Schnelles Fleischgericht



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Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch oder Geschnetzeltes
100 g Speck, durchwachsener
1 Becher Sahne
1 Flasche Chilisauce
1 Pck. Frischkäse, (z.B. Philadelphia)

Zubereitung

Fleisch und Speck anbraten. Chilisoße, Sahne und Frischkäse verrühren. Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben, Soße darüber verteilen. Im Ofen bei 200° 30 Minuten überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.09.04
Rezept-Statistiken: 49.294 (229)* gelesen
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Verfasser:

picon Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
264 Beiträge (ø0,07/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Korni57 Suppenkoch sagt:  
03.10.2004 12:39
Gab es gestern bei uns, war sehr schmackhaft und pikant! Gibt es bestimmt wieder! :-)

LG,Korni

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GoldDrache Chefkoch sagt:  
06.04.2005 15:07
Hallo zusammen!

Ich habe dieses Gericht schon oft zubereitet.
Mal mit Hackfleisch - mal mit Geschnetzeltem...
Mal mit diesem - oder jenem.

Heute war Hackfleisch dran; ich hab noch Zwiebelwürfelchen mit dem Fleisch mitgebraten und in die Soße noch einige in Scheiben geschnittene Champignons gegebeben.

Nach der Hälfte der Backzeit habe ich einmal kräftig umgerührt und noch eine Handvoll Gouda-Würfel mit hineingegeben.

War echt lecker!

Und diesmal habe ich sogar daran gedacht zu fotografieren!

Liebe Grüße

GoldDrache

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Cooper2 Kartoffelschäler sagt:  
21.08.2006 18:41
Kenne das Rezept schon ewig und es ist immer wieder toll.
Am besten dazu sind Schleifchennudeln!
LECKER!!!!

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hehexe  Kaltmamsell sagt:  
25.01.2007 00:12
Das erste Mal habe ich es genau nach Rezept gemacht. Echt super lecker. Doch ich fand es doch sehr gehaltvoll. Somit habe ich heute statt Phili, Phili mit 5% Fett und statt Sahne, Cremefine (halb so viel Fett wie Sahne) genommen. Schmeckt genauso gut. Wir waren begeistert. Für Berufstätige ideal nach der Arbeit noch zu kochen. Danke

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annek98 Tellerwäscher sagt:  
23.05.2008 10:02
Hallo, ich habe das Rezept ausprobiert und ich muß sagen, es war sehr lecker. In Zukunft werde ich aber aus dem Hackfleisch kleine Klößchen formen. Vielen Dank. Das wird es bei uns öfter geben.

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mariechen97 Kaltmamsell sagt:  
11.07.2008 21:20
Super einfach und schnell. Am besten noch Gouda drüber und dann mit Reis dazu. Zum Reinlegen!!

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neilette86 Tellerwäscher sagt:  
12.10.2009 11:36
echt super lecker, gibts jetzt öfter bei uns, war erst nur skeptisch weil ich eigentlich keine chilisauce mag aber so angerichtet schmeckt mir das!

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Irene_S Kartoffelschäler sagt:  
16.04.2010 15:29
Hallo,wirklich super lecker u. schnell,habe Estragon Senf in d. Soße getan.Das gibt den Pfiff.probiert es aus!!!
Wir hatten Schleifennudeln dazu.
Vielen Dank
Irene

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sternchen2401 Tellerwäscher sagt:  
29.07.2010 18:40
Hallo,

ich habe das Rezept heute ausprobiert und muss sagen das es sehr sehr mächtig war aber trotzdem super lecker.
Das wird es bei uns nun öfters geben ;)

lg

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KirreSu Tellerwäscher sagt:  
31.10.2011 21:25
Hallo,
das Rezept habe ich heute zubereitet und ich muß sagen sehr sehr lecker! Vor allem schnell zubereitet. Das wird es nun öfters geben.
LG Susi

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