Habe gestern Abend das Rezept ausprobiert und war begeistert davon! Schmeckt sehr lecker! War übrigens schon nach einer guten Stunde gar.

LG,Korni

Hallo! Habe heute das Rezept ausprobiert und es für 15 Leute gestreckt. Ich habe allerdings frische Pilze genommen und das Ganze nicht angebraten. Dafür 2,5 Stunden dringelassen. War perfekt! Alle waren begeistert.
LG
Sabine

PS: habe Goulasch halb und halb genommen!

Hallo,
heute haben wir das gegessen, ich hatte noch Kammscheiben vom Grillen im TK, die wurden gewürfelt, einfach lecker.
Vg Jürgen und Nancy

Hatte das Gericht gestern als Hauptgang nach Vorspeise (Fisch) und Zwischengang (auch Schweinefilet, mit Bacon umwickelt und mit Gorgonzolasoße). Für 16 Personen habe ich das Rezept für 9 Personen umgerechnet.
Im großen und ganzen habe ich mich an das vorgegebene Rezept gehalten, allerdings 1 kg frische Champignons und anstelle von Tomatenparika aus dem Glas 3 frische Paprika (in Streifen geschnitten) genommen.
Am nächsten Tag hatten die frischen Champignons und die frische Paprika wohl etwas viel Wasser gezogen, so dass ich einige Kellen davon abgenommen habe. Der Auflauf wäre sonst wohl sehr verwässert gewesen.
Dazu gab es kleine im ganzen gekochte Salzkartoffeln und einen Chinakohl-Ananas-Salat. Der fruchtige Salat hat sehr gut zu dem Auflauf gepasst. Meinen Gästen hat alles sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.

Zum Geburtstag von meinem Kleinen gemacht und kam sehr gut an...musste nur auf Herd und Backofen ausweichen, da ich das Rezept für 16 Personen gemacht habe und meine Backofenform diese Dimension nicht halten konnte ;-)

Aus dem Backofen schmeckte es aber besser - hatte auf dem Herd den Deckel draufgelassen und dadurch war es viel flüssiger!

Grüße