Henglein
Rama Cremefine
| Filetauflauf
| 1 kg | Filet, (Hähnchen, Schwein...) |
| 2 Becher | süße Sahne |
| 2 Becher | saure Sahne |
| 3 Pck. | Sauce (Jägersoße) |
| 3 Gläser | Pilze, kleine |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Filet in Streifen schneiden, salzen und pfeffern und in eine Auflaufform geben. Die süße und saure Sahne mit der Jägersoße mischen und über das Filet geben.
Bei 150°C 45 min im Backofen.
Dann die Pilze (ohne Brühe) rüber und noch mal 15 min im Backofen.
Es schmeckt einfach Baguette dazu, aber auch Reis, Nudeln und Spätzle.
Bei 150°C 45 min im Backofen.
Dann die Pilze (ohne Brühe) rüber und noch mal 15 min im Backofen.
Es schmeckt einfach Baguette dazu, aber auch Reis, Nudeln und Spätzle.
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Kommentare anderer Nutzer
23574 
sagt:
sagt: 17.10.2004 14:48
Einfach wundervoll. Ich könnte es jeden Tag essen.
jessy333 
sagt:
sagt: 05.01.2006 12:51
Schön einfach und trotzdem super-lecker!!!
ich könnt mich jedesmal reinlegen ;-)
ich könnt mich jedesmal reinlegen ;-)
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