Käsekuchen ohne Teigboden
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1 kg | Quark (Mager - Quark) |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
Zubereitung
Die Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel zu einer glatten Masse verarbeiten. In einer sep. Schüssel den Quark, Backpulver und Vanillepuddingpulver zusammen mischen und unter der anderen Teig heben. Teig in eine gefettete Springform füllen.
Backen: mittl. Schiene bei 175 Grad (Heißluft)ca. 60 Min. (Bitte immer eine Stäbchenprobe machen)
Backen: mittl. Schiene bei 175 Grad (Heißluft)ca. 60 Min. (Bitte immer eine Stäbchenprobe machen)
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Kommentare anderer Nutzer
ela-sunny
sagt:
sagt: 10.02.2005 09:18
Der Kuchen geht sehr schnell, ist oberlecker und war ratz fatz alle.
Schmeckt auch sehr gut wenn man statt Zitrone etwas abgeriebene Orangenschale zufügt.
Vielen lieben Dank.
Ela
Schmeckt auch sehr gut wenn man statt Zitrone etwas abgeriebene Orangenschale zufügt.
Vielen lieben Dank.
Ela
catcook
sagt:
sagt: 18.07.2005 14:05
Ist prima! Geht schnell zu backen und ist leider schnell gegessen... Meine Gäste fanden ihn toll. Ich auch; hatte aber leider nur ein Stück davon abbekommen :(
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Tallo
sagt:
sagt: 25.11.2005 08:12
Hallo!
Genau so backe ich auch immer meinen Käsekuchen. Schnell, einfach und lecker.
LG
Genau so backe ich auch immer meinen Käsekuchen. Schnell, einfach und lecker.
LG
25.11.2005 16:46
Absolut megalecker und so einfach. Genau richtig für einen Nicht-Backfan wie mich!
Viele Grüße Verena
Viele Grüße Verena
27.01.2006 18:56
Uiih, war der fein! Haben uns nach unserem Sonntagsspaziergang darauf gestürzt und fast auf einmal weg geputzt. War noch ein kleines bißchen warm - einfach köstlich! Dankeschön
Gruß Mamamou
Gruß Mamamou
13.02.2006 12:17
Hallo,
es freut mich sehr, wenn der Kuchen allen schmeckt!
Bei uns ist es der Lieblingskuchen meiner Tochter allerdings wünscht sie sich immer Apfelspalten mit rein.
LG
Wussi
es freut mich sehr, wenn der Kuchen allen schmeckt!
Bei uns ist es der Lieblingskuchen meiner Tochter allerdings wünscht sie sich immer Apfelspalten mit rein.
LG
Wussi
Anneee
sagt:
sagt: 07.03.2006 11:23
Hallo,
habe den Kuchen grad gebacken und auch direkt fotografiert.
Super Kuchen,echt lecker.
LG Anne
habe den Kuchen grad gebacken und auch direkt fotografiert.
Super Kuchen,echt lecker.
LG Anne
Nanny
sagt:
sagt: 10.03.2006 11:37
Hallo zusammen,
Ein kleiner Tipp von mir:
Wenn man nach ner halben stunde den Kuchen im Ofen mit Alufolie abdeckt, wird er nicht zu dunkel.
Viele liebe Grüße
Nadia
Ein kleiner Tipp von mir:
Wenn man nach ner halben stunde den Kuchen im Ofen mit Alufolie abdeckt, wird er nicht zu dunkel.
Viele liebe Grüße
Nadia
10.03.2006 15:38
Hallo Nadia,
danke für den "kleinen Tipp" jedoch jeder Backofen bäckt anders, deshalb kann ich mich deiner Meinung nicht unbedingt anschließen!
Wenn der Kuchen im Ofen zu schnell bräunt, erst eine Stäbchenprobe machen, wenn der Kuchen noch nicht fertig sein sollte, dann erst würde ich ihn mit Anti-Haft-Alufolie bedecken.
Sonst bäckt die Alufolie mit an!!!
LG
Wussi
danke für den "kleinen Tipp" jedoch jeder Backofen bäckt anders, deshalb kann ich mich deiner Meinung nicht unbedingt anschließen!
Wenn der Kuchen im Ofen zu schnell bräunt, erst eine Stäbchenprobe machen, wenn der Kuchen noch nicht fertig sein sollte, dann erst würde ich ihn mit Anti-Haft-Alufolie bedecken.
Sonst bäckt die Alufolie mit an!!!
LG
Wussi
11.03.2006 16:09
Hallo Wussi
der Kuchen ist lecker, habe ihn gebacken und gerade probiert, mein Mann ist ein Leckermaul was Käsekuchen betrifft.
Grüße Biggi
der Kuchen ist lecker, habe ihn gebacken und gerade probiert, mein Mann ist ein Leckermaul was Käsekuchen betrifft.
Grüße Biggi
Gummibaerchen
sagt:
sagt: 20.03.2007 19:27
Geht schön schnell und einfach. Vom Geschmack her auch lecker.
mickey!
sagt:
sagt: 25.07.2007 23:52
Der Kuchen ist perfekt!
Ich verflüssige die Butter kurz in der Mikrowelle und schmeiss dann einfach alles zusammen (die 2. Schüssel kann man sich echt sparen) - umrühren - in die Form kippen, ab in den Ofen - fertig. Und dann nur noch sein eigenes Kuchenstück verteidigen. ;-)
Ich verflüssige die Butter kurz in der Mikrowelle und schmeiss dann einfach alles zusammen (die 2. Schüssel kann man sich echt sparen) - umrühren - in die Form kippen, ab in den Ofen - fertig. Und dann nur noch sein eigenes Kuchenstück verteidigen. ;-)
Andi130781
sagt:
sagt: 10.05.2008 13:35
Ich habe bisher immer Käsekuchen mit Boden gebacken aber ab sofort gibt es nur noch diesen Kuchen. Vielen Dank für das Rezept.

Henglein
Rama Cremefine



























LG
Schattenfell
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