Lachssteak mit Creme fraiche
Mikrowellengericht| 2 | Lachssteak á 200 g |
| 1 | Frühlingszwiebel(n) |
| 200 g | Crème fraîche |
| 2 EL | Wein, weiß |
| 1 TL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer, weißer |
Zubereitung
Lachssteaks in eine ausgefettete feuerfeste Form legen, beidseitig mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Schmand mit dem Weißwein verrühren, würzen, die in Ringen geschnittene Frühlingszwiebel dazugeben und auf dem Lachs verteilen.
Mit geschlossenem Deckel (oder Mikrowellenfolie) bei 700 Watt ca. 8-10 Minuten garen.
Mit geschlossenem Deckel (oder Mikrowellenfolie) bei 700 Watt ca. 8-10 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
21.11.2008 12:50
Heute Mittag gab es diese oberleckere Lachssteak-Variante. Ich habe sie mit Rucola-Nudeln, die ich gestern schon vorbereitet habe, und Rucola-Pesto serviert. So stand in Windeseile ein tolles Mittagessen auf dem Tisch.
Liebe eba, vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, sinaidi
Übrigens, die Rezepte für den Rucola-Nudelteig sowie das Rucola-Pesto sind ebenfalls in der DB zu finden.
Liebe eba, vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, sinaidi
Übrigens, die Rezepte für den Rucola-Nudelteig sowie das Rucola-Pesto sind ebenfalls in der DB zu finden.
coco_chanel
sagt:
sagt: 18.09.2009 14:38
Hallo eba007,
dieses Rezept ist ja echt super einfach und sehr schnell in der Zubereitung und schmeckt dabei
auch noch super lecker !!!!!!!!!!!
Werde ich in Zukunft öfter Mal machen, wenn es schnell gehen muss.
Bei uns gab es als Beilage Käserisotto ! (=
Vielen Dank für das tolle, schnelle und einfache Rezept !
Liebe Grüße Tanja
dieses Rezept ist ja echt super einfach und sehr schnell in der Zubereitung und schmeckt dabei
auch noch super lecker !!!!!!!!!!!
Werde ich in Zukunft öfter Mal machen, wenn es schnell gehen muss.
Bei uns gab es als Beilage Käserisotto ! (=
Vielen Dank für das tolle, schnelle und einfache Rezept !
Liebe Grüße Tanja
SchmackoFatz3
sagt:
sagt: 02.06.2011 18:25
Sehr leckere Soße.Wegen dem Feiertag haben wir ein wenig improvisiert und die Frühlingszwiebeln gegen Zwiebeln und Schnittlauch ausgetauscht.
vielen Dank für das schöne Rezept.
vielen Dank für das schöne Rezept.
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