Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Grilltomaten mit Feta
)
| 250 g | Feta-Käse |
| 4 große | Fleischtomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Knoblauchsalz | |
| Knoblauchpfeffer | |
| Salz (Tomatensalz) |
Zubereitung
Als erstes wird der Feta klein geschnitten, die Zwiebel geschält und klein gewürfelt, der Knoblauch geschält und gepresst.
Dann werden die Tomaten oben aufgeschnitten und ausgehöhlt.
Die Fetawürfel werden mit den Zwiebeln, dem gepressten Knoblauch und den Gewürzen vermischt. (Man kann auch einen Tropfen Olivenöl mit zugeben)!!
Dann werden die Tomaten mit dem Feta gefüllt. Die obere Scheibe der Tomate wird wieder aufgesetzt und die Tomate in Silberfolie gepackt! Das ganze dann ca. 20 min auf den Grill. dazu mein leckeres Tzatziki!
Je nach Geschmack kann man noch mit Basilikum oder anderen italienischen Gewürzen würzen.
Dann werden die Tomaten oben aufgeschnitten und ausgehöhlt.
Die Fetawürfel werden mit den Zwiebeln, dem gepressten Knoblauch und den Gewürzen vermischt. (Man kann auch einen Tropfen Olivenöl mit zugeben)!!
Dann werden die Tomaten mit dem Feta gefüllt. Die obere Scheibe der Tomate wird wieder aufgesetzt und die Tomate in Silberfolie gepackt! Das ganze dann ca. 20 min auf den Grill. dazu mein leckeres Tzatziki!
Je nach Geschmack kann man noch mit Basilikum oder anderen italienischen Gewürzen würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
jonielady 
sagt:
sagt: 06.09.2005 19:01
Hallo,
habe den Schafskäse noch mit einem Becher Hüttenkäse vermischt, so wurde das ganze cremiger.
Dann braucht es auch keinen Tzatziki dazu - das reicht aus als Creme, da es relativ flüssig wird, wenn es heiss aus dem Ofen kommt.
Und dazu Fladenbrot - lecker!
Gruss, Jonie
habe den Schafskäse noch mit einem Becher Hüttenkäse vermischt, so wurde das ganze cremiger.
Dann braucht es auch keinen Tzatziki dazu - das reicht aus als Creme, da es relativ flüssig wird, wenn es heiss aus dem Ofen kommt.
Und dazu Fladenbrot - lecker!
Gruss, Jonie
Nanny 
sagt:
sagt: 27.01.2006 13:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
Ich hatte leider keine Fleischtomaten im Haus. Also habe ich es mit "normalen" kleinen Tomaten gemacht. War zwar etwas mühseeliger aber es hat supi lecker geschmeckt.
Habe es aber nicht auf einem offenem Grill gemacht sondern im Ofen gebacken.
Dazu haben wir getoastet Toast gegessen.
Wird es aufjedenfall öfters geben.
Liebe grüße
Nadia
Ich hatte leider keine Fleischtomaten im Haus. Also habe ich es mit "normalen" kleinen Tomaten gemacht. War zwar etwas mühseeliger aber es hat supi lecker geschmeckt.
Habe es aber nicht auf einem offenem Grill gemacht sondern im Ofen gebacken.
Dazu haben wir getoastet Toast gegessen.
Wird es aufjedenfall öfters geben.
Liebe grüße
Nadia
eflip 
sagt:
sagt: 17.02.2006 13:32
Super Idee!!
Ich habe die Tomaten in eine Auflaufform gegeben, ein Schuß Olivenöl drüber und etwas Chilli, Petersilie geht auch.
Absolut perfekt!!
LG
Ich habe die Tomaten in eine Auflaufform gegeben, ein Schuß Olivenöl drüber und etwas Chilli, Petersilie geht auch.
Absolut perfekt!!
LG
Jerchen
sagt:
sagt: 19.05.2006 13:11
Die Teile ab auf den Grillrost, sieht nicht nur lecker aus, schmeckt dann auch erst richtig gut!
LG
Jerchen
LG
Jerchen
yogi100 
sagt:
sagt: 23.01.2009 23:51
Superlecker,
die Tomtengröße ist eigentlich egal. Wenn von der Füllung etwas überbleibt gibt es im Laufe des Abends mit etwas Brot.
LG Yogi
die Tomtengröße ist eigentlich egal. Wenn von der Füllung etwas überbleibt gibt es im Laufe des Abends mit etwas Brot.
LG Yogi
trishas-welt 
sagt:
sagt: 16.02.2010 13:36
Ich schneid die Tomanten immer in kleine Würfel und misch dann alle Zutaten. Alufolie mit Oliven-Öl bepinseln, die Zutaten drauf, ein kleines Bündel drehen und dann seitlich auf den Grillrost legen. Je Bündel nehm ich 1 Tomate, 1 Knobizehe, etwas Zwiebel und ein paar Würfel Feta. Super lecker
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