Während die Nudeln kochen, Zwiebel grob würfelig schneiden und in einer Pfanne mit eine Schuss Öl kurz anbraten. Die Flüssigkeit des Thunfischs abtropfen lassen und zur Zwiebel geben, ebenfalls kurz mitbraten. Das Tomatensugo zufügen und mit Sambal Olek, Salz und Cayennepfeffer sehr scharf würzen. Die Nudeln zugeben und noch einmal kurz anbraten.
Das Rezept ist besonders einfach und schnell nach einer voraussichtlich langen Nacht zubereitet. Hilft gegen Kater ;)
Statt dem Öl zum Anbraten kann man auch das Öl vom Thunfisch nehmen (z.B. Thunfisch in Oregano).