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Huhn in Preiselbeersahne

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Stimmen: 3 - Ø 3,8

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1	Hühnerbrüste
1 Becher	Crème fraîche
1 Becher	Sahne
1 Becher	Wasser, (den Sahnebecher nehmen)
200 g	Preiselbeeren
1 Beutel	Suppe (Zwiebelsuppe)
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Hühnerbrust in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in einen Bräter oder eine Auflaufform geben Creme fraiche, Preiselbeeren, Sahne, Wasser und das Zwiebelsuppenpulver verrühren, die Masse auf das Hähnchen geben. Den Bräter ohne Deckel in den kalten Backofen stellen, bei 160 °C ca. 60 Minuten garen.
Dazu passt Reis oder Nudeln.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.09.04
Rezept-Statistiken:	7.522 (5)* gelesen 71 (0)* gespeichert 376 (0)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Dani26

Mitglied seit 21.12.2003
6 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

lostimones

sagt:

14.05.2006 19:49

Hey!! Ein ganz tolles und schnelles Rezept. Da es hier mit Zutaten immer etwas schwierig ist, hab' ich mal wieder abgewandelt: statt Preiselbeeren habe ich Preiselbeer-Marmelade genommen und was soll ich Euch sagen?? LEEEECKKER!!!! Meine Jungs haben's auch gegessen. Das gibt es bald mal wieder!! LG, Bettina

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