Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Salbeibutter
)
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| Salz | |
| 20 Blätter | Salbei |
| 100 g | Butter |
| Parmesan, frisch gerieben |
Zubereitung
Spaghetti kochen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne die Butter zerlassen. Salbeiblätter hineingeben und bei schwacher Hitze brutzeln, bis sie kross sind. Salbeibutter und frisch geriebener Parmesan über die Spaghetti geben und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
timberline 
sagt:
sagt: 26.03.2005 15:36
Hallo Monika,
letzte woche gabs das - auf wunsch meiner Kinder mal wieder spaghetti aber mit dem Salbei habe ich ihnen mal was neues machen können
lieben dank
nina
letzte woche gabs das - auf wunsch meiner Kinder mal wieder spaghetti aber mit dem Salbei habe ich ihnen mal was neues machen können
lieben dank
nina
kochbesen 
sagt:
sagt: 20.08.2006 16:03
Hola,
das perfekte fast-food-essen!
Wir haben Bandnudeln genommen und einen kleinen Schuß Sahne. Schon gespeichert.
Danke
Elki
das perfekte fast-food-essen!
Wir haben Bandnudeln genommen und einen kleinen Schuß Sahne. Schon gespeichert.
Danke
Elki
Aanda 
sagt:
sagt: 07.04.2009 08:56
Ein sehr leckeres und schnelle Gericht.
Wir haben noch mit etwas Salz (vorsichtig wegen dem Käse) und Pfeffer gewürzt und statt Spaghetti hatten wir Bandnudeln.
Wir haben noch mit etwas Salz (vorsichtig wegen dem Käse) und Pfeffer gewürzt und statt Spaghetti hatten wir Bandnudeln.
11.06.2009 17:30
Hallo Monika,
schnell, einfach aber sehr sehr lecker dieses Spaghetti-Gericht! Sogar unser Sohn, der sonst keine "Kräuter" akzeptiert, hat begeistert gegessen! (Das gab's bei unserem Urlaub in Südtirol auch, deshalb freuen wir uns besonders, dieses Rezept gefunden zu haben!)
Danke für's Rezept und liebe Grüße
PettyHa
schnell, einfach aber sehr sehr lecker dieses Spaghetti-Gericht! Sogar unser Sohn, der sonst keine "Kräuter" akzeptiert, hat begeistert gegessen! (Das gab's bei unserem Urlaub in Südtirol auch, deshalb freuen wir uns besonders, dieses Rezept gefunden zu haben!)
Danke für's Rezept und liebe Grüße
PettyHa
Mane
sagt:
sagt: 19.08.2009 14:40
Hallo,
die einfachsten Rezepte ohne viel Schnickschnack gefallen mir immer am besten!
Da ich noch Unmengen an Salbei im Garten habe wird es das noch öfter geben *g*
lg Mane
die einfachsten Rezepte ohne viel Schnickschnack gefallen mir immer am besten!
Da ich noch Unmengen an Salbei im Garten habe wird es das noch öfter geben *g*
lg Mane
mieks 
sagt:
sagt: 20.08.2009 13:37
Hallo,
für unseren Geschmack braucht das Gericht als Ausgleich zu dem Öl ein paar Spritzer Zitronensaft, war gleich doppelt so lecker!
LG,
Mieks
für unseren Geschmack braucht das Gericht als Ausgleich zu dem Öl ein paar Spritzer Zitronensaft, war gleich doppelt so lecker!
LG,
Mieks
20.08.2009 13:39
mieks
sagt:
sagt: 20.08.2009 13:42
Stiermädchen
sagt:
sagt: 27.07.2011 17:22
Ich finde, dass Salbei, wenn er zu lange bruzzelt, leicht bitter schmeckt, daher brate ich meine Salbeiblätter nur kurz an und füge dann noch eine Keller vom Nudelwasser zu.
Außerdem kommt noch frisch gemahlender Pfeffer dran.
Einfach ien Klassiker, vor allem jetzt im Sommer :-)
Außerdem kommt noch frisch gemahlender Pfeffer dran.
Einfach ien Klassiker, vor allem jetzt im Sommer :-)
Stiermädchen
sagt:
sagt: 23.05.2012 18:35
Gab es gestern mal wieder bei uns.
Habe wieder etwas Brühe an die Butter gemacht und die Pasta dann auch durchgeschwenkt....ohne wird es einfach viel zu trocken, da die Pasta die Sauce (Butter) noch etwas aufsaugt...oder man müsste viel mehr Butter nehmen...
Ich habe außerdem viel mehr Salbei dran gemacht, 5 Blättchen sind ein bissel wenig pro Person, zumindest bei normaler Salbeiblattgröße :-)
Es war wieder seeeehr lecker und geht so schnell. Fein!
Habe wieder etwas Brühe an die Butter gemacht und die Pasta dann auch durchgeschwenkt....ohne wird es einfach viel zu trocken, da die Pasta die Sauce (Butter) noch etwas aufsaugt...oder man müsste viel mehr Butter nehmen...
Ich habe außerdem viel mehr Salbei dran gemacht, 5 Blättchen sind ein bissel wenig pro Person, zumindest bei normaler Salbeiblattgröße :-)
Es war wieder seeeehr lecker und geht so schnell. Fein!
hyhley
sagt:
sagt: 22.01.2012 13:42
Hallo,
habe mich nun mal endlich an Salbei gewagt und hat super gemundet, allerdings habe ich noch eine Zwiebel Knobi Mischung mit dem Salbei gebraten und die Bandnudeln mit Gemüsebrühe gekocht, war echt lecker!!!
habe mich nun mal endlich an Salbei gewagt und hat super gemundet, allerdings habe ich noch eine Zwiebel Knobi Mischung mit dem Salbei gebraten und die Bandnudeln mit Gemüsebrühe gekocht, war echt lecker!!!
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