Henglein
Rama Cremefine
| Bratwurst mit Apfel-Zwiebelsauce
)
| 4 Stück | Bratwurst |
| 3 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Äpfel |
| 1 Beutel | Sauce (Feinkostsauce zum Braten), Instant (1/2 Liter) |
Zubereitung
Bratwürste brühen, abtrocknen, einige Male einstechen, in heißem Öl braten und auf eine vorgewärmte Platte legen. Zwiebeln und geschälte Äpfel in Würfel schneiden. Zwiebeln in dem Bratfett goldgelb rösten. Äpfel dazugeben und andünsten. Wasser dazugießen, aufkochen und "Feinkostsauce zum Braten" unter Rühren einstreuen. Soße über die Bartwürste gießen. Dazu passt am besten Kartoffelpüree.
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Kommentare anderer Nutzer
lordloki 
sagt:
sagt: 27.01.2004 18:54
Super einfach und lecker,
danke dafür!
LG
Lord Loki
danke dafür!
LG
Lord Loki
eckejodler 
sagt:
sagt: 10.07.2004 20:47
Ich habs heute probiert,es war sehr gut hat sogar meiner Tochter geschmeckt. Kommt bei mir jetzt öfters auf den Tisch.
eckejodler
eckejodler
Eisbaerin
sagt:
sagt: 13.03.2005 00:31
Einfach in der Zubereitung und trotzdem sehr lecker. Haben wir heute zu einer Bratwurstschnecke und vegetarischen Rostbratwürstchen gehabt, nur zu empfehlen. Werde mir das Rezept auf jeden Fall speichern, für den Fall, dass mal wieder etwas Leckeres ganz schnell auf den Tisch muss. Vielen Dank für das Rezept.
pflümli 
sagt:
sagt: 21.01.2006 21:37
Süßlich und herzhaft einfach lecker. Tolle Variante vielen Dank dafür!
LG
pflümli
LG
pflümli
flickflack99
sagt:
sagt: 15.09.2008 14:50
Echt lecker. Schnell und einfach zu machen. Habe ein Foto hochgeladen.
Lb. Grüße
flickflack99
Lb. Grüße
flickflack99
horstundanita 
sagt:
sagt: 06.11.2008 13:12
Ein tolles ,schnelles Alltagsgericht.
Hat uns sehr gut geschmeckt,wird gespeichert.
LG Anita
Hat uns sehr gut geschmeckt,wird gespeichert.
LG Anita
hhdeern
sagt:
sagt: 17.05.2009 14:59
Ich habe es heute zum zweiten Mal gemacht und dieses Mal etwas abgewandelt:
Ich heute keine Soße zum Braten hier und daher selbst gewürzt (Salz, Pfeffer, Curry).
Und ich habe nicht das Bratfett von den Bratwürsten genommen (hatte letztes Mal Schwierigkeiten, weil die Bratwürste so viel früher fertig waren, als die Soße), sondern die Zwiebel in Sonnenblumenöl ausgelassen, dann Äpfel und Gewürze dazu und als dann die Bratwurst fertig war nur noch einen 1/2 EL vom Bratfett dazugetan. War auch sehr lecker.
Ich heute keine Soße zum Braten hier und daher selbst gewürzt (Salz, Pfeffer, Curry).
Und ich habe nicht das Bratfett von den Bratwürsten genommen (hatte letztes Mal Schwierigkeiten, weil die Bratwürste so viel früher fertig waren, als die Soße), sondern die Zwiebel in Sonnenblumenöl ausgelassen, dann Äpfel und Gewürze dazu und als dann die Bratwurst fertig war nur noch einen 1/2 EL vom Bratfett dazugetan. War auch sehr lecker.
hogwi
sagt:
sagt: 14.09.2009 13:08
Ich hab es auch umgeändert, weil ich kein Fertigsossenfan bin, hab die Bratwürste angebraten, danach die Zwiebeln und Äpfel in dem Bratsud gebraten und auf die klassische Art mit Wasser ein bisschen aufgefüllt und mit Mehl abgebunden, hat perfekt geschmeckt, auch ohne Fertigsösschen:)
kirschkern23
sagt:
sagt: 16.11.2009 12:56
Hallo!
Das hat sogar mir geschmeckt, obwohl ich Bratwürste nicht so sehr mag. Die Apfel-Zwiebel-Kombination ist wirklich super. Das ist natürlich keine haute cuisine, aber absolut alltagstauglich!
Ich mag Fertigsoßen auch nicht, aber wir hatten noch eine Packung da. Mit der Zeit werde ich bestimmt versuchen, sie zu ersetzen. Ich könnte mir das Ganze auch gut ohne Wurst als vegetarisches Essen vorstellen.
Das hat sogar mir geschmeckt, obwohl ich Bratwürste nicht so sehr mag. Die Apfel-Zwiebel-Kombination ist wirklich super. Das ist natürlich keine haute cuisine, aber absolut alltagstauglich!
Ich mag Fertigsoßen auch nicht, aber wir hatten noch eine Packung da. Mit der Zeit werde ich bestimmt versuchen, sie zu ersetzen. Ich könnte mir das Ganze auch gut ohne Wurst als vegetarisches Essen vorstellen.
Mühlchen
sagt:
sagt: 16.05.2010 18:34
Huhu,
das Rezept ist klasse .... schnell, einfach und superlecker. :-)
Wir werden das Gericht sicher noch öfter kochen.
Liebe Grüße
Mühlchen
das Rezept ist klasse .... schnell, einfach und superlecker. :-)
Wir werden das Gericht sicher noch öfter kochen.
Liebe Grüße
Mühlchen
bigboy75
sagt:
sagt: 06.08.2010 16:17
super sache haben heute meine Frau und ich gemacht zu Mittag haben etwas mehr zwiebeln rein gemacht weil wir stehen auf zwiebeln hat uns beiden super geschmeckt einfach schnell und lecker danke für das tolle Rezept
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