kein Gemüse).
Ich werde es bestimmt wieder machen.
LG
Bibi
gestern habe ich das Rezept auch endlich ausprobiert. Es hat super geschmeckt, obwohl ich die Pilze getrennt angebraten habe und nur auf meinen Teller getan habe. (Mein Mann mag kein Gemüse).
Ich werde es bestimmt wieder machen.
LG
Bibi
kekifenok
sagt:
sagt: 11.06.2005 16:14
Hilfreicher Kommentar:
suuper lecker!Haben sogar meine Kids gegessen.Habe allerdings Almette mit Bärlauch genommen und mit Spargelbrühe abgelöscht.Schmeckt dann auch super.LG Keki
filu79
sagt:
sagt: 09.07.2005 21:27
Hallo, ich bin neu hier und habe dieses Rezept gleich als erstes ausprobiert! SUPER LECKER, schnell und einfach. Danke
15.07.2005 10:35
ich habe noch ein bißchen mit Curry nachgewürzt, es hat genial geschmeckt
lG Ulkig
lG Ulkig
Mirinda
sagt:
sagt: 15.07.2005 13:17
Hallo!
Ein wirklich super Rezept. Schnell und einfach. Ich habe auch frische Pilze genommen und mit etwas Weißwein abgelöscht. Ich habe Philadelphia Balance genommen. Der hat weniger Fett. Allerdings auch keine Kräuter. Dafür hab ich noch etwas frische Petersilie dazugegeben.
Liebe Grüße,
Mirinda
Ein wirklich super Rezept. Schnell und einfach. Ich habe auch frische Pilze genommen und mit etwas Weißwein abgelöscht. Ich habe Philadelphia Balance genommen. Der hat weniger Fett. Allerdings auch keine Kräuter. Dafür hab ich noch etwas frische Petersilie dazugegeben.
Liebe Grüße,
Mirinda
Schläfer
sagt:
sagt: 20.07.2005 13:00
Ist richtig lecker, wird es bei uns jetzt öfters geben.
Daniela1979 
sagt:
sagt: 08.08.2005 17:28
Das war echt gut!
Wir haben Kartoffeln und bunte Bandnudeln dazu gegessen (siehe Bild).
Liebe Grüße,
Daniela
Wir haben Kartoffeln und bunte Bandnudeln dazu gegessen (siehe Bild).
Liebe Grüße,
Daniela
26.08.2005 15:12
wir haben es heute gegessen, allerdings habe ich noch einen Eßl. Edelsüßpaprika beigefügt, einfach nur megalecker
liebe Grüße Ulkig
liebe Grüße Ulkig
küchenmonster
sagt:
sagt: 05.09.2005 11:15
Hallo,
bei uns gab es das Gericht gestern und ich kann nur sagen "einfach super" wobei einfach auch für die echt einfache Zubereitung steht. Das kann sogar ein Nichtkoch hinbekommen.
Na und der Geschmack ist absolut das Richtige für meinen Gaumen ;-))
lg Heike
bei uns gab es das Gericht gestern und ich kann nur sagen "einfach super" wobei einfach auch für die echt einfache Zubereitung steht. Das kann sogar ein Nichtkoch hinbekommen.
Na und der Geschmack ist absolut das Richtige für meinen Gaumen ;-))
lg Heike
tinaglu
sagt:
sagt: 21.09.2005 19:49
War mein erstes nachgekochtes Gericht bei ck und kann nur sagen, super lecker und super schnell gemacht. Gibts bei uns regelmäßig.
Kann ich wirklich nur empfehlen!
Grüße
tinaglu
Kann ich wirklich nur empfehlen!
Grüße
tinaglu
martha05
sagt:
sagt: 14.11.2005 08:01
Hallo rotezora78, habe das Rezept gestern gekocht, wirklich sehr sehr lecker. Als Beilage gab's Reis. Kam ausgesprochen gut an und ist absolut weiter zu empfehlen. Danke für's Rezept. Gruß Martha05
Lirai
sagt:
sagt: 02.03.2006 17:14
Hilfreicher Kommentar:
Ein wirklich sehr leckeres Gericht, haben es eben nachgekocht und sind begeistert.
Habe allerdings, wie oben auch schon beschrieben, erst das Fleisch und dann danach die Pilze zusammen mit den Zwiebeln angebraten. Danach alles zusammengefügt und den Philadelphia (den light gibts ja zum Glück auch schon mit Kräutern) untergerührt. Weil mein Freund es lieber mit etwas mehr Soße mag, haben wir etwas mehr Brühe (in unserem Fall Gefro-Suppe) genommen und mit Stärke abgebunden. Dazu gab es Spätzle.
Wird auf jeden Fall wieder gekocht!
LG Lirai
Habe allerdings, wie oben auch schon beschrieben, erst das Fleisch und dann danach die Pilze zusammen mit den Zwiebeln angebraten. Danach alles zusammengefügt und den Philadelphia (den light gibts ja zum Glück auch schon mit Kräutern) untergerührt. Weil mein Freund es lieber mit etwas mehr Soße mag, haben wir etwas mehr Brühe (in unserem Fall Gefro-Suppe) genommen und mit Stärke abgebunden. Dazu gab es Spätzle.
Wird auf jeden Fall wieder gekocht!
LG Lirai
karianne
sagt:
sagt: 28.08.2006 11:26
Super lecker! Yam, yam! Habe das erste Mal Schweinefilet genommen, echt lecker! Habe dazu selbstgemachte Spätzle gemacht, lecker in der Sauce!
Bild habe ich auch hochgeladen!
Meine Gäste waren auch begeistert und Rezept wurde weitergereicht! :)
Danke für ein einfaches und leckeres Rezept!
Bild habe ich auch hochgeladen!
Meine Gäste waren auch begeistert und Rezept wurde weitergereicht! :)
Danke für ein einfaches und leckeres Rezept!
kieler
sagt:
sagt: 07.09.2006 11:21
Hallo!
Habe gestern dein Rezept ausprobiert und muß sagen und mich den Anderen anschließen, dass es wirklich super lecker war!Ird es bei mir auf jedenfall öfter geben!
Vielen Dank fürs Rezept!
LG Iris
Habe gestern dein Rezept ausprobiert und muß sagen und mich den Anderen anschließen, dass es wirklich super lecker war!Ird es bei mir auf jedenfall öfter geben!
Vielen Dank fürs Rezept!
LG Iris
speedymaus 
sagt:
sagt: 07.09.2006 12:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
gestern abend gab es dein Rezept zum Abendessen. Allerdings hab ich frische braune Champignons verwendet, die ich im Bratfett vom Fleisch angebraten habe. Außerdem hab ich statt mit Saucenbinder mit etwas mit Wasser verquirltem Mehl die Sauce abgebunden. Zur Abrundung des Ganzen kam zum Schluß noch ein Schuß Sahne (vielleicht 50-70 ml) dazu. Dazu gab es Basmati-Reis. Was soll ich sagen???? Einfach genial. Mein Freund meinte, das wäre das beste Geschnetzelte, das er bisher gegessen hat. Also von uns gibts für dieses Rezept 5 Sterne!!!!
LG
Bruni
gestern abend gab es dein Rezept zum Abendessen. Allerdings hab ich frische braune Champignons verwendet, die ich im Bratfett vom Fleisch angebraten habe. Außerdem hab ich statt mit Saucenbinder mit etwas mit Wasser verquirltem Mehl die Sauce abgebunden. Zur Abrundung des Ganzen kam zum Schluß noch ein Schuß Sahne (vielleicht 50-70 ml) dazu. Dazu gab es Basmati-Reis. Was soll ich sagen???? Einfach genial. Mein Freund meinte, das wäre das beste Geschnetzelte, das er bisher gegessen hat. Also von uns gibts für dieses Rezept 5 Sterne!!!!
LG
Bruni
20.10.2006 08:29
Hallo,
schnell und lecker...
Wird es mal wieder geben. Klasse!!
LG MONE
schnell und lecker...
Wird es mal wieder geben. Klasse!!
LG MONE
241970 
sagt:
sagt: 20.10.2006 19:46
Hallo,
Das Gericht das geht ja Fix und sehr lecker, das gibt es bei uns öfters.
Gruss Petra Simone Herrmann
Das Gericht das geht ja Fix und sehr lecker, das gibt es bei uns öfters.
Gruss Petra Simone Herrmann
metty
sagt:
sagt: 19.12.2006 17:02
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept (so oder so ähnlich) kenne ich auch.
Die Champignons und/oder Paprika und die Zwiebeln brate ich auch immer erst an, nehme sie raus (warmstellen) und brate dann das Fleisch an. ´Dann die Sauce dazu, und ganz zum Schluss beim letzten Köcheln das Gemüse erst wieder dazu (So bleiben z.B. Paprika schön knackig, auch wenn's länger dauert)
Nur mache ich dann für die Sauce meist einen Becher Sahne und Wasser dazu, dann ca. 1-1,5 EL Brühpulver dazu.
Die Champignons und/oder Paprika und die Zwiebeln brate ich auch immer erst an, nehme sie raus (warmstellen) und brate dann das Fleisch an. ´Dann die Sauce dazu, und ganz zum Schluss beim letzten Köcheln das Gemüse erst wieder dazu (So bleiben z.B. Paprika schön knackig, auch wenn's länger dauert)
Nur mache ich dann für die Sauce meist einen Becher Sahne und Wasser dazu, dann ca. 1-1,5 EL Brühpulver dazu.
pam8177
sagt:
sagt: 29.12.2006 21:58
Mein Göga hatte endlich mal nichts zu mosern... grins.... seitdem ich CK entdeckt habe!! Und nun darf er als Versuchskaninchen herhalten.... und was soll ich sagen? Heute war er echt begeistert von dem Essen!! Sehr einfach und super schnell... ich habe Rösti dazu gemacht! Wird es jetzt also öfter bei uns geben!!
Lg und alles Gute für das neue Jahr!
Lg und alles Gute für das neue Jahr!
tasche_cooks
sagt:
sagt: 21.01.2007 11:40
Superlecker!
Habe es fix in meinen Speiseplan aufgenommen und schon oft gekocht.
Schmeckt allen super!
LG, tasche
Habe es fix in meinen Speiseplan aufgenommen und schon oft gekocht.
Schmeckt allen super!
LG, tasche
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
stephskaja
sagt:
sagt: 27.05.2011 11:47
Lecker und total einfach :)
Ich habe noch Spargel hinzugefügt.
Fettreduzierter Kräuterfrischkäse + große Portion Pilze + große Portion Spargel = ein sehr leckeres diättaugliches Rezept zu dem keine weitere kohlenhydratreiche Beilage benötigt wird.
Ich habe noch Spargel hinzugefügt.
Fettreduzierter Kräuterfrischkäse + große Portion Pilze + große Portion Spargel = ein sehr leckeres diättaugliches Rezept zu dem keine weitere kohlenhydratreiche Beilage benötigt wird.
MHASI
sagt:
sagt: 20.06.2011 20:51
Ein super tolles und einfaches Rezept. Ich konnte sogar meinen Mann davon überzeugen. Er ist eigendlich etwas eigen, wenn ich ihm nicht die "standart" Soße zum Geschnetzeltem mache.
Das wird es so jetzt öfter geben
Das wird es so jetzt öfter geben
aidafan301286
sagt:
sagt: 26.07.2011 13:10
Super leckeres Rezept. Ich habe Steakhouse-Pommes und Salat dazu gemacht. Erstklassig. Vielen Dank.
windundmeer 
sagt:
sagt: 17.08.2011 13:28
Super einfach, super lecker!!!
Vielen Dank für das Rezept!
Nächstes Mal muss ich mehr machen, es waren alle restlos begeistert!
Dazu gab es Backofenkartoffeln und Salat.
Mehr davon... :-)
Vielen Dank für das Rezept!
Nächstes Mal muss ich mehr machen, es waren alle restlos begeistert!
Dazu gab es Backofenkartoffeln und Salat.
Mehr davon... :-)
Gucky60 
sagt:
sagt: 08.10.2011 03:50
Ein super Klassiker, der mit vielen Fleischsorten und Beilagen geht.
Daher hat man meistens die Zutaten irgendwie zu Hause und kann bei unerwartetem Besuch ein schnelles und schmackhaftes Essen zaubern!
mfg
Dirk
Daher hat man meistens die Zutaten irgendwie zu Hause und kann bei unerwartetem Besuch ein schnelles und schmackhaftes Essen zaubern!
mfg
Dirk
Nudel84
sagt:
sagt: 13.10.2011 18:29
Das ist ja ein echt tolles Rezept!! Super schnell gemacht, einfach und soo lecker!!! Danke
Annaly1
sagt:
sagt: 04.02.2012 22:32
Einfach und sehr lecker.
Haben es mit fettreduzierten 0,2% Kräuterfrischkäse von Li.. gemacht. Gab Nudeln und Salat dazu.
Haben es mit fettreduzierten 0,2% Kräuterfrischkäse von Li.. gemacht. Gab Nudeln und Salat dazu.
jungemutter25
sagt:
sagt: 10.03.2012 18:09
sehr lecker hab es schon öfters gemacht.
bekommst von mir 5*****
wird es bei uns auf alle fälle öfter geben
lg jungemutter25
bekommst von mir 5*****
wird es bei uns auf alle fälle öfter geben
lg jungemutter25
19.04.2012 09:52
Hallo rotezora78,
nachdem ich Dein Geschnetzteltes schon oft in vielen Varianten nachgekocht habe, bewerte ich es endlich. Wirklich sehr gut!
Mit Filet, frischen Pilzen, zarten Schalotten und Gemüse in Julienne-Streifen sowie etwas feinem Alkoholischen wird es sogar richtig festlich.
Vielen Dank für das Rezept!
LG Odinette
nachdem ich Dein Geschnetzteltes schon oft in vielen Varianten nachgekocht habe, bewerte ich es endlich. Wirklich sehr gut!
Mit Filet, frischen Pilzen, zarten Schalotten und Gemüse in Julienne-Streifen sowie etwas feinem Alkoholischen wird es sogar richtig festlich.
Vielen Dank für das Rezept!
LG Odinette
Wursstulle
sagt:
sagt: 23.04.2012 21:00
Sehr lecker. Ich hab noch ein paar Ananas-Stückchen und Pfeffer dazu getan.
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