Kartoffelpüree - Hack Auflauf
| 1 Pck. | Kartoffelpüreepulver (oder selber machen) |
| Milch | |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Flasche | Sauce (Zigeunersauce) |
| 2 | Tomate(n), in Scheiben |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelte |
| ½ Tüte/n | Käse, geriebener |
Zubereitung
Zwiebeln anbraten. Hack zugeben und garen. Zigeunersauce unterrühren. Kartoffelpüree nach Packungsanweisung mit der Milch zubereiten.
Zuerst Hack in eine Auflaufform geben, dann Kartoffelpüree, dann Tomatenscheiben oben drauf. Zum Schluss mit Käse bestreuen und 20 Minuten bei 180 Grad (Umluft) backen.
Dazu: Grüner Salat.
Zuerst Hack in eine Auflaufform geben, dann Kartoffelpüree, dann Tomatenscheiben oben drauf. Zum Schluss mit Käse bestreuen und 20 Minuten bei 180 Grad (Umluft) backen.
Dazu: Grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
04.10.2004 09:22
Das ist auch eine gute Resteverwertung für übrig gebliebenes Kartoffelpürree.
natürlich selbstgemachtes, das gekaufte hat mir zu viel Ähnlichkeit mit Tapetenkleister ;-)
gruss, fine
natürlich selbstgemachtes, das gekaufte hat mir zu viel Ähnlichkeit mit Tapetenkleister ;-)
gruss, fine
rossabianca
sagt:
sagt: 18.10.2004 21:29
Prima! Lecker! Ich gebe noch eine Kräutermischung in das Kartoffelpüree!
dwagner
sagt:
sagt: 25.10.2004 17:01
Hilfreicher Kommentar:
Klasse Rezept ! ! !
Meine Familie war begeistert ..... ich habe die doppelte Menge gemacht
.....und wir sind mit 5 Personen .....aber das war genau richtig.
Wirklich ein super Rezept ......danke
mit freundlichem Gruß
Dwagner
Meine Familie war begeistert ..... ich habe die doppelte Menge gemacht
.....und wir sind mit 5 Personen .....aber das war genau richtig.
Wirklich ein super Rezept ......danke
mit freundlichem Gruß
Dwagner
Scorpy
sagt:
sagt: 01.12.2004 17:10
Super Rezept, kinderleicht zum kochen, hab aber mal auf fertiges Kartoffelpüree zurückgegriffen, aber tortdem wars einfach lecker.
Werd es auch nochmal mit anderen Saucen versuchen.
MFG
Scorpy
Werd es auch nochmal mit anderen Saucen versuchen.
MFG
Scorpy
picon
sagt:
sagt: 14.03.2005 10:03
Hallo!
Uns hat das auch sehr gut geschmeckt. Ideal für übriggebliebenes Kartoffelpü. Danke für's Rezept.
LG picon
Uns hat das auch sehr gut geschmeckt. Ideal für übriggebliebenes Kartoffelpü. Danke für's Rezept.
LG picon
Hypps
sagt:
sagt: 25.10.2005 14:48
Hat super geschmeckt!
Eine Frage jedoch: wie mache ich den Kartoffelpüree am besten selbst ohne Küchenmaschine?
mfg Tsu
Eine Frage jedoch: wie mache ich den Kartoffelpüree am besten selbst ohne Küchenmaschine?
mfg Tsu
kleineHexe67
sagt:
sagt: 31.10.2005 11:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ausprobiert und für gut befunden! Allerdings kommt mir die Menge für vier Personen etwas wenig vor.Es sei denn man isst Miniportionen!! Wir waren gestern drei Erwachsene, ein Jugendlicher und ein Kind. Ich habe 1.5 kg Hack, ca 1Kg selbstgemachtes Pürre, drei Zwiebeln, drei Flaschen Zigeunersoße, sechs Tomaten und eine Tüte Raspelkäse verarbeitet. Meine Form ist etwas größer als eine DIN A4 Blatt und ca, 5cm hoch!! Hat genau gepasst!!! Die Erwachsenen habe jeder zwei Portionen die jeweils auf einen Pfannenwender passten gegessen und die "kleinen" jeweils eine. Eine Portion blieb über!! Es ist ein ausgesprochen leckeres Rezept!! Sehr zu empfehlen. Dazu haben wir übrigens den Gurkensalat klassich hier aus der Rezeptbank gegessen. Mit Weißweinessig und Knoblauch. Sehr lecker. Allerdings habe ich die Mengen dor auch verdoppelt, ich mag es nämlich gar nicht wenn Portionen genau abgezählt sind und der Gast aus Angst das es es nicht für alle reicht auf eine weitere Portion verzichtet oder sich nicht genug nimmt!!!
ausprobiert und für gut befunden! Allerdings kommt mir die Menge für vier Personen etwas wenig vor.Es sei denn man isst Miniportionen!! Wir waren gestern drei Erwachsene, ein Jugendlicher und ein Kind. Ich habe 1.5 kg Hack, ca 1Kg selbstgemachtes Pürre, drei Zwiebeln, drei Flaschen Zigeunersoße, sechs Tomaten und eine Tüte Raspelkäse verarbeitet. Meine Form ist etwas größer als eine DIN A4 Blatt und ca, 5cm hoch!! Hat genau gepasst!!! Die Erwachsenen habe jeder zwei Portionen die jeweils auf einen Pfannenwender passten gegessen und die "kleinen" jeweils eine. Eine Portion blieb über!! Es ist ein ausgesprochen leckeres Rezept!! Sehr zu empfehlen. Dazu haben wir übrigens den Gurkensalat klassich hier aus der Rezeptbank gegessen. Mit Weißweinessig und Knoblauch. Sehr lecker. Allerdings habe ich die Mengen dor auch verdoppelt, ich mag es nämlich gar nicht wenn Portionen genau abgezählt sind und der Gast aus Angst das es es nicht für alle reicht auf eine weitere Portion verzichtet oder sich nicht genug nimmt!!!
slimshady76
sagt:
sagt: 15.08.2006 15:14
Schmeckt hervorragend, ist schnell zuzubereiten. Ich handhabe die Reihenfolge meist anders, erst das Kartoffelpüree, dann ggf. noch ein paar Erbsen, dann Hack und mit Käse (sehr interessant ist auch eine Variante mit Fetakäse!)
Die angegebenen Mengen sind allerdings wirklcih zu gering für 4 Portionen.
Die angegebenen Mengen sind allerdings wirklcih zu gering für 4 Portionen.
18.01.2008 16:26
Hallo,
gabs bei uns heute zum mittag hat uns sehr gut geschmeckt. Das Kartoffelpüree habe ich auch selbst gemacht. Wird es bei uns wieder geben.
LG Katrin
gabs bei uns heute zum mittag hat uns sehr gut geschmeckt. Das Kartoffelpüree habe ich auch selbst gemacht. Wird es bei uns wieder geben.
LG Katrin
Micki1983
sagt:
sagt: 07.02.2008 14:07
Mein neues Lieblingsgericht..... Super Lecker
Wird es ab jetzt bei uns öfter geben :))
Könnte mir das auch mit anderen Saucen vorstellen, hat dass jemand schonmal ausprobiert?
Liebe Grüße Micki
Wird es ab jetzt bei uns öfter geben :))
Könnte mir das auch mit anderen Saucen vorstellen, hat dass jemand schonmal ausprobiert?
Liebe Grüße Micki
Fluvialis
sagt:
sagt: 10.02.2008 19:48
Sehr einfach zuzubereiten, das stimmt. Allerdings hat mir irgendwie der letzte "Pep" gefehlt, obwohl ich noch fleißig nachgewürzt hab... so war der Geschmack ziemlich lasch - nach Kartoffelpüree, Hackfleisch und Zigeunersauce halt :-) Mein Fehler, ich hätte einfach noch mehr würzen sollen.
ziegennase
sagt:
sagt: 18.03.2008 19:03
Hat uns ausgezeichnet geschmeckt. Aufläufe finde ich sowieso genial, da man während das ganze brutzelt schon mal die Küche aufräumen kann, außerdem liebe ich Kartoffelpüree.
Danke fürs Rezept.
Danke fürs Rezept.
Nessee
sagt:
sagt: 07.04.2008 15:11
Hallo,
ich hab das Rezept heute auch ausprobiert.
Leider hatte ich keine Ziegeunersoße zu Hause. Hab einfach das Hackfleisch mit Tomatenstückchen (Dose) aufgefüllt und recht scharf abgeschmeckt.
Das Kartoffelpü hab ich selbst gemacht...
Ist echt lecker...die "Bräunungszeit" war bei mir allerdings erst nach 30 min erreicht.
Vielen Dank für´s Rezept, wird jetzt öfter gemacht :-)
ich hab das Rezept heute auch ausprobiert.
Leider hatte ich keine Ziegeunersoße zu Hause. Hab einfach das Hackfleisch mit Tomatenstückchen (Dose) aufgefüllt und recht scharf abgeschmeckt.
Das Kartoffelpü hab ich selbst gemacht...
Ist echt lecker...die "Bräunungszeit" war bei mir allerdings erst nach 30 min erreicht.
Vielen Dank für´s Rezept, wird jetzt öfter gemacht :-)
Maleila
sagt:
sagt: 25.10.2010 11:19
Hallo,
ich hatte auch keine Zigeunersauce, hab eine Tomatensauce gemacht und noch etwas Schaschliksauce mit ran, dann noch scharf gewürzt. Es hat super lecker geschmeckt, ich habe die doppelte Menge gemacht.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ich hatte auch keine Zigeunersauce, hab eine Tomatensauce gemacht und noch etwas Schaschliksauce mit ran, dann noch scharf gewürzt. Es hat super lecker geschmeckt, ich habe die doppelte Menge gemacht.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
Gucky60
sagt:
sagt: 23.11.2010 12:36
Hallo zusammen,
ein tolles Rezept zur Resteverwertung oder wenn man "schnell mal" etwas warmes auf den Tisch bringen muß!
mfg
Dirk
ein tolles Rezept zur Resteverwertung oder wenn man "schnell mal" etwas warmes auf den Tisch bringen muß!
mfg
Dirk
danini
sagt:
sagt: 22.11.2011 21:09
natürlich kann man meckern, weil es zu simpel ist und nicht viel mit kochen zu tun hat, aber dafür gehts total schnell und ist sehr lecker! werd ich öfter mal machen, wenns flott gehen soll :)
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Eine schöne Alternative. Wird bald ausprobiert, danke! (Natürlich mit selbstgemachtem Kartoffelpü - die fertigen sind nicht so mein Fall...)
LG
GoldDrache
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