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Himbeersahne
Zutaten
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 250 g | Sahnequark |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 300 g | Himbeeren, gefrorene |
| 2 Becher | Sahne |
| 100 g | Baiser / Schaumkrönchen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif aufschlagen. Danach den Quark vorsichtig unterheben.
Alles in eine Schüssel einschichten. Zuerst ein Teil von dem Baiser, danach gefrorene Himbeeren und zuletzt ein Teil der Masse. So weitermachen bis alles aufgebraucht ist, zuletzt obendrauf Baiser legen (man braucht keine ganzen 100 g Baiser, reicht auch weniger). Dessert lässt sich gut vorrichten, da es einige Zeit in den Kühlschrank gestellt werden sollte. Die Himbeeren tauen auf, und der Saft mischt sich mit dem Baiser.
Schmeckt super lecker.
Alles in eine Schüssel einschichten. Zuerst ein Teil von dem Baiser, danach gefrorene Himbeeren und zuletzt ein Teil der Masse. So weitermachen bis alles aufgebraucht ist, zuletzt obendrauf Baiser legen (man braucht keine ganzen 100 g Baiser, reicht auch weniger). Dessert lässt sich gut vorrichten, da es einige Zeit in den Kühlschrank gestellt werden sollte. Die Himbeeren tauen auf, und der Saft mischt sich mit dem Baiser.
Schmeckt super lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
O, o, meine Hose kneift ja schon beim Lesen, schmeckt aber sicher super!!
Liebe Grüße, Oldie1 :-)
Liebe Grüße, Oldie1 :-)
Hi,
ja wirklich eine Kalorienbombe, aber bestimmt sehr lecker !!!!!!!!
lg
sunnygoe
ja wirklich eine Kalorienbombe, aber bestimmt sehr lecker !!!!!!!!
lg
sunnygoe
Dieses Rezept kenne ich ohne Quark. Sicher auch nicht kalorienärmer aber superlecker. Ich kann mir gut vorstellen, dass es mit Quark prima schmeckt und werde es bei Gelegenheit ausprobieren.
Mit dem Quark finden wir es auch sehr gut.
Ich habe keinen Sahnequark sondern einen ganzen Becher Magerquark genommen, da sind gleich 500 g drin und man muss nichts mehr abmessen. Sahne kommt ja noch genügend hinein.
Ich habe keinen Sahnequark sondern einen ganzen Becher Magerquark genommen, da sind gleich 500 g drin und man muss nichts mehr abmessen. Sahne kommt ja noch genügend hinein.
Einfach lecker! Ich bin eigentlich kein "Nachtisch-Fan" ... aber der hier ist echt einfach und sehr lecker! Meine Gäste haben eine Riesenschüssel ratzekahl leergeputzt.
LG von pasa
LG von pasa
Hallo
Superlecker und einfach in der Zubereitung. Trotz üppigem Hauptgang war die Schüssel im Handumdrehen ratzeputz leer.
Klasse Rezept
Liebe Grüsse
Nefissa
Superlecker und einfach in der Zubereitung. Trotz üppigem Hauptgang war die Schüssel im Handumdrehen ratzeputz leer.
Klasse Rezept
Liebe Grüsse
Nefissa
Superlecker. Die Schüssel war ruckzuck leer, und viele Gäste wollten das Rezept haben,
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
dirtyheri
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
dirtyheri
Super lecker !
Ich habe den Sahnequark gegen Magerquark getauscht und das Baiser weggelassen.
Und eine Biskuittrolle daraus gemacht.
lecker,lecker,lecker....
Ich habe den Sahnequark gegen Magerquark getauscht und das Baiser weggelassen.
Und eine Biskuittrolle daraus gemacht.
lecker,lecker,lecker....
Hallo,
ein lecker fruchtig- süßes Dessert!
Für 3 große Gläser habe ich 250g Sahnequark und 200ml Schlagsahne verwendet- hat genau gereicht und die Konsistenz der Creme war gut.
Tipp: ich würde das Dessert nicht all zu lange in den Kühlschrank stellen, denn ich hatte das Dessert mittags vorbereitet und abends waren die Himbeeren aufgetaut, von dem Baiser war nichts mehr übrig, hat der Saft komplett aufgenommen, denke es ist besser, wenn die Himbeeren nur antauen!
Bilder folgen.
LG, Sarah
ein lecker fruchtig- süßes Dessert!
Für 3 große Gläser habe ich 250g Sahnequark und 200ml Schlagsahne verwendet- hat genau gereicht und die Konsistenz der Creme war gut.
Tipp: ich würde das Dessert nicht all zu lange in den Kühlschrank stellen, denn ich hatte das Dessert mittags vorbereitet und abends waren die Himbeeren aufgetaut, von dem Baiser war nichts mehr übrig, hat der Saft komplett aufgenommen, denke es ist besser, wenn die Himbeeren nur antauen!
Bilder folgen.
LG, Sarah
Ich habe diese Nachspeise das erste Mal bei einer Bekannten gegessen.
Sie hat die Himbeeren in eine Auflaufform gegeben, die Sahne steif geschlagen, Quark darunter gehebt und diese Masse über die Himbeeren gegeben. Nach einer kurzen Zeit im Kühlschrank kam dann noch etwas Rohrzucker darüber... lecker!!! Sehr mächtig, aber wirklich sehr sehr lecker!
Ich habe das Rezept nachgemacht und noch ein paar klein gebröselte Schokoladenkekse über die Himbeeren gegeben!
Ein Traum!
Sie hat die Himbeeren in eine Auflaufform gegeben, die Sahne steif geschlagen, Quark darunter gehebt und diese Masse über die Himbeeren gegeben. Nach einer kurzen Zeit im Kühlschrank kam dann noch etwas Rohrzucker darüber... lecker!!! Sehr mächtig, aber wirklich sehr sehr lecker!
Ich habe das Rezept nachgemacht und noch ein paar klein gebröselte Schokoladenkekse über die Himbeeren gegeben!
Ein Traum!
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Oldie1
21.09.2004 19:27 Uhr