Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Papageienkuchen
Tassenkuchen
)
| 4 | Ei(er) |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 ½ Tasse/n | Mineralwasser (Selter oder Fanta) |
| 1 Tasse/n | Öl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Lebensmittelfarbe | |
| Für den Guss: | |
| 125 g | Butter oder Margariene |
| 200 g | Puderzucker |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Eier, Zucker, Selter oder Fanta und Öl schaumig rühren. Mehl und Backpulver zugeben und unterrühren. Teig in kleine Gefäße füllen und mit den Farben einfärben.
Dann alles abwechseln mit einem Esslöffel auf ein Backblech klecksen. Im Ofen bei starker Hitze 10 - 15 min backen.
Den Guss aus Puderzucker, aufgelöster Butter und der Zitrone bereiten und sofort nach dem Backen über den Kuchen verteilen.
Wer es ganz süß mag, kann noch bunte Streusel oder andere bunte Leckereien über den Kuchen geben.
Kleiner Tipp: Es ist besser, ein tiefes Backblech zu nehmen, weil der Teig sehr dünnflüssig ist!
Dann alles abwechseln mit einem Esslöffel auf ein Backblech klecksen. Im Ofen bei starker Hitze 10 - 15 min backen.
Den Guss aus Puderzucker, aufgelöster Butter und der Zitrone bereiten und sofort nach dem Backen über den Kuchen verteilen.
Wer es ganz süß mag, kann noch bunte Streusel oder andere bunte Leckereien über den Kuchen geben.
Kleiner Tipp: Es ist besser, ein tiefes Backblech zu nehmen, weil der Teig sehr dünnflüssig ist!
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Kommentare anderer Nutzer
frau_mea 
sagt:
sagt: 27.02.2009 12:19
Mauti 
sagt:
sagt: 21.07.2006 15:59
Hallo, das ist ja eigentlich der klassische Selterswasser-Öl-Kuchen, ich hab gleich weniger Mineralwasser genommen, weil's erfahrungsgemäß nicht schadet... Trotzdem ist es sehr flüssig, so dass die Farbkleckse nicht übereinander liegen und verlaufen können, sondern wie in einem Strudel versinken. Als Backergebnis sehe ich keinen optischen Mustervorteil und auch keinen geschmacklichen Vorteil zu einem anderen Rührkuchenteig. Eine festere Alternative ist ein Papageienkuchen von animalia.
Liebe Grüße, Mauti
Liebe Grüße, Mauti
granini2 
sagt:
sagt: 26.02.2007 10:32
habe diesen Kuchen als Muffins zur Piratenparty meiner Tochter gemacht. Kam gut an, war sicher nicht das letzte Mal
lg
granini2
lg
granini2
Ayleen 
sagt:
sagt: 03.04.2007 17:28
Ich hab nich so viel erfahrung mit backen und so und hab da ma ne frage : Könnte man den Papageienkuchen auch in einer Springform machen und nachher mit einer "Mazipandecke" belegen und verziehren ? Ich dacht nur auf Marzipan kann man besser verziehren und der Kuchen sieht glatter aus aber ob das mit den Kuchen schmeckt ?
Was meint ihr? Geht das oder würde das scheußlich schmecken?
Danke schon mal im vorraus.....
Was meint ihr? Geht das oder würde das scheußlich schmecken?
Danke schon mal im vorraus.....
Karina805
sagt:
sagt: 31.01.2011 14:16
TanNev 
sagt:
sagt: 21.08.2007 10:44
Sehr sehr lecker!!!! Der Kuchen ist schnell gemacht und war vorallem der Hit bei den Kids.
Habe leider vergessen den Guss gleich nach dem Backen auf dem Kuchen zuverteilen. Aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan :-)
Tolles Rezept!!!!!
LG TanNev
Habe leider vergessen den Guss gleich nach dem Backen auf dem Kuchen zuverteilen. Aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan :-)
Tolles Rezept!!!!!
LG TanNev
sachsen-weib 
sagt:
sagt: 22.01.2008 07:58
Hilfreicher Kommentar:
5***** für einen Kuchen den es schon gab als ich noch Kind war.
* das er so einfach ist
* das man ihn zusammen mit den Kids backen kann
* weil er so schön bunt ist
* weil er klasse schmeckt
* weil meine Tochter jetzt stolz auf uns ist ;)
Habe ihn gestern für und mit meiner Tochter gebacken. Sie verkaufen ihn heut in der Schule auf dem Kuchenbasar.
Bin gespannt wie er ankommen wird.
Geschmacklich ist er sehr gut geworden.
Werde ihn zum Geburtstag meiner Tochter als Basis für eine Spongebob -Torte nehmen und mit einer Marzipandecke abdecken.
LG Sachsenweib
(Fotos kommen auch bald)
* das er so einfach ist
* das man ihn zusammen mit den Kids backen kann
* weil er so schön bunt ist
* weil er klasse schmeckt
* weil meine Tochter jetzt stolz auf uns ist ;)
Habe ihn gestern für und mit meiner Tochter gebacken. Sie verkaufen ihn heut in der Schule auf dem Kuchenbasar.
Bin gespannt wie er ankommen wird.
Geschmacklich ist er sehr gut geworden.
Werde ihn zum Geburtstag meiner Tochter als Basis für eine Spongebob -Torte nehmen und mit einer Marzipandecke abdecken.
LG Sachsenweib
(Fotos kommen auch bald)
hexefischer 
sagt:
sagt: 10.04.2008 18:50
Hilfreicher Kommentar:
Der Kuchen ist Genial, zwar mache ich ihn in Muffinform, aber bleibt trotzdem nichts übrig!
Meine Kids lieben ihn und er ist DER Renner im Kindi!
LG Hexefischer
Meine Kids lieben ihn und er ist DER Renner im Kindi!
LG Hexefischer
kochmaus82
sagt:
sagt: 29.04.2008 09:44
Kuchen ist superlecker.
Hab ihn zusammen mit meiner Tochter gebacken und sie war total begeistert von den vielen Farben.
Übrigens hält es sich sehr lange frisch und trocknet nicht aus.
LG kochmaus82
Hab ihn zusammen mit meiner Tochter gebacken und sie war total begeistert von den vielen Farben.
Übrigens hält es sich sehr lange frisch und trocknet nicht aus.
LG kochmaus82
die_verena
sagt:
sagt: 25.08.2008 10:13
Super LECKER!
Ich hab den Teig allerdings mit Kakao und Wackelpuddingpulver - Kirsch und Waldmeister - eingefäbt und den Guss nur mit Wasser und Puderzucker gemacht!
Hat super lecker geschmeckt und war auch super einfach und schnell gemacht!
Hab leider vergessen ne Foto zu machen - der wareinfach zu lecker! ;o)
glg
die verean
Ich hab den Teig allerdings mit Kakao und Wackelpuddingpulver - Kirsch und Waldmeister - eingefäbt und den Guss nur mit Wasser und Puderzucker gemacht!
Hat super lecker geschmeckt und war auch super einfach und schnell gemacht!
Hab leider vergessen ne Foto zu machen - der wareinfach zu lecker! ;o)
glg
die verean
02.10.2008 09:08
Njam!!
Gestern haben mein Sohn und ich den Kuchen zu seiner Geburtstagsfeier gebacken. Wir haben ihn fünffarbig gestaltet, 4mal Lebensmittelfarbe in grün, blau, rot und gelb und einmal dunklen Kakao. Sehr einfach zu backen und sehr lecker!! Überzogen haben wir ihn mit einer Zitronenglasur und mit Gummibärchen verziert!! Den wird es öfter geben!
Danke für das wirklich kindertaugliche Rezept!!!
Liebe Grüße
Tina
Gestern haben mein Sohn und ich den Kuchen zu seiner Geburtstagsfeier gebacken. Wir haben ihn fünffarbig gestaltet, 4mal Lebensmittelfarbe in grün, blau, rot und gelb und einmal dunklen Kakao. Sehr einfach zu backen und sehr lecker!! Überzogen haben wir ihn mit einer Zitronenglasur und mit Gummibärchen verziert!! Den wird es öfter geben!
Danke für das wirklich kindertaugliche Rezept!!!
Liebe Grüße
Tina
sachsen-weib
sagt:
sagt: 10.02.2009 21:06
Immer und immer wieder. Es war mal wieder so weit, ein Kuchenbasar in der Schule meiner Tochter.
Und was haben wir gebacken? Richtig den besten leckeresten Kuchen wo es gibt!
Papageienkuchen! *****
Die Kids wollen gar keinen anderen mehr haben. Er ist immer der erste Kuchen der verkauft wurde ;)
Vielen Dank und liebe Grüße
Sachsenweib
(und ja, es gibt wieder Fotos)
Und was haben wir gebacken? Richtig den besten leckeresten Kuchen wo es gibt!
Papageienkuchen! *****
Die Kids wollen gar keinen anderen mehr haben. Er ist immer der erste Kuchen der verkauft wurde ;)
Vielen Dank und liebe Grüße
Sachsenweib
(und ja, es gibt wieder Fotos)
16.04.2009 11:08
Hallo, habe dieses Rezept als Grundlage für 6 Mini-Gugelhupfe genommen. Kam supergut an!!!!!
regenwurm567 
sagt:
sagt: 16.05.2009 11:04
Wirklich sehr lecker und kommt bei den Kids super an..
Lg
Lg
MD-DM
sagt:
sagt: 15.07.2009 19:02
Hi
Ich habe diesen Kuchen heute gemacht.Super schnell und bei meinen Kindern kam er auch super an.Danke.
LG MD-DM
Ich habe diesen Kuchen heute gemacht.Super schnell und bei meinen Kindern kam er auch super an.Danke.
LG MD-DM
Mais0604
sagt:
sagt: 18.07.2009 20:15
Wieviel wird das mit 4 Portionen bzw. wieviel benötige ich für eine Kastenform?
gutguschel
sagt:
sagt: 23.07.2009 09:40
27.01.2010 15:59
Hallöle,
5*chen von mir supilecker,wie früher,yam,yam;o)Bildchen folgen
LG Hasmups
5*chen von mir supilecker,wie früher,yam,yam;o)Bildchen folgen
LG Hasmups
29.01.2010 13:55
Hallo!
Wieviel Teig brauche ich denn wohl für eine Gugelhupfform? Und funktioniert das überhaupt richtig? Oder lieber eine Kastenform nehmen?
Wieviel Teig brauche ich denn wohl für eine Gugelhupfform? Und funktioniert das überhaupt richtig? Oder lieber eine Kastenform nehmen?
06.02.2010 11:39
Habe den Kuchen jetzt doch fürs Blech gemacht. Habe dafür große Kaffeebecher als Maß genommen und es ging genau auf. Würde daher für die Gugelhupfform vielleicht kleine Tassen nehmen- um mir die Frage dann mal selbst zu beantworten ;-).
Habe das Bunte unter einer Schokoladenglasur versteckt und noch Smarties oben drauf gemacht. Die Erwachsenen, auf der Party, wo ich den Kuchen mitgebracht habe, waren alle ganz begeistert.
Daumen hoch!
Habe das Bunte unter einer Schokoladenglasur versteckt und noch Smarties oben drauf gemacht. Die Erwachsenen, auf der Party, wo ich den Kuchen mitgebracht habe, waren alle ganz begeistert.
Daumen hoch!
AtroSLN
sagt:
sagt: 12.02.2010 14:55
Erklärt mich für blöd, aber was genau ist denn "mittlere Hitze" ????
gutguschel
sagt:
sagt: 12.02.2010 17:34
09.03.2010 21:39
bin etwas verwundert...hier wird geschrieben der teig reicht für 4 portionen, nur, erscheint mir die zutatenmenge dafür zu viel. oder liege ich da falsch ? zumal der teig auf ein backblech kommt... hm, *grübel*
wer kann mich aufklären ?
liebe grüße und auf antwort hoffend
nicma75
wer kann mich aufklären ?
liebe grüße und auf antwort hoffend
nicma75
gutguschel
sagt:
sagt: 09.03.2010 22:07
10.03.2010 19:28
14.03.2010 08:25
war schnell und unkompliziert gebacken. foto wurde hochgeladen.
vielen dank, ein tolles rezept !
grüße
nicole :-)
vielen dank, ein tolles rezept !
grüße
nicole :-)
knuffelchen81
sagt:
sagt: 25.04.2010 18:55
Der Kuchen schmeckt echt lecker.. habe den mit Fanta gemacht.
Habe aber mehr Mehl reingetahn, damit es etwas dicker ist.
Aber 10-15 min. kam nicht hin, das war noch Teig. Hab den ca. 45min. gebamcken und war gut und schöönnn bund.
Habe aber mehr Mehl reingetahn, damit es etwas dicker ist.
Aber 10-15 min. kam nicht hin, das war noch Teig. Hab den ca. 45min. gebamcken und war gut und schöönnn bund.
nani-sancho
sagt:
sagt: 06.07.2010 09:21
Hallöchen,
wollt kurz fragen, was mit "starker Hitze" gemeint ist.
Auf 250° Unter/Oberhitze 10 - 15 Min. backen??
Vielen Dank und liebes Grüssle
wollt kurz fragen, was mit "starker Hitze" gemeint ist.
Auf 250° Unter/Oberhitze 10 - 15 Min. backen??
Vielen Dank und liebes Grüssle
Karouchi
sagt:
sagt: 08.07.2010 19:02
Ein sehr lockerer, schöner Kuchen!
Hab z.T. Lebensmittelfarbe (blau, grün) benutzt und z.T. "natürliche" Farben, wie rote Grütze und Orangenlikör.
Dank der beiden letzten Komponenten bekam der Kuchen dann auch einen fruchtigen Geschmack.
An den Stellen, die nur mit LM- Farbe versehen waren, hatte der Kuchen leider wenig Eigengeschmack.
Aber alles in allem ein sehr leckerer Kuchen, der dann als Geburtstagskuchen verziert wurde.
Bilder lade ich noch hoch!
Hab z.T. Lebensmittelfarbe (blau, grün) benutzt und z.T. "natürliche" Farben, wie rote Grütze und Orangenlikör.
Dank der beiden letzten Komponenten bekam der Kuchen dann auch einen fruchtigen Geschmack.
An den Stellen, die nur mit LM- Farbe versehen waren, hatte der Kuchen leider wenig Eigengeschmack.
Aber alles in allem ein sehr leckerer Kuchen, der dann als Geburtstagskuchen verziert wurde.
Bilder lade ich noch hoch!
-gooseberry-
sagt:
sagt: 31.07.2010 15:28
Super leckerer und einfacher Kuchen!
Ich habe ihn letztes Jahr zum Geburtstag meines Sohnes gemacht, allerdings gefüllt, und auch dieses Jahr werd ich ihn wieder machen.
Bild füge ich gleich noch ein.
Ich habe ihn letztes Jahr zum Geburtstag meines Sohnes gemacht, allerdings gefüllt, und auch dieses Jahr werd ich ihn wieder machen.
Bild füge ich gleich noch ein.
Lagunee
sagt:
sagt: 15.08.2010 09:44
Ich habe ihn zur Einschulung meines Sohnes gebacken und mich genau ans Rezept gehalten mit den Mengenangaben. Dann hab ich allerdingst eine Springform genommen und der Kuchen war 30min im Ofen und perfekt durch. Er ist super geworden und schmeckte sehr saftig. Den Guß habe ich aber ohne Butter gemacht. Besonders bei den Kindern ist er toll an gekommen und ich werde ihn zum Geburtstag meiner Tochter wieder backen für den Kiga. Danke für das tolle Rezept
EppWagner
sagt:
sagt: 16.08.2010 08:51
Hallo und Hilfe! Meine Tochter möchte zu ihrem Geburtstag ein "Feenschloß" als Kuchen. Die passende Silikonform habe ich schon, ebenso genügend Ideen für die Verzierung. Was mir noch fehlt, ist der richtige Teig, denn bisher sind mir bei jedem Probebacken die Türme abgebrochen, da der Teig einfach immer zu weich war... Nun hat mir jemand geflüstert, dass ein Tassenkuchen genau das Richtige wäre - und dieser hier sieht wirklich klasse aus! Hat jemand Erfahrung mit so "schwierigen" Backformen und kann mir weiterhelfen?! Viele, vielen Danks chon mal im Voraus, liebe Grüße, Kersti
ElkePeter
sagt:
sagt: 16.08.2010 15:58
Für Kinder perfekt!So schöne Farben,lecker Geschmack und so leicht herzustellen.
lg
lg
schnubbie1984
sagt:
sagt: 07.09.2010 09:31
hallo,
ich habe den kuchen meinem sohn zum 1. gebustag gebacken. ich habe jedoch nicht löffelweise den teig verteilt sondern zuerst eine farbe in die mitte gekippt, darauf die nächste usw. der teig verläuft automatisch. das ganze je 2mal so das man im kuchen 2x jede farbe sieht. sah witzig aus. wie ein regenbogen mit zacken ;-))
ich habe ihn in der springform gemacht weil ich das schöner fand. aber das tut js nichts zur sache.
bild kommt.
lg
ich habe den kuchen meinem sohn zum 1. gebustag gebacken. ich habe jedoch nicht löffelweise den teig verteilt sondern zuerst eine farbe in die mitte gekippt, darauf die nächste usw. der teig verläuft automatisch. das ganze je 2mal so das man im kuchen 2x jede farbe sieht. sah witzig aus. wie ein regenbogen mit zacken ;-))
ich habe ihn in der springform gemacht weil ich das schöner fand. aber das tut js nichts zur sache.
bild kommt.
lg
souljunkie
sagt:
sagt: 01.12.2010 14:43
Hallo!
Ich finde den Kuchen super geeignet für Kindergeburtstage, allerdings würde mich interessieren, ob er auch weniger süß geht. Hab mich genau nach deinem Rezept gehalten, aber mir zieht es die Speicheldrüsen zusammen, so süß ist er. Leider - oder zum Glück - mögen es meine Jungs auch nicht so süß ... wie mach ich das, wenn ich weniger Zucker nehme? Brauch ich da mehr Mehl oder was brauch ich dann mehr??? Würde statt 2 Tassen Zucker viel lieber nur eine nehmen!
Freu mich über jede Antwort!
Danke
LG
Ich finde den Kuchen super geeignet für Kindergeburtstage, allerdings würde mich interessieren, ob er auch weniger süß geht. Hab mich genau nach deinem Rezept gehalten, aber mir zieht es die Speicheldrüsen zusammen, so süß ist er. Leider - oder zum Glück - mögen es meine Jungs auch nicht so süß ... wie mach ich das, wenn ich weniger Zucker nehme? Brauch ich da mehr Mehl oder was brauch ich dann mehr??? Würde statt 2 Tassen Zucker viel lieber nur eine nehmen!
Freu mich über jede Antwort!
Danke
LG
gutguschel
sagt:
sagt: 01.12.2010 20:46
sachsen-weib
sagt:
sagt: 31.03.2011 20:46
Hallo Ihr Lieben,
ich weiß nicht wie oft ich jetzt diesen Kuchen für meine Tochter gebacken hab?? Selbst zu ihrer Party zum 12. Geburtstag haben die Kids sich diesen Kuchen gewünscht.
Und wie immer hab ich hin ruck zuck gebacken.
Ich nehm immer nur eine Tasse Zucker und die nicht mal richtig voll und statt Mineralwasser Fanta. Mit dem Zuckerguss oben auf, ist der Kuchen genug süss.
Foto kommt auch gleich.
LG Sachsenweib
ich weiß nicht wie oft ich jetzt diesen Kuchen für meine Tochter gebacken hab?? Selbst zu ihrer Party zum 12. Geburtstag haben die Kids sich diesen Kuchen gewünscht.
Und wie immer hab ich hin ruck zuck gebacken.
Ich nehm immer nur eine Tasse Zucker und die nicht mal richtig voll und statt Mineralwasser Fanta. Mit dem Zuckerguss oben auf, ist der Kuchen genug süss.
Foto kommt auch gleich.
LG Sachsenweib
sylvi62
sagt:
sagt: 13.08.2011 12:23
Hallo Ihr Bäckerinnen!
Wollte mal wissen, ob man die viele Lebensmittelfarben nicht doch etwas rausschmeckt...ich meine diese Farbe hat ja doch etwas Eigengeschmack so wie ich mich erinnern kann!
Aber ansonsten finde ich die Ideen einfach toll...würde ihn dann am Geburtstag meiner kleinen Enkeltochter backen...Lillifee-Pink natürlich ;)
LG
Sylvia
Wollte mal wissen, ob man die viele Lebensmittelfarben nicht doch etwas rausschmeckt...ich meine diese Farbe hat ja doch etwas Eigengeschmack so wie ich mich erinnern kann!
Aber ansonsten finde ich die Ideen einfach toll...würde ihn dann am Geburtstag meiner kleinen Enkeltochter backen...Lillifee-Pink natürlich ;)
LG
Sylvia
gutguschel
sagt:
sagt: 13.08.2011 15:07
Nicol83
sagt:
sagt: 07.10.2011 13:10
einfach Super und auch von meinen Jungs 5 Sterne.
Dieser Kuchen ist super für einen Geburtstag geeignet und da macht sogar meinen Backfaulen Kids das Kuchenbacken total spass. Wir haben den Kuchen mit Schockoglasur in Braun und Weiß überzogen und mit Gummifrösche verziert.
den gibts nun öfter....werde demnächst auch mal passende Früchte in die jeweilige Farbe mit einmischen.
Dieser Kuchen ist super für einen Geburtstag geeignet und da macht sogar meinen Backfaulen Kids das Kuchenbacken total spass. Wir haben den Kuchen mit Schockoglasur in Braun und Weiß überzogen und mit Gummifrösche verziert.
den gibts nun öfter....werde demnächst auch mal passende Früchte in die jeweilige Farbe mit einmischen.
udrett
sagt:
sagt: 27.11.2011 10:38
der kuchen is super,allerdings hatte ich beim guß probleme.
die butter hat sich nicht mit dem zucker vermischt,es war nur ne klebrige pampe mit abgesetztem fett.
was hab ich falsch gemacht?
die butter hat sich nicht mit dem zucker vermischt,es war nur ne klebrige pampe mit abgesetztem fett.
was hab ich falsch gemacht?
gutguschel
sagt:
sagt: 28.11.2011 15:20
6Lexi6
sagt:
sagt: 10.05.2012 14:31
Der Kuchen ist toll :) Meine Mutter hat mir den zum 18.ten gebacken :) Und jetzt grad hab ich den auch wieder gemacht, morgen für meine Kindergartenkinder, die werden sich über den bunten Kuchen richtig freun :)
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Allerdings färbe ich die Teigteile mit Wackel-Pudding-Pulver, Kakao, Pulver von Fruchtcreme oder verschiedenen Säften wie Kirschsaft oder alkoholfreier Blue Curacao.
Wenn man anschließend noch einen Bunten Zuckerguss und/oder bunte Streusel drauf macht ist er noch viel bunter!
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