Zutaten

Ei(er)
200 g Butter
300 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
2 Pck. Puddingpulver, Vanille
1 kg Quark (Mager - Quark)
Zitrone(n), den Saft
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel zu einer glatten Masse verarbeiten. In einer sep. Schüssel den Quark, Backpulver und Vanillepuddingpulver zusammen mischen und unter der anderen Teig heben. Teig in eine gefettete Springform füllen.
Backen: mittl. Schiene bei 175 Grad (Heißluft)ca. 60 Min. (Bitte immer eine Stäbchenprobe machen)