Henglein
Rama Cremefine
| Walnuss - Cookies
)
| 400 g | Walnüsse |
| 125 g | Butter, weich |
| 100 g | Zucker, braun |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 150 g | Weizen - Vollkornmehl |
| 2 Prisen | Salz |
| 2 | Eigelb |
| 50 g | Zucker, braun, zum Wälzen |
Zubereitung
150 g Walnusskerne mahlen. Butter, Zucker und das ausgekratzte Vanillemark mit den Quirlen des Handrührgerätes cremig schlagen. Gemahlene Walnusskerne, VK-Mehl, Salz und Eigelb unterrühren. Den Teig mit den Händen zu kirschgroßen kugeln formen und in braunem Zucker wälzen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und je eine Walnusshälfte hineindrücken. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C etwa 12 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
myram 
sagt:
sagt: 08.11.2004 13:19
die schmecken super lecker, ganz frisch zu einer Tasse Kaffee, die werde ich öfters machen
LG
Myram
LG
Myram
monpticha 
sagt:
sagt: 15.11.2004 19:33
Für mich ein super Rezept zur Walnussverwertung, ich habe noch sooo viele, da kam mir dieses hier sehr gelegen.
Bis Weihnachten werde ich noch einmal eine Ladung backen, dafür finden sich genügend freudige Abnehmer.
Bis Weihnachten werde ich noch einmal eine Ladung backen, dafür finden sich genügend freudige Abnehmer.
mammma 
sagt:
sagt: 19.12.2004 10:33
25.09.2005 09:24
Hallo,
fast genauso bereite ich meine Walnusskekse auch zu! Die sind immer der Renner auf dem Keksteller und die Leute staunen immer, wenn sie hören, es ist Vollkornmehl drin ;-)
Ich backe sie jedes Jahr zu Weihnachten.
LG,
Katja
fast genauso bereite ich meine Walnusskekse auch zu! Die sind immer der Renner auf dem Keksteller und die Leute staunen immer, wenn sie hören, es ist Vollkornmehl drin ;-)
Ich backe sie jedes Jahr zu Weihnachten.
LG,
Katja
ullie
sagt:
sagt: 30.12.2005 15:09
Schmecken einfach super! Die mach ich wieder! Danke für das gute Rezept.
Frida06 
sagt:
sagt: 26.11.2006 02:43
Hallo,
ja - das sind die besten Plätzchen überhaupt!
Die einzigen, die ich seit Jahren regelmäßig immer wieder vor Weihnachten backe -
weil sie sooooooooo lecker sind!
Allerdings nehme ich weißes Mehl.
LG, Frida
ja - das sind die besten Plätzchen überhaupt!
Die einzigen, die ich seit Jahren regelmäßig immer wieder vor Weihnachten backe -
weil sie sooooooooo lecker sind!
Allerdings nehme ich weißes Mehl.
LG, Frida
die_caro
sagt:
sagt: 28.02.2008 12:11
hallo nocturnaX!
die cookies waren sehr einfach zuzubereiten und schmecken äußerst lecker!
ein sehr empfehlenswertes rezept, vielen dank!
caro
die cookies waren sehr einfach zuzubereiten und schmecken äußerst lecker!
ein sehr empfehlenswertes rezept, vielen dank!
caro
Petra Regina
sagt:
sagt: 13.12.2008 12:39
Das ist doch mal ein leckeres Keks-Rezept! Schnell und einfach zubereitet, dabei superlecker. Die kommen jetzt in meine Nicht-Nur-Weihnachts-Keks-Sammlung ;-)
Danke für das tolle Rezept!
LG PR
Danke für das tolle Rezept!
LG PR
DieMüllerin
sagt:
sagt: 02.04.2010 00:17
Einfach super !
Habe schon in der Adventszeit meine Kolleginnen und die ganze Familie mit den leckeren Plätzchen versorgt. Und ich gehe einfach mal davon aus, dass sie der Familie auch am Karfreitag schmecken. ;-)
Von mir gibts die volle Punktzahl.
Frohe Ostern und liebe Grüße
DieMüllerin
Habe schon in der Adventszeit meine Kolleginnen und die ganze Familie mit den leckeren Plätzchen versorgt. Und ich gehe einfach mal davon aus, dass sie der Familie auch am Karfreitag schmecken. ;-)
Von mir gibts die volle Punktzahl.
Frohe Ostern und liebe Grüße
DieMüllerin
kerstin-63
sagt:
sagt: 12.01.2012 22:46
Die Plätzchen sehen nicht nur sehr gut, sie schmecken auch sehr gut!
VG
VG
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