Henglein
Rama Cremefine
| Himbeersahne
)
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 250 g | Sahnequark |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 300 g | Himbeeren, gefrorene |
| 2 Becher | Sahne |
| 100 g | Baiser / Schaumkrönchen |
Zubereitung
Die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif aufschlagen. Danach den Quark vorsichtig unterheben.
Alles in eine Schüssel einschichten. Zuerst ein Teil von dem Baiser, danach gefrorene Himbeeren und zuletzt ein Teil der Masse. So weitermachen bis alles aufgebraucht ist, zuletzt obendrauf Baiser legen (man braucht keine ganzen 100 g Baiser, reicht auch weniger). Dessert lässt sich gut vorrichten, da es einige Zeit in den Kühlschrank gestellt werden sollte. Die Himbeeren tauen auf, und der Saft mischt sich mit dem Baiser.
Schmeckt super lecker.
Alles in eine Schüssel einschichten. Zuerst ein Teil von dem Baiser, danach gefrorene Himbeeren und zuletzt ein Teil der Masse. So weitermachen bis alles aufgebraucht ist, zuletzt obendrauf Baiser legen (man braucht keine ganzen 100 g Baiser, reicht auch weniger). Dessert lässt sich gut vorrichten, da es einige Zeit in den Kühlschrank gestellt werden sollte. Die Himbeeren tauen auf, und der Saft mischt sich mit dem Baiser.
Schmeckt super lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
sunnygoe 
sagt:
sagt: 22.09.2004 16:17
Hi,
ja wirklich eine Kalorienbombe, aber bestimmt sehr lecker !!!!!!!!
lg
sunnygoe
ja wirklich eine Kalorienbombe, aber bestimmt sehr lecker !!!!!!!!
lg
sunnygoe
monpticha
sagt:
sagt: 24.09.2004 21:45
Dieses Rezept kenne ich ohne Quark. Sicher auch nicht kalorienärmer aber superlecker. Ich kann mir gut vorstellen, dass es mit Quark prima schmeckt und werde es bei Gelegenheit ausprobieren.
monpticha
sagt:
sagt: 28.09.2004 18:24
Mit dem Quark finden wir es auch sehr gut.
Ich habe keinen Sahnequark sondern einen ganzen Becher Magerquark genommen, da sind gleich 500 g drin und man muss nichts mehr abmessen. Sahne kommt ja noch genügend hinein.
Ich habe keinen Sahnequark sondern einen ganzen Becher Magerquark genommen, da sind gleich 500 g drin und man muss nichts mehr abmessen. Sahne kommt ja noch genügend hinein.
pasa 
sagt:
sagt: 31.05.2005 07:25
Einfach lecker! Ich bin eigentlich kein "Nachtisch-Fan" ... aber der hier ist echt einfach und sehr lecker! Meine Gäste haben eine Riesenschüssel ratzekahl leergeputzt.
LG von pasa
LG von pasa
01.08.2006 10:06
Hallo
Superlecker und einfach in der Zubereitung. Trotz üppigem Hauptgang war die Schüssel im Handumdrehen ratzeputz leer.
Klasse Rezept
Liebe Grüsse
Nefissa
Superlecker und einfach in der Zubereitung. Trotz üppigem Hauptgang war die Schüssel im Handumdrehen ratzeputz leer.
Klasse Rezept
Liebe Grüsse
Nefissa
dirtyheri 
sagt:
sagt: 24.10.2006 17:15
Superlecker. Die Schüssel war ruckzuck leer, und viele Gäste wollten das Rezept haben,
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
dirtyheri
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
dirtyheri
Quittenjunkie
sagt:
sagt: 18.11.2010 13:20
Super lecker !
Ich habe den Sahnequark gegen Magerquark getauscht und das Baiser weggelassen.
Und eine Biskuittrolle daraus gemacht.
lecker,lecker,lecker....
Ich habe den Sahnequark gegen Magerquark getauscht und das Baiser weggelassen.
Und eine Biskuittrolle daraus gemacht.
lecker,lecker,lecker....
03.10.2011 15:25
Hallo,
ein lecker fruchtig- süßes Dessert!
Für 3 große Gläser habe ich 250g Sahnequark und 200ml Schlagsahne verwendet- hat genau gereicht und die Konsistenz der Creme war gut.
Tipp: ich würde das Dessert nicht all zu lange in den Kühlschrank stellen, denn ich hatte das Dessert mittags vorbereitet und abends waren die Himbeeren aufgetaut, von dem Baiser war nichts mehr übrig, hat der Saft komplett aufgenommen, denke es ist besser, wenn die Himbeeren nur antauen!
Bilder folgen.
LG, Sarah
ein lecker fruchtig- süßes Dessert!
Für 3 große Gläser habe ich 250g Sahnequark und 200ml Schlagsahne verwendet- hat genau gereicht und die Konsistenz der Creme war gut.
Tipp: ich würde das Dessert nicht all zu lange in den Kühlschrank stellen, denn ich hatte das Dessert mittags vorbereitet und abends waren die Himbeeren aufgetaut, von dem Baiser war nichts mehr übrig, hat der Saft komplett aufgenommen, denke es ist besser, wenn die Himbeeren nur antauen!
Bilder folgen.
LG, Sarah
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