Schichtsalat Helene
| 1 Glas | Sellerie, (Stifte) |
| 2 | Äpfel |
| 200 g | Schinken, gekochter |
| 5 | Ei(er), hart gekochte |
| 1 Dose/n | Mais, (340 g) |
| 1 Dose/n | Ananas, in Stücken (560 g) |
| 1 Glas | Miracel Whip, (500 ml) |
| 1 Stange/n | Porree, große oder wahlweise |
| 3 | Paprikaschote(n), (grün, rot, gelb) |
Zubereitung
Sellerie abtropfen lassen, Äpfel in den Sellerie reiben, beide Zutaten sofort vermischen und in eine Glasschüssel geben. Darauf den in Streifen geschnittenen Schinken und die in Scheiben geschnittenen Eier legen.
Als nächste Lage den abgetropften Mais, darauf die abgegossenen Ananasstücke legen. Über alles das Glas Miracle Whip verteilen.
Zum Schluss die in dünne Ringe zerteilte Porreestange drüberstreuen.
Zusatz: An Stelle des gekochten Schinkens kann auch geräucherte Putenbrust oder ähnliches, an Stelle des Porree nehme ich zum Drüberstreuen lieber ganz klein gewürfelte Paprikastückchen.
Den Salat mindestens 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Als nächste Lage den abgetropften Mais, darauf die abgegossenen Ananasstücke legen. Über alles das Glas Miracle Whip verteilen.
Zum Schluss die in dünne Ringe zerteilte Porreestange drüberstreuen.
Zusatz: An Stelle des gekochten Schinkens kann auch geräucherte Putenbrust oder ähnliches, an Stelle des Porree nehme ich zum Drüberstreuen lieber ganz klein gewürfelte Paprikastückchen.
Den Salat mindestens 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
hardy67
sagt:
sagt: 21.10.2004 16:24
*rotwerd*
So oft wollte ich eigentlich nicht!
LG, Torsten
So oft wollte ich eigentlich nicht!
LG, Torsten
widder55555
sagt:
sagt: 11.07.2005 11:01
habe den Salat am Wochenende meinen Gästen zum Grillen serviert.
Mußte das Rezept gleich weitergeben. War super lecker!
Auf den gekochten Schinken werde ich das nächste Mal verzichten,
wenn Fleisch dazu gereicht wird.
Mußte das Rezept gleich weitergeben. War super lecker!
Auf den gekochten Schinken werde ich das nächste Mal verzichten,
wenn Fleisch dazu gereicht wird.
elkebuehler
sagt:
sagt: 31.01.2006 12:57
Hilfreicher Kommentar:
Mein Lieblingssalat. So flexibel umzuwandeln indem man einfach eine Zutat austauscht. So einfach: Dose auf und rein. Z. B. Mais statt Ananas obendrauf. So schön: In der Glasschüssel machen die unterschiedlichen Schichten in unterschiedlichen Farben echt etwas her. Und obendrauf: Mit Lauchringen oder buntem Paprika auf weißer Mayo gibt es ein super Bild. So gut vorzubereiten: Zutaten können schon rechtzeitig eingkauft werden: Dosen, abgepackter Schinken...das gehört zum ständigen Vorrat als Liebhaber dieses Rezepts! Dann nur noch schnell in die Schüssel und ziehenlassen - fertig.
Tipp: Die Miracel-Whip ist meist etwas zäh. Dann einfach ein paar Löffel Milch unterrühren und so kann man die Masse leichter auf dem Salat verteilen! Ich lasse das ganze auch nicht so lange ziehen...Eben nur so lange bis die Gäste kommen.
Tipp: Die Miracel-Whip ist meist etwas zäh. Dann einfach ein paar Löffel Milch unterrühren und so kann man die Masse leichter auf dem Salat verteilen! Ich lasse das ganze auch nicht so lange ziehen...Eben nur so lange bis die Gäste kommen.
Bärlauchpaste
sagt:
sagt: 01.07.2006 10:07
Total lecker!
Super Mitbringsel zur Grillparty - Kam bei allen Freunden gut an!
Danke!
Super Mitbringsel zur Grillparty - Kam bei allen Freunden gut an!
Danke!
04.07.2008 21:42
Ich verrühre das Miracel-Whip immer mit etwas Ananassaft...
Alex
Alex
dh1505
sagt:
sagt: 05.07.2008 18:59
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werde ich demnächst auch machen!
Liebe Grüße, Torsten
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