Minze - Mango - Salsa

lecker zu Fondue oder Gegrilltem

Zutaten für Portionen

Mango(s), reif (gestiftelt)
Frühlingszwiebel(n), gehackte
½ Becher Minze
1 EL Limonensaft / Zitronensaft
1 Prise Pfeffer, schwarzen

Zubereitung

In einer Glas- oder Keramikschüssel die oben genannten Zutaten vermengen, abdecken und 15 Minuten stehen lassen. Auf Zimmertemperatur servieren. Hält sich gekühlt aber noch sehr gut bis zum nächsten Tag!
Macht sich auch gut auf einem "Geburtstags-Buffet"
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.12.07
Rezept-Statistiken: 7.631 (5)* gelesen
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Verfasser:

Cookie-Diva Kaltmamsell


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16 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

sakelly Tellerwäscher sagt:  
06.12.2007 19:16
Das hört sich ja mal sehr lecker an.. Wird morgen gleich mal ausprobiert...

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steffi0109 Smutje sagt:  
18.01.2008 16:33
Minze im Becher???? Oder frische Minzblätter gefüllt in was für einem Becher???? Ob die wohl auch mit frischen Artischocken schmeckt?
Herzlichen Gruß, Steffi

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