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Aepplers Hirtengulasch
Zutaten
| 1 kg | Zwiebel(n) |
| 1 kg | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 kg | Paprikaschote(n), rote |
| 1 kg | Gulasch vom Rind |
| 1 kg | Gulasch vom Schwein |
| 1 kg | Fleischwurst |
| 1 kg | Schweinefleisch (Schweinebauch) |
| 1 kg | Hackfleisch, gewürztes |
| 3 Flasche | Sauce (Schaschlik-Soße) |
| 1 Dose/n | Tomate(n), mit Saft |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten würfeln. Als 1. Schicht in den Topf die Tomaten geben, zuletzt das Hackfleisch als kleine Bällchen oben auf setzen. Das Ganze bei 200 Grad °C 3 Stunden im Ofen garen. Zum Schluss die Schaschlik-Soße dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo aeppler,
habe das Rezept genau so übernommen mit den Zutaten wie von dir angegeben,
was soll ich sagen ...... so viele satte, zufriedene Gäste hatten wir selten, jeder war
begeistert. Wobei ich wohl erst auch Bedenken hatte, aber es war soviel Sud im Topf
man kanns nicht glauben. Und als die Schaschliksoße noch dazu kam war der Geschmack
perfekt. DANKE fürs einfach super-perfekte Rezept sagt
"Alende"
habe das Rezept genau so übernommen mit den Zutaten wie von dir angegeben,
was soll ich sagen ...... so viele satte, zufriedene Gäste hatten wir selten, jeder war
begeistert. Wobei ich wohl erst auch Bedenken hatte, aber es war soviel Sud im Topf
man kanns nicht glauben. Und als die Schaschliksoße noch dazu kam war der Geschmack
perfekt. DANKE fürs einfach super-perfekte Rezept sagt
"Alende"
Hallo,
habe das Rezept auch ausprobiert. War sehr lecker, aber auch sehr mächtig.
Ich hatte 7 Gäste (die gerne und viel essen)und von allen Zutaten die Hälfte genommen.
Es hätte auch für zehn gereicht.
Aber macht ja nichts. Wird eingefroren und später mal wieder gegessen.
Gruß Karin
habe das Rezept auch ausprobiert. War sehr lecker, aber auch sehr mächtig.
Ich hatte 7 Gäste (die gerne und viel essen)und von allen Zutaten die Hälfte genommen.
Es hätte auch für zehn gereicht.
Aber macht ja nichts. Wird eingefroren und später mal wieder gegessen.
Gruß Karin
Habe das Rezept gestern ausprobiert. Es hat allen sehr gut geschmeckt und das Rezept wurde gleich mitgenommen.
Ein größeres Kompliment kann man glaub ich nicht machen.
Ich suche auch immer nach solchen Rezepten. Sie lassen sich toll vorbereiten und man kann sich mit seinen Gästen unterhalten, während es in der Küche brutschelt. Früher war ich leider meistens in der Küche und hatte nicht viel von meinen Gästen.
Vielen Dank also für diese schönen schnellen Gerichte.
Gruß Margit
Ein größeres Kompliment kann man glaub ich nicht machen.
Ich suche auch immer nach solchen Rezepten. Sie lassen sich toll vorbereiten und man kann sich mit seinen Gästen unterhalten, während es in der Küche brutschelt. Früher war ich leider meistens in der Küche und hatte nicht viel von meinen Gästen.
Vielen Dank also für diese schönen schnellen Gerichte.
Gruß Margit
Hilfreicher Kommentar:
Also, wir haben das Rezept zu meinem Geburtstag gemacht und es hat allen sehr gut geschmeckt!!!
Wir haben nur den Bauchspeck weggelassen, da wir den nicht mögen, und haben statt Schaschliksoße Zigeunersoße genommen, einfach lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
Gruß Kathrin
Wir haben nur den Bauchspeck weggelassen, da wir den nicht mögen, und haben statt Schaschliksoße Zigeunersoße genommen, einfach lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
Gruß Kathrin
Genau das habe ich gesucht, gut vorzubereiten und hat allen geschmeckt!
Hallo!
Was hattet ihr als Beilage? Baguette?
Lg,
Mitt
Was hattet ihr als Beilage? Baguette?
Lg,
Mitt
Wir hatten heute eine Feier und ich habe den Gulasch zum Abendessen gemacht. Es hat allen sehr gut geschmeckt. Brauchte überhaupt nichts abgeschmeckt zu werden.
Wir hatten dazu Baguette.
Danke für das leckere Gericht.
LG Aenni
Wir hatten dazu Baguette.
Danke für das leckere Gericht.
LG Aenni
Hilfreicher Kommentar:
Weiß jemand wie hoch ist die Menge je Flasche ist? (Schaschlik-Soße)
wirklich wunderbar ..... :)
das ganze kann man super im römertopf machen! zeit für die gäste! dauert ca. nur die halbe zeit und schmeckt super! ;-)
Hallo!
Ich habe heute das Gulasch gemacht. Es war ganz gut, aber vom Hocker hat es uns nicht gerissen. Mir war es zuviel durcheinander. Habe zum Glück nur die halbe Menge gemacht.
Lg Anemone
Ich habe heute das Gulasch gemacht. Es war ganz gut, aber vom Hocker hat es uns nicht gerissen. Mir war es zuviel durcheinander. Habe zum Glück nur die halbe Menge gemacht.
Lg Anemone
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alende
14.02.2006 10:42 Uhr