Henglein
Rama Cremefine
| Frühlingssalat
| 300 g | Kohlrabi |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 250 g | Möhre(n) |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 Kästchen | Kresse |
| 1 Becher | Joghurt, (150 g) |
| 1 | Zitrone(n), (Saft davon) |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Das Gemüse klein schneiden. Ich schneide es immer so klein wie möglich. Dann in eine Schüssel und Kresse dazugeben.
Joghurt und Zitronensaft zusammen rühren und in die Schüssel dazu geben.
Ein Ei und Salatblätter zu Dekoration dazugeben.
Bisschen ziehen lassen, damit die Soße einziehen kann
Joghurt und Zitronensaft zusammen rühren und in die Schüssel dazu geben.
Ein Ei und Salatblätter zu Dekoration dazugeben.
Bisschen ziehen lassen, damit die Soße einziehen kann
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würzt Du das Dressing gar nicht?
Stell ich mir etwas fade vor?
Grüsse Elfenzauber
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